LE CORPS DE GARDE
地址：Montée Notre Dame, 35400, Saint-Malo
營業時間：每日9:00-22:00
價格：9歐元起
可麗餅於12世紀出現在法國布列塔尼大區，在20世紀風靡全球。法國人數眾多的天主教徒在很多場合都有食用可麗餅的傳統。聖馬洛是布列塔尼大區的重要沿海城市，而這裡著名的Le Corps de Garde可麗餅店就坐落於海邊。
聖馬洛被稱為“海盜之城”，木頭家具營造出粗曠的設計感，讓人彷彿回了狂野和充滿激情與浪漫的年代。
可麗餅時常讓人覺得應該是甜的，搭配巧克力醬或水果一起享用，美味無限。在法國有可麗餅分為兩種: CREPES SALES又稱為GALETTE，由麵粉和喬麥麵粉製作而成，常作為前餐，CREPES SUCREES作為甜點。
CIDRE BRUT SORRE 蘋果酒
布列塔尼大區和諾曼底地區的蘋果酒十分有名，作為餐前酒。
LES COMTESSES 蒜香干貝可麗餅
可麗餅上的撒上干貝再淋上蒜香奶油，濃濃的奶香和蒜香與干貝和可麗餅一拍即合，很適合在海邊享用。
LES COUILLONS DE LA PORTE 馬鈴薯起司奶油可麗餅
馬鈴薯、起司、火腿、奶油等等食材合而為一，是正宗的布列塔尼風味可麗餅。其中使用的起司都是遵循當地傳統製法，獲得AOP認證。
服務生的穿著也很有特色，彷彿來到海盜船上一般。
餐廳位於海邊，地理位置極佳，可麗餅口味獨特。儘管可麗餅看起來不大，但是加入了各種食材搭配之後，胃都幸福起來了。可以搭配沙拉約3歐元，或是薯條4歐元。
作者、攝影：Yuna Lee
翻譯：Yaya Teng