GRAND HOTEL LE ROI RENÉ

エクス＝アン＝プロヴァンスで特別な体験を

01/02/2019

エクス　プロヴァンス　ホテル　Grand Hotel Roi René

エクス＝アン＝プロヴァンスはプロヴァンスの一大都市です。Luberonや、Valensoleのラベンダー畑を訪れるなら、素晴らしいロケーションに囲まれたこの地がおすすめ。また、エクス＝アン＝プロヴァンスの街だけでも丸一日は観光にあてたいほど、豪華な建築やチャーミングなマルシェなど古くから繁栄してきた街の魅力が盛りだくさんです。Grand Hôtel du Roi Renéはそんな街の中でも宿泊するのにベストな場所の一つです。そしてこのホテルの魅力の一つ、絶品本格プロヴァンス料理が味わえるホテル内のレストランも欠かせません。

プロヴァンス　Aix fountain

エクスの中心にある楽園のような穏やかさ

この4つ星ホテルは中心街からほど近く、Cours Mirabeauから徒歩5分の場所に位置し、電車やバス停なども歩いていける距離にあります。ここは20世紀後半にリニューアルされていますが、このホテルはとても長い歴史があります。1929年の開業から多くの著名人が訪れ、1948年にはウィンストン・チャーチルも滞在しています。

ホテル　エクス Roi René

こちらのホテルは国際チェーンホテル(MGallery By Sofitel)の一部ですが、モダンな家具と落ち着いた色合いに見られるように、国際的でありつつプロヴァンス独特の雰囲気を持ち合わせています。パブリックスペースは明るくモダンで、客室は広く快適で、バルコニー付きのお部屋もあります。エクス＝アン＝プロヴァンスは地中海からは少し遠いですが、ホテルにプールがあるのでリゾート気分も味わえます。プールは3月から10月までは温水なので安心です。

プロヴァンス　ホテル Roi René

朝食ビュッフェは種類豊富で、グルテンフリーなどの特別食も用意されています。

レストラン　プロヴァンスLa table du Roi René

レストランla Table du Roi Renéで本格プロヴァンス料理

このホテルに宿泊していなくても、ここのレストランla Table du Roi Renéにだけでも来る価値があります。このレストランではとてもエレガントに盛り付けられた本格プロヴァンス料理が振舞われています。この地方はブドウの栽培に適した気候なので、ここではその土地でできたワインも楽しむことができます。

ブイヤベース　プロヴァンス

プロヴァンスで本格ブイヤベースを食べるなら、絶対このレストランがおすすめです。ブイヤベースは魚のスープで、プロヴァンスのハーブやスパイスと共に煮込まれ、rouilleと呼ばれるオリーブオイル、ニンニク、サフラン、コショウで作られたソースと共に運ばれてきます。

デザート　la Table Roi René

フランスでは絶対欠かせないデザートです。私たちが頼んだヴァローナチョコレートのスフェールはこのチョコレートがサクサクのクランブルとアイスクリームを包んだものです。一緒に運ばれてくる温かいフルーツソースがチョコレートを溶かし、さっぱりとした風味もプラスしてくれます。

プールプロヴァンスAix en Provence

O'bon Paris' tip

このホテルへ滞在する際は暑いプロヴァンスの夏に最高なスイミングプールも欠かさず楽しんでくださいね。また、フィットネスジムもあるので、長期滞在中のちょっとした運動にもおすすめです。

著者 : Yuka

撮影 : Vincent Sacau