类别 : 法式美食杂货及快餐餐厅
地址: 99 rue Rambuteau, Paris 75001 (les Halles地铁站, Rue Rambuteau出口)
营业时间: 周一至周六早上十点到晚上九点
价格: 从五欧起
介绍
CAUSSES是间美食超商,也是巴黎bobo族爱去的地方。受到慢煮、慢食、慢活主义的影响,CAUSSES提供健康、干净的食物,餐厅的产品来自精选农场,产品产地直送,以合理的价格采购,公平交易模式与一般超市压低价格坑杀农夫的做法截然不同。
CAUSSES精选产品有以下几个原则:
地道:选自在地产品,遵循传统农法。
好奇:试图让客户发现新品牌或再发现老品牌的新产品。
友善:向消费者提供最正确的饮食观念。
CAUSSES遵循几项规则,包含高达一百五十项防腐剂产品在店里禁卖,水果及蔬菜都选自当季,店里百分之九十以上都是法国当地产品。
CAUSSES除了是间超市,也提供新鲜轻食,例如三明治套餐,都是选自店内精选食材制作,可以选择在店内用餐,也可以外带,一份套餐十欧左右。健康套餐(Menu Sain)包含汤和点心,点心可以换开胃菜,价格为八点五欧。美味套餐(Menu Savoureux)为色拉加点心,同样点心可以换开胃菜,价位九点五欧,而简易套餐(Menu Simple)则是三明治加点心,只要八点五欧,以下是我们的推荐。
三明治(山羊干酪、干火腿、胡椒)和新鲜优格配坚果和蜂蜜,饮料需另外点。
经典三明治(Emmantal干酪和水煮火腿加奶油),饮料需另外点。
CAUSSES期待将无聊的采购环境转换成有趣且友善的氛围,让大家爱上这种购物体验!
如果你想在他们店里采买,或者在店内餐厅用餐又或是外带轻食,我们推荐以下地道法国食物。
干香肠,法文称作 Saucissons secs。
推荐Bordier的干酪,可以选择半盐(Demi Sel),这种干酪尝起来偏咸。
大力推荐法国山牛干酪(Tomme aux truffes)
贝类酱获熟鱼酱可涂在法国吐司上
法国海盐
烟熏鸭肉(Magret Fumet de Canard)
法国天然橄榄油
上面这些产品都是法国当地产品,推荐给大家,当然你也可以亲自来找寻选择自己喜欢的产品!
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