Ketika kita berbicara tentang Aix-en-Provence, kota dan wilayah di Perancis selatan, hal pertama yang dipikirkan orang adalah: lavender, Port of Marseille, atau French Riviera. Namun, terlepas dari hal-hal yang luar biasa itu, ada juga cokelat buatan tangan luar biasa lezat yang berasal dari Aix-en-Provence - Puyricard.
Toko-toko Puyricard berlokasi strategis, dengan salah satunya berjarak beberapa menit dari Menara Eiffel. Coba bayangkan mencicipi cokelat terkenal di halaman Champs-de-Mars, mengambil gambar yang menakjubkan di bawah sinar matahari. Anda dapat dengan mudah melihat papan nama toko dan tidak terlalu luas di dalam tetapi memiliki suasana yang nyaman dengan desain yang cerah.
Anda dapat menelusuri berbagai cokelat dan makanan penutup yang diatur dalam barisan pada unit display akrilik. Pajangan terbuka akan membuat Anda merasa seolah-olah berada di rumah teman, bukan di toko cokelat mewah, yang merupakan suasana yang ingin disampaikan oleh Puyricard. Staf sangat berpengetahuan dan akan menghabiskan banyak waktu untuk menjelaskan seluruh sejarah cokelat yang Anda inginkan.
Keahlian Puyricard bermula dari tekadnya untuk bekerja hanya dengan produk-produk alami yang segar yang dipilih dengan cermat karena rasanya dan kualitasnya (produk "Label Merah" diproduksi menggunakan metode pertanian berkelanjutan). Selain itu, Maison Puyricard tidak pernah mengambil rute yang mudah, menolak untuk menyimpan cokelatnya pada suhu di bawah nol, karena ini memiliki efek yang merugikan pada rasa dan memiliki arti bukan "makan sehat".
Mendiants adalah salah satu dari tiga belas makanan penutup Natal tradisional Provence! Mereka adalah piringan tipis yang dibuat dengan susu gourmet atau coklat hitam yang dilapisi almond, kismis, dan hazelnut.
Permen yang indah dan lembut, kombinasi yang tidak ada duanya adalah Candied Orangettes. Cokelat hitam dengan ekstrak jeruk atau lemon adalah hadiah yang sempurna untuk semua orang atau untuk kesenangan diri sendiri.
Rahasia Aix adalah melalui kehalusannya ... di sini Anda dapat menemukan yang asli tetapi juga kreasi eksklusif mereka, calissons yang dilapisi dengan 72% dark chocolate.
Jangan lupa marshmallow ketika berbicara tentang makanan penutup! Mereka menciptakan marshmallow segar yang dibumbui dengan pilihan jeruk nipis, markisa, aprikot, apel, raspberry atau pir. Awan halus kecil yang lezat yang membuat lidah Anda terbang dan membawa Anda kembali ke masa kecil Anda.
Dibuat di bengkel-bengkel Puyricard menggunakan resep keluarga, biskuit-biskuit ini sangat cocok untuk kopi, cokelat panas, atau satu sendok es krim.
Semua cokelat Puyricard dibuat dengan tangan. Membutuhkan waktu kerja 1 jam 25 menit per kilo cokelat atau lebih tepatnya 1 menit dan 10 detik per cokelat ... dan secara kebetulan, memakan waktu 10 detik untuk memakannya dan rasanya tetap di mulut Anda selama 1 menit!
Perusahaan ini dimulai ketika pasangan dari Belgia, pergi dan memilih untuk menetap di wilayah Aix-en-Provence di Perancis Selatan. Mereka mendedikasikan semua upaya mereka ke dunia cokelat. Kami mengundang Anda juga untuk menikmati kebahagiaan ini dengan menggunakan kupon O'bon Paris untuk mendapatkan 50 g cokelat dengan pembelian lebih dari 15 euro. Kupon hanya dapat digunakan di toko yang berlokasi di 27, avenue Rapp, 75007 Paris, dekat Menara Eiffel.
Kata-kata oleh Fransiska Nadya
Foto-foto oleh Shooca
Alamat: 27, avenue Rapp, 75007 Paris, Perancis
Transportasi: Metro jalur 9 stasiun Alma-Marceau / RER C stasiun Gare du Pont de l'Alma / Stasiun Bus 42 Monttessuy
Jam Buka: Senin-Sabtu 10:00-19:00 / Minggu tutup
