Groux-les-Bains ได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองแห่งสปาที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับ 3 ของประเทศฝรั่งเศส โดยชื่อของเมืองนั้น มาจากคำว่า "Gresilium" ในกลุ่มภาษาเคลต์ (Celtic) แปลว่า "ความเจ็บไข้ได้ป่วย" และ "น้ำที่ช่วยรักษาโรค"
เมืองเล็กๆแห่งนี้ตั้งอยู่ในแคว้นโพรวองซาลป์ (Provence-Alpes) ซึ่งเคยเป็นที่อาศัยของชาวโรมันในอดีต หลังจากยุค Gallic น้ำพุร้อนใต้ดินก็ถูกค้นพบเป็นครั้งแรก และได้มีการพัฒนาและใช้ให้เกิดประโยชน์ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เมืองนี้มีชื่อเสียงเน้นไปทางสปาและบ่ออาบน้ำร้อน โดยบ่ออาบน้ำที่สูงที่สุดในโลกอยู่ที่เมืองนี้ ตั้งอยู่ที่ความสูง 400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
เมืองเล็กๆแห่งนี้มีประชากรอาศัยอยู่เพียง 2,000 คนเท่านั้น แต่ถึงจะเป็นเมืองเล็กแต่ก็มีกิจกรรมมากมายให้ได้ทำกัน จึงเหมาะแก่การมาพักผ่อนระยะยาว ใครที่กำลังมองหาเมืองเพื่อมานอนพักตากอากาศ ที่นี่เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ดีมากทีเดียว เดินเล่นในตัวเมืองตามร้านค้าท้องถิ่น นอนอาบแดดอุ่นๆ ทั้งเงียบและสงบสุข
นอกจากกิจกรรมมากมาย ในตัวเมืองแห่งสปาก็มีสถานที่ท่องเที่ยวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ให้ได้ชมกัน อย่างเช่นพระราชวัง Château des Templiers, พิพิธภัณฑ์ La Maison de Pauline, บ้านเรือนสีสันสดใส และยังมีธรรมชาติรอบๆตัวที่น่าตื่นตาตื่นใจอีกมากมาย บอกได้เลยว่ากาลเวลาไม่สามารถทำอะไรเมืองนี้ได้เลยจริงๆ
ทุกวันนี้ที่เมือง Groux-les-Bains ก็ยังมีการเก็บรักษาทรัพย์สินทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเอาไว้เป็นอย่างดี เห็นได้จากบ้านเรือนที่ยังคงความเป็นแบบเก่าเอาไว้ ที่ถนนเส้นหลักอย่างถนน Rue Grande ก็ยังคงเป็นถนนเส้นค้าขาย ผู้คนเดินขวักไขว่ไปมา ทั้งร้านอาหารเล็กๆ คาเฟ่ และร้านขายของมากมาย ในช่วงกลางคืน ถนนเส้นนี้ก็จะเงียบและกลายเป็นถนนที่สุดแสนจะโรแมนติค
หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลักก็เห็นจะเป็นโบสถ์ประจำเมืองอย่าง Notre-Dame-des-Ormeaux โบสถ์สไตล์กอธิค (Gothic) ที่สร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 12-13 โดยชื่อของโบสถ์นี้ได้มาจากต้นยูคาลิปตัสที่ขึ้นอยู่ข้างๆโบสถ์นั่นเอง
การได้ลองรับประทานอาหารท้องถิ่นถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ ร้านอาหาร La Caverne ตั้งอยู่ใจกลางเมือง เสิร์ฟอาหารโพรวองซ์แท้ๆ และว่ากันว่าเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดในเมืองเลยก็ว่าได้! ทางร้านได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก จึงควรสำรองที่นั่งล่วงหน้าเพื่อความสะดวกสบาย ทางร้านเสิร์ฟเมนูหลากหลายและมีเมนูแนะนำคือ
- Fish soup (Poissons/Soupe de poissons)
- Fish pot (Marmite de poissons)
- Fried shrimp (Poê lé e de gambas)
- Handmade smoked salmon (Saumon fumé par nos soins)
- Caramelized foie gras (Crème brûlée au foie gras)
- Rosemary lamb intestines (Crépinette d'agneau au romarin)
ที่อยู่: 17 Rue Grande, 04800 Gréoux-les-Bains
เวลาทำการ: วันพุธถึงวันอาทิตย์ 12:00-13:30 และ 19:00-21:00 (ปิดทุกวันจันทร์และวันอังคาร)
เว็บไซต์: www.restaurant-lacaverne.com
อีเมลล์: สำหรับสำรองที่นั่งล่วงหน้า [email protected]
หลังจากเดินเที่ยวเล่นในเมืองมาทั้งวันแล้ว ลองไปเข้าสปาให้ร่างกายผ่อนคลายกันที่สปาบ่อน้ำพุร้อนที่ LES ALPES Clubhouse โดยมีคอร์สทรีทเม้นต์ให้เลือกหลากหลาย เป็นการปิดวันท่องเที่ยวอยากสบายกายและสบายใจ
ที่อยู่: 19, Avenue des Alpes, 04800, GREOUX LES BAINS
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 09:00-20:00
ราคา: ประมาณ 20€ ต่อชั่วโมง
เว็บไซต์: www.institut-beaute-lesalpes.fr
โทรศัพท์: +33 (0) 492742424
ไม่ไกลกันนั้นยังมีทุ่งลาเวนเดอร์ที่บานสะพรั่งในช่วงเดือนกรกฎาคมไปจนถึงสิงหาคม ขับรถจาก Gréoux-les-Bains เพียง 30 นาทีเท่านั้น และอากาศร้อนๆแบบนี้ รับประทานซอร์เบทสักหน่อยเพื่อดับร้อนและอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับทุ่งลาเวนเดอร์ได้ที่นี่
เรื่อง: Aphinya Kasemsukphaisan
ภาพ: Pierre Ieong
แคว้น: Provence-Alpes-Côte d'Azur แคว้นโพรวองซาลป์-โกตดาซูร์
ฤดูสปา: เดือนมีนาคมถึงธันวาคมของทุกปี
การเดินทาง
รถยนต์: จากกรุงปารีส ใช้ทางหลวงหมายเลข A7 และออกทางออก Aix-en-Provence หลังจากนั้นใช้ทางหลวงหมายเล๘ A51 และออกทางออกหมายเลข 17: Vinon-sur-Verdon/Gréoux-les-Bains หรือทางออกหมายเลข 18: Manosque
รถไฟ: นั่งรถไฟความเร็วสูง TGV ไปยังสถานี Aix-en-Provence หรือสถานี Marseille Saint Charles
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่
เว็บไซต์: www.greoux-les-bains.com