Grand Intercontinental Hotel dan restorannya yang terkenal Café de la Paix Gedung Opera Paris nampaknya cantik, dan sedikit di luar budget. Carl Marletti, mantan pastry chef di Café de la Paix Paris membuka butik pertamanya di 51 rue Censier, di arondisemen ke-5 yang indah. Sekarang Anda bisa menikmati pekerjaannya yang indah dengan dompet bahagia!
Carl Marletti mengetuk pintu Café de la Paix pada tahun 1992 setelah bertahun-tahun menjalani pelatihan pembuatan makanan penutup dan berpakaian. Tidak butuh banyak waktu baginya untuk memimpin seluruh tim. Pada tahun 2005, ia merancang millefeuille terkenal dengan nama besar dalam mode seperti Agnès b, Chantal Thomass dan Stella Cadente, yang telah mendapatkan pujian universal.
Cara dia menggabungkan rasa dan tekstur terinspirasi oleh Voyage-nya, dimana dia menyadari bahwa jiwa sebagai pengrajin adalah untuk menyampaikan pengetahuan dan memikirkan kepuasan seseorang yang mau membayar untuk menikmati yang terbaik.
Kini ia melanjutkan petualangannya di butik yang lembut ini dan menyampaikan kebahagiaan kepada lebih banyak orang.
Makanan penutup di Carl Marletti selalu terlihat seperti fashion show.
kue coklat kecil imut
Dekorasi interiornya chic dan elegan
ÉCLAIR
LE PARADIS LATIN
LE LILY VALLEY/LES TARTES FRUITS DE SAISON
SUBLIME GHANA
MILLEFEUILLE VANILLE (don't miss out)
LA RELIGIEUSE
Anda bisa memesan makanan pencuci mulut dengan ukuran mini dan membuat koleksi Natal Anda sendiri!
Website： http://www.carlmarletti.com/
Alamat: 51 Rue Censier, 75005 Paris
Hubungi: 01 43 31 68 12
Jam Buka: Selasa - Sabtu
10:00 - 20:00
Minggu: 10:00 - 13:30
Senin tutup
