Di atas sebuah bukit di Perancis, ada kota kecil berdinding bernama Dinan. Bagaikan Anda datang ke sebuah dongeng Disney.
Di puncak bukit, Anda akan melewati jalan Jerzual (Rue du Jerzual), titik paling terkenal yang tidak boleh Anda lewatkan. Saat berjalan di jalanan ini dan menuju puncak bukit, Anda akan melihat rumah-rumah kayu tua yang sudah ada sejak abad ke-15.
Dinan memiliki hampir 115 rumah kayu di kota tua dan Anda akan melihat beberapa rumah dengan lengkungan beralur, serambi-serambi yang bertumpu pada pilar-pilar kayu. Serambi depan yang disebut 'maison à porche' dalam bahasa Perancis digunakan untuk menjual barang-barang saat hujan.
Sepanjang jalanan Jerzual, Anda akan menemukan restoran yang cantik ini, La Fontaine du Jerzual. Mereka menyediakan galette yang mungkin Anda harapkan untuk menemukannya di Brittany sebagai asalnya galette.
Alamat: 21 Rue du Jerzual, 22100 Dinan
Jam Buka: Senin-Sabtu 12:00-21:30, Akhir Pekan 12:00-22:30
Harga: 8-15 euro
Rumah kayu ini dengan meja biru muda dan jendela lebar memiliki suasana yang santai dan ramah. Ketika cuaca cerah akan lebih menyenangkan untuk makan di luar.
Tahukah Anda bahwa galette memiliki sejarah yang lebih tua daripada crepe? Buckwheat (gandum hitam, bahan dasar galette) tiba di Bretagne pada abad ke-12 dan langsung memenuhi dataran yang keras. Kemudian Brittany mengembangkan galette, yang merupakan crepe pertama yang dibuat hanya menggunakan tepung buckwheat dan kemudian diganti dengan tepung terigu.
Diatasnya dibubuhi es krim keju Camembert dengan pasta tomat, zukini yang dipanggang dengan saus Genovese yang dibungkus lembut dalam galette yang dimasak ‘al dente’. Ini momen terbaik untuk makan dengan es krim baru langsung dari dapur. Galette brittany serasi dinikmati dengan cidre.
Setelah makan berjalan-jalan lah ke puncak bukit dan pergi melihat pemandangan kota. Udaranya menyegarkan dan atapnya terlihat begitu indah dari pemandangan ini. Seperti di Paris, sebagian besar benteng di Perancis hancur saat proses modernisasi. Di sini, di Dinan, Anda tidak akan melewatkan benteng yang melindungi dan berdiri mengelilingi sekitar 2650 meter.
Alamat: Rue Saint-Malo, 22100 Dinan
Meskipun seperti ini tidak hanya ada di Bretagne dimana setiap restoran, toko, dll memiliki tanda-tanda toko cantik sendiri. Tetapi mereka terlihat seperti mewakili setiap toko secara unik. Hal seperti ini yang dapat Anda temukan sebagai sesuatu yang khas dari Dinan.
Salah satu suvenir yang direkomendasikan adalah makanan kaleng dari 'La belle-iloise'. Ditemukan pada tahun 1932 di Quiberon Bretagne Selatan, yang terkenal akan ikan sardennya, keluarga tersebut masih sukses dengan pengetahuan produk tradisional. Karena dapat bertahan lama ini bisa menjadi suvenir yang ideal.
Pemandangan indah lainnya adalah Pelabuhan Mercure Dinan. Dari puncak bukit, Anda dapat melihat pemandangan sungai Rance dan Pelabuhan Dinan yang indah. Terletak di mulut sungai, pelabuhan ini digunakan menjadi pusat penting bagi para pedagang dan pengrajin dan menghubungkan Dinan ke dunia luar.
Cukup setengah hari untuk menjelajahi Dinan. Akan lebih baik membawa sepatu yang nyaman karena sebagian besar jalanan pejalan kaki di Dinan adalah jalanan batu. Untuk mencapai Dinan, dibutuhkan waktu 25 menit dari Dol-de-Bretagne dengan kereta api atau 1 jam 20 menit dari Rennes dengan bis.
Penulis & Fotografer: Leona Fujii
Penerjemah: Fransiska Nadya