LOUIS VUITTON CAFE

Louis Vuitton, thương hiệu thời trang cao cấp hàng đầu của Pháp, đã vượt ra ngoài lĩnh vực thời trang và đi đầu trong việc phát triển các hoạt động văn hóa và nghệ thuật, nổi tiếng vì đi đầu trong việc hợp tác với các nghệ sĩ nổi tiếng, đồng thời hỗ trợ và đầu tư cho các nghệ sĩ thông qua Quỹ Louis Vuitton. Từ Yayoi Kusama, đến Jeff Koons, Suprême và Stephen Sprouse, thông qua sự hợp tác với nhiều nghệ sĩ nổi tiếng, thương hiệu đã mở rộng phạm vi tiếp cận nghệ thuật và thêm sự nhiệt huyết và độc đáo của tuổi trẻ vào hình ảnh thương hiệu của mình. Lần này, Louis Vuitton đã gây chú ý lớn tại Paris với một sự hợp tác khác thường và rất sáng tạo khác.

Louis Vuitton đã tưởng tượng ra một quán cà phê và một nhà máy sản xuất sô cô la ở tầng một tại địa điểm độc đáo của họ, nơi sẽ được gọi là "Maxime Frédéric tại Louis Vuitton". Những sáng tạo dành cho những tâm hồn yêu thích ẩm thực được tưởng tượng bởi Maxime Frédéric. Du khách cũng có thể nếm thử loại sôcôla nổi tiếng có in hình thiết kế của thương hiệu trên tầng này. Một lần nữa chứng minh rằng thương hiệu có ý định tạo dựng tên tuổi của mình trong lĩnh vực ẩm thực.

 Mỗi chiếc bánh được trưng bày như một viên ngọc quý, khiến chúng ta có cảm giác đang ngắm nhìn một tác phẩm nghệ thuật hơn là món ăn. Trên thực tế, Maxime Frédéric là đầu bếp bánh ngọt không thể bỏ qua của năm. Là người đứng đầu phụ trách các món tráng miệng hấp dẫn của nhà hàng Cheval Blanc Paris ở La Samaritaine, chàng trai 32 tuổi này đã nhận được 3 sao trên Passion Dessert 2022 của Michelin Guide. Tháng 10 năm ngoái, Maxime Frédéric đã nhận được danh hiệu Đầu bếp bánh ngọt của năm từ Gault & Millau 2022. Từ sự thăng tiến vượt bậc tại khách sạn Four Seasons George V cho đến sự hợp tác của anh ấy với đầu bếp Arnaud Donckele, hãy khám phá hành trình của chàng trai trẻ đến từ Normandie.

Được bao quanh bởi các loại cây nhiệt đới, Le Café mang đến cho du khách thời gian nghỉ ngơi trong khung cảnh tươi tốt và cung cấp tuyển chọn các loại bánh ngọt độc quyền với logo, hoạ tiết nổi tiếng của thương hiệu. Với các cửa sổ rộng nhìn ra sông Seine ở một bên, nơi này có tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố Paris.

Sự kiện này là cơ hội để thưởng thức các món tráng miệng được làm bởi những thợ làm bánh đẳng cấp thế giới trong khi ngắm nhìn sông Seine. Thật đáng để thêm vào hành trình của bạn vì bạn có thể thưởng thức cảnh đẹp, văn hóa ẩm thực và trải nghiệm thương hiệu thời trang cao cấp của Paris cùng một lúc.

Điều đầu tiên thu hút sự chú ý của chúng tôi là chiếc bánh sô cô la với chữ lồng mang tính biểu tượng của Louis Vuitton. Bánh ngon, thiết kế đẹp và sự nguyên bản, bạn có thể trải nghiệm tiêu chuẩn của một món tráng miệng Pháp rất tinh tế và cầu kỳ.

 Bánh ngọt rất quan trọng trong văn hóa ẩm thực Pháp. Theo một khảo sát, cứ 2 người Pháp thì có hơn 1 người “nghiện” bánh ngọt. Đối với 58% người Pháp, một bữa ăn ngon nhất thiết phải kết thúc bằng một chiếc bánh ngọt và 35% người Pháp được khảo sát cho biết họ muốn ăn bánh ngọt ít nhất một lần một tuần. Vì vậy, sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời khi thử món tráng miệng được làm bởi một người thợ làm bánh nổi tiếng, một phần của văn hóa Pháp.

 Chúng tôi cũng nếm thử một ly latte mềm và một món tráng miệng vani. Thưởng thức ly cà phê trong bầu không khí thoải mái của quán cà phê này sẽ làm tan biến sự mệt mỏi của bạn sau chuyến đi.

 Tất nhiên, chúng ta không thể đi ngang qua cửa hàng sô cô la, nơi cho ra mắt nhiều sáng tạo tuyệt vời. Cung cấp những món cao cấp tới nhiều người hơn là mục đích của LV dream.

 Đầu bếp, người đã trở thành một bậc thầy trong nghệ thuật chế biến sô cô la, mang đến cho chúng tôi nhiều loại sô cô la lấy cảm hứng từ những sản phẩm đặc trưng của Louis Vuitton. Đây sẽ là món quà mà ai cũng thích.

Không chỉ có quán cà phê và cửa hàng sô cô la, không nên bỏ qua một không gian hai tầng triển lãm trưng bày nhiều mẫu mã trong lịch sử và cả những sự hợp tác nghệ thuật đẹp nhất của thương hiệu. Không gian văn hóa mới này mang đến cho chúng ta một hành trình nhập vai để làm nổi bật những sự hợp tác và thế hiện tầm nhìn, lối đi của thương hiệu không chỉ đơn thuần là thời trang.

Bạn cũng có thể khám phá cửa hàng quà tặng khổng lồ cung cấp những sáng tạo độc đáo. Sách, nước hoa, kính, đồ trang trí và đồ da nhỏ trong nhà đang chờ bạn ở đó.

Không gian pop-up kết hợp tuyệt vời giữa văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực này chỉ mở cửa đến tháng 12 năm nay, vì vậy nếu ở Paris trong thời gian này, bạn có thể tranh thủ ghé qua.

Bài viết: Phan Thanh Thuỷ
Ảnh : Yuka