BUSTRONOME PARIS 美食巴士

享用頂級美食盛宴的同時,帶你環遊奇妙巴黎

BUSTRONOM : A unique restaurant in Paris

艾菲爾鐵塔、凱旋門、香榭麗舍大道、協和廣場⋯⋯在巴黎,當然有很多值得參觀的旅遊景點。還有巴黎獨特而浪漫氛圍,總是讓人嚮往不已。有人都希望通過與眾不同方式來感受巴黎。對於想要在巴黎尋找特殊感覺的人,我們推薦這樣一輛城市觀光巴士,在這裡你不但可以欣賞巴黎的迷人景緻,同時還可以享用米其林一般的豪華美食。 BUSTRONOME 就是巴黎這樣一家優雅而豪華的巴士餐廳。他們行駛的路線起點是凱旋門。上車後,就開始一起感受一個別樣的巴黎吧!

 

一邊用餐一邊欣賞巴黎的壯麗全景

Best Tour bus in Paris

BUSTRONOME 需要提前預定喔,尤其是公共假日或特殊節日(如情人節)更需要提早地進行巴士預訂。巴士是雙層的透明落地窗式的,當您上車時,會有人檢查您的預訂,並將您的外套存放在一樓。一上到二樓,就會發現一個奇妙的景緻在等著你。汽車的每一側,包括天花板,都是由透明玻璃製成,因此您可以全方位地感受巴黎這座美妙的城市。

BUSTRONOME 提供午餐和晚餐服務。您可以在午餐時享用 4 道菜的餐點,在晚上享用 6 道菜的餐點。同時,您還可以享用額外收費的葡萄酒。菜單每 1.5 個月就更換一次,具體取決於食物的季節性。您可以搜索他們的網站,提前檢查菜單並完成預訂。如果您在預訂時告知他們,也可以享用素食菜單。此外,如果您想要無麩質餐飲或對某些成分有過敏,廚師會考慮為您特別製作餐點。

 
此外,根據您選擇的午餐或晚餐的時段,巴士路線略有不同。通常,午餐的旅程從凱旋門出發,會經過特羅卡德羅廣場、艾菲爾鐵塔、戰神廣場、榮軍院、亞歷山大三世橋、大皇宮、協和廣場、馬德萊娜教堂、卡尼爾歌劇院、羅浮宮、奧賽博物館、巴黎國民議會,然後回到起點。晚上,則在羅浮宮博物館和奧賽博物館之間加入了橋聖米歇爾廣場、巴黎古監獄、巴黎圣母院大教堂、巴黎市政廳等。

乘坐 BUSTRONOME,您可以在不受天氣影響的情況下全方位地「坐享」導遊服務。桌子旁邊有一個QR碼,拿出你的手機掃描,你就能找到一份餐點菜單、旅遊地圖,以及一系列各個景點的音頻導覽,讓你在欣賞風景的同時了解其歷史。
   

坐在巴士上,品味著和諧的現代法式美食

看這個令人驚嘆的艾菲爾鐵塔景色!你可以在巴士的一樓共享一頓美食,同時和家人或朋友拍攝難忘的照片。自2014年啟動以來,Bustronome的主廚Sébastien Nicolleau以他的烹飪技巧,在巴士上烹製出和諧、現代的法式美食。雖然這是在巴士上用餐,但食物的品質卻是最好的,就像在餐廳用餐一樣。

 

Gravlax鮭魚、山羊起司慕斯和醃漬蘆筍

這是一道由生鮭魚和醃漬蘆筍製成的健康美味前菜。新鮮的鮭魚和搭配清爽香草的滑順山羊起司慕斯完美結合在一起。甜而微酸的醃漬則增添了額外的清新感和酥脆口感。

 

綠色青草裹鱈魚佐小豆泥和番紅花脆片

前菜過後,第一道主菜將會上桌。在法國,如果你點了兩道主菜,它們通常會按照魚肉的順序來上菜。鱈魚外裹著綠色香草香炸後酥脆外皮,內裡卻十分柔嫩多汁。這道菜搭配濃郁的綠豆泥,味道極具層次感。如果你點了配酒菜單,一杯白酒將會作為魚肴的完美搭配。

 

牛菲力搭配時令蔬菜

今天的肉菜是菲力牛排。完美的烹煮熟度,非常軟嫩。搭配肉汁製作的黑胡椒醬更突顯出肉的豐富風味。新鮮時令蔬菜的加入使得菜餚更加完整。尤其是甜美而微辣的蔬菜泥,與牛排搭配得非常好。搭配肉菜最好選擇紅酒。

 

冰牛軋糖,搭配紅色水果

甜點的部分,冰牛軋糖搭配上酸甜的紅色水果,並在甜點的兩側加上了紅莓醬。冰涼的牛軋糖看起來像冰淇淋,但其實比冰淇淋更為結實和濃郁。在玻璃天花板下溫和的陽光下,以這道完美的甜點做結尾,在一頓豐盛的餐後為你帶來美好的享受。

 

歐棒巴黎小筆記

乘坐巴士旅行的最讓人擔心的可能就是安全問題,您可能會擔心飲料或者盤子從桌子上面掉下來等。但跟著 BUSTRONOME,你完全不必擔心。在他們精心體貼下,桌墊都由特殊材料製成,讓餐具不會滑動。器皿本身特殊的質地也讓您無需擔心酒從杯中溢出。您可以專注於與朋友,孩子,家人一起旅遊和用餐。不要忘記提前 下載 O'bon Paris 折扣券 並獲得優惠碼,您可以在BUSTRONOME 網站上預訂時享受 10% 的折扣。

 


作者 / Shooca

攝影 / Jingxin

BUSTRONOME PARIS 美食巴士

地址:2 avenue Kléber 75016 Paris

營業時間: 午餐 - 每天 12:15(持續 1 時 45 分鐘)/ 晚餐 - 每天 19:45 或 20:45(持續 2 小時 45 分鐘)/ 您需要在出發前 15 分鐘抵達就坐。

價格: 午餐四道菜 - 成人 70 歐,午餐+酒水(兩杯葡萄酒、礦泉水、咖啡或茶)90 歐,12 歲以下兒童 40 歐 / 晚餐六道菜 - 成人 120 歐,晚餐 + 酒水(一杯香檳、兩杯葡萄酒、礦泉水、咖啡或茶)150 歐,12 歲以下兒童 50 歐。

官方網站:www.bustronome.com/paris