LE SAFARI
分类：法国菜
地址：1 Cours Saleya，06300尼斯
营业时间：周一至周日：12：00-23：00
价格：20欧元左右
LE SAFARI餐厅座落在老城区的萨莱亚市场的一座老建筑中。 Le Safari是一家曾经被韩国媒体多次介绍过的着名餐厅。
市场上有很多餐厅，但我选择了Le Safari，是因为老城区的居民强烈推荐这里。 我住所的女房东，也推荐这家餐厅。
非常意外的是，与街上的风格完全不同，这家餐馆有着十分传统餐馆氛围。
这家店有着40多年的历史，它以意大利披萨而闻名，而且只有尼斯才能品尝到高品质的海鲜菜肴。 除此之外，还有烤猪腰肉。
比萨的平均价格是13-16欧元，鱼类的平均价格是20-30欧元。
开餐前服务员会端上一盘质量上乘的面包。这种面包外酥里嫩，由意大利的面粉制成。
在店员的帮助下，我们点了一份Porchetta Niçoise Maison和Linguini aux Vongoles一起制作意大利面。
Linguini aux Vongoles
这盘意大利面味道非常好。意面里的贝类味道十分鲜美，经过大蒜和橄榄油的调和。 并且意面的软硬适中。
这一份意面的分量很足，并且可以用面包蘸着酱汁一起饮用。
如果您想品尝老尼斯的独特味道，不妨前往这家餐馆。点上一份海鲜意面或者是一份炸鱿鱼，绝对会让您的尼斯之旅划上圆满的句号。