Saat Anda menikmati berbelanja di dekat area stasiun Saint-Lazare, Anda mungkin merasa lapar dan ingin makan sesuatu yang sangat cepat dan murah. Dan jika Anda ingin makan sesuatu yang baru di Paris, restoran cepat saji Vietnam ini, BUNMI, akan menjadi pilihan yang sempurna untuk Anda. Karena terletak di dekat pusat, mudah untuk dikunjungi, hanya 3 menit berjalan kaki dari stasiun Saint-Lazare. Restorannya tidak besar tetapi cantik dan cukup nyaman untuk menikmati makanan Anda. Makanan disajikan dengan cepat dan Anda bisa makan di dalam restoran atau untuk dibawa.
.
Setelah Anda masuk, Anda mungkin menemukan tempat itu benar-benar Vietnam. Dengan lukisan imut di dinding, bendera-bendera kecil Vietnam, dll. Sebenarnya, di Vietnam, restoran-restoran semacam ini biasa ditemukan di dekat universitas. BUNMI mempertahankan suasana otentik dengan menambahkan sedikit sentuhan Vietnam.
BUNMI adalah kombinasi Bò bún dan Bánh mì, dua hidangan utama restoran ini. Bò bún adalah campuran mie beras, daging sapi goreng, sayuran dan saus ikan spesial (nước mắm). Porsinya besar dan enak yang pasti akan memuaskan siapa pun. Bahan-bahannya sangat segar yang menciptakan hidangan terbaik. Ini mungkin tampak seperti hidangan yang mudah dimasak tetapi segera setelah makan, Anda akan menyadari bahwa kualitas dan kepenuhan yang diberikan masakan ini sangat luar biasa.
Roti sandwich Bánh mì adalah salah satu warisan penjajahan Perancis di Vietnam. Baguette Vietnam ini mungkin terlihat seperti baguette Prancis yang lebih kecil. Tapi tidak seperti itu. Memiliki tekstur berbeda setelah Anda makan. Bánh mì lebih ringan dengan kerak yang lebih tipis dan renyah. Kokinya memiliki kecintaan yang besar terhadap masakan yang membuatnya peduli pada kualitas hidangan. Dan terutama, dia memiliki resep sendiri untuk mendapatkan rasa paling mirip di Vietnam asli.
Mereka memanggang roti setiap hari sehingga tidak kering atau alot. Ini adalah bánh mì "spesial" dengan pate buatan sendiri, acar, mentimun, sosis babi Vietnam (gi Vietnamese lòa) dan mayones spesial. Bagian yang paling menarik adalah pasta buatannya dan rasanya yang lembut dan kaya. Anda memiliki banyak pilihan untuk menu bánh mì, seperti dengan daging sapi serai, ayam serai, dll.
Koloni Prancis memperkenalkan kopi ke Vietnam, tidak lama kemudian mengambil secangkir kopi di pagi hari juga menjadi kebiasaan setempat. Kopi Vietnam memiliki rasa yang kuat dan beraroma yang dapat membantu Anda bangun dengan mudah. Dalam waktu, kopi Vietnam telah mengembangkan gayanya sendiri. Di BUNMI, Anda dapat menikmati kopi Vietnam asli dan Anda juga dapat memilih dari berbagai pilihan dengan resep yang diadaptasi dari kedai kopi populer di Hanoi. Minuman di foto itu adalah kopi kelapa, minuman trendi di Vietnam.
Karena menu sering berubah dan diperbarui, Anda dapat memeriksa Halaman Facebook sebelum mengunjungi. Jika Anda tidak bisa minum kopi, es teh dengan buah persik, jeruk, dan serai akan menjadi pilihan yang baik untuk Anda di musim panas. Rasa manis dan santai dari minuman akan membangkitkan Anda lagi. Selain hidangan dan minuman utama, mereka memiliki beberapa makanan penutup buatan sendiri yang berubah setiap hari. Kami sarankan Anda untuk bertanya tentang hal ini jika Anda ingin mencoba makanan penutup Vietnam.
Restorannya cukup ramai di siang hari. Jika Anda tidak ingin mengantri, Anda bisa datang pada jam buka atau setelah pukul 13:30.
Terakhir, dengan kupon O'bon Paris, Anda bisa mendapatkan diskon 10% untuk minuman dan makanan di restoran BUNMI. Jangan lewatkan kesempatan ini!
Kata-kata oleh Fransiska Nadya
Foto oleh Phan Thanh Thủy
Alamat: 21 rue du Rocher, 75008 Paris
Transportasi: Stasiun Metro L3, 12, 13, 14 Saint-Lazare
Jam Buka: Senin - Jumat 11:30-20:00 / Sabtu 11:30-16:00
Harga: Makanan dari 5,9 euro - keatas ; minuman dari 1,5 euro - keatas
