ในกรุงปารีส มีตลาดสดมากมายกระจัดกระจายอยู่ตามมุมเมือง ไม่ว่าจะเป็นตลาดเล็กหรือใหญ่ แน่นอนว่าตลาดนั้นๆจะต้องเต็มไปด้วยคนท้องถิ่นที่มาเดินซื้อของและพ่อค้าแม่ค้าที่มาขายของ เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและวัฒนธรรม สื่อให้เห็นถึงวิถีชีวิตของชาวปารีเซียง นอกจากนั้นตลาดยังเป็นสื่อกลางที่บ่งบอกถึงการใช้ชีวิตของชาวปารีเซียงด้วย ทั้งในแง่ของอาหารการกินและความเป็นอยู่อาศัย เมื่อเดินทางมาเยือนกรุงปารีส การไปเดินเล่นในตลาดสดหรือตลาดดอกไม้ คุณจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศความเป็นโรแมนติคอบอวลอยู่รอบๆตัว
เมื่อได้เข้าไปในตลาดแล้ว ไม่ต้องเกรงกลัวที่จะลองสื่อสารกับเหล่าพ่อค้า แม่ค้า หรือผู้คนที่เดินซื้อของ ระหว่างเดินเล่นในตลาดก็อาจจะลองสังเกตดูสินค้าต่างๆซึ่งก็จะทำให้มองเห็นวัฒนธรรมการกินแบบของชาวฝรั่งเศส รวมไปถึงรสนิยมในเรื่องข้าวของเครื่องใช้ด้วย
เหล่าผู้ที่มาตั้งร้านขายอาหารหรืออุปกรณ์สำหรับการนำไปประกอบอาหารในตลาดเช่นนี้ล้วนแล้วมีความยินดีที่จะแบ่งปันความรู้ด้านอาหาร นำเสนอความพิเศษของสินค้าที่นำมาวางขาย หรือแนะนำวิธีการปรุงอาหารด้วยความยินดี เพราะฉะนั้นไม่ต้องกังวลหรือเกรงกลัวที่จะตั้งคำถามกับพวกเขาเหล่านั้นเลย
ในตลาดบางแห่งหรือบางร้านอาจจะไม่รับการชำระเงินด้วยบัตรเครดิตเสมอไป ดังนั้นจึงควรพกเงินสดติดตัวหากมีการวางแผนที่จะเดินเข้าไปเลือกซื้อสินค้าในตลาด
อีกสิ่งหนึ่งที่เราอยากฝากเตือนก็คือ การหลีกเลี่ยงการสัมผัสสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ก่อนการแจ้งให้ผู้ขายทราบว่าคุณต้องการซื้อสินค้า ทั้งนี้ทั้งนั้นเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาหากมีการเสียหายต้อสินค้า และยังเป็นการแสดงความให้เกียรติกับผู้ขายด้วย
ท้ายที่สุดเราขอย้ำให้ระมัดระวังโจร หรือเหล่ามิจฉาชีพอยู่ตลอดเวลา ตรวจสอบสัมภาระและทรัพย์เสมอๆ หากเป็นไปได้ก็ไม่ควรที่จะแสดงทรัพย์สินมีค่าขณะที่กำลังเดิน
การเดินตลาดไม่ได้เพียงแค่ทำให้เราได้ตื่นตาตื่นใจไปกับความหลากหลายของอาหารและสินค้า และยังทำให้ได้สัมผัสถึงวิถีชีวิตแบบชาวปารีส นับว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าสนุกอีกอย่างที่ควรลองเมื่อมาถึงที่ปารีส
ใจกลางกรุงปารีสเป็นที่ตั้งของตลาด Bastille ซึ่งเป็นตลาดที่ได้รับความนิยมไม่น้อยเนื่องจากความหลากหลายของสินค้าและราคาที่ย่อมเยาว์ มีทั้งผัก ผลไม้ ปลาสด ชีส อาหารสำเร็จรูป สินค้าจากภูมิภาคต่างๆ รวมไปถึงกระเป๋า และเสื้อผ้าอีกด้วย
ที่ตั้ง : Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris
เวลาเปิด : วันพฤหัสบดี 7:00 น. -13:30 น. , วันอาทิตย์ 7:00 น. -14:30 น.
ตลาด Saxe-Breteuil มาพร้อมกับวิวหอไอเฟลที่ด้านหลัง ตลาดนี้เป็นศูนย์รวมของผู้ผลิตที่นำผลิตภัณฑ์มาวางขายให้กับผู้บริโภคโดยตรง ผลิตภัณฑ์ที่ว่านั้น ได้แก่ ผักและผลไม้จากการทำเกษตรแบบปลอดสารพิษหรือแนวทางการทำการเกษตรแบบยั่งยืน
ที่ตั้ง: Avenue de saxe, 75007 Paris
เวลาเปิด : วันพฤหัสบดี 7:00 น. -13:30 น. , วันเสาร์ 7:00 น. -14:30 น.
ตั้งแต่ปีคริสต์ศักราช 1921 ตลาดนัดขนาดราวๆ 40 แผงลอยตั้งอยู่บนลานจัตุรัส Monge ซึ่งอยู่ที่ทางออกของสถานีเมโทร Place Monge นอกจากสินค้าสำหรับการนำไปประกอบอาหารทั่วไปและอาหารสำเร็จรูป เรายังสามารถพบกับความหลากของอาหารจากชาติต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิงแซนด์วิชจากประเทศเลบานอนที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่ง สังเกตได้จากจำนวนคนที่ต่อแถวรอซื้อ
นอกจากตลาดที่เราแนะนำให้รู้จัก เรายังขอย้ำถึงร้านขายยาและผลิตภัณฑ์เวชสำอางอย่าง Monge Parapharmacy ที่มีสินค้าราคาประหยัดและคูปองส่วนลดจาก O'bon Paris สำหรับการชอปปิ้งในแต่ละครั้ง
ที่ตั้ง : Place Monge, 75005 Paris
เวลาเปิด : วันพุธและวันศุกร์ 7:00 น. -13:30 น. , วันอาทิตย์ 7:00 น. -14:30 น.
ตลาด Raspail เริ่มขึ้นในปี 1920และกลายเป็นอีกหนึ่งตลาดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกรุงปารีส ตัวเลือกร้านในตลาดมีอยู่มากมาย ทั้งสินค้าจากฝั่งเอเชีย ประเทศโปรตุเกส ประเทสอิตาเลียน เป็นต้น และสำหรับผู้ที่ต้องการใส้ใจสุขภาพเป็นพิเศษก็สามารถเข้ามาเลือกซื้อสินค้าออร์แกนิกจากตลาดแห่งนี้ได้ ตั้งแต่ในปีคริสต์ศักราช 1989 มีการทำจัดให้ตลาดแห่งนี้เป็นศูนย์รวมของสินค้าออร์แกนิค 100% ในทุกๆวันอาทิตย์ โดยมีผู้จำหน่ายสินค้ามารวมตัวกันราว 40 เจ้า สินค้าออร์แกนิคที่ว่านี้ไม่ได้มีแค่ผักหรือผลไม้ แต่ยังรวมไปถึงไวน์ สบู่และเครื่องแต่งกาย เช่น หมวก เป็นต้น หากคุณเป็นนักชอปปิ้งที่ใส่ใจสุขภาพและรักษ์โลก Marché Raspail คงเป็นหนึ่งในตลาดที่ต้องมาเยือน
ที่ตั้ง : Boulevard raspail, 75006 Paris (ระหว่างถนน Rue du Cherche-Midi และ Rue de Rennes)
เวลาเปิด : วันอังคารและวันศุกร์ 7:00-14:30 (ตลาดแบบดั้งเดิม), วันอาทิตย์ 9:00 น. - 15:00 น. (ตลาดออร์แกนิก)
ตลาด Marché biologique des Batignolles เป็นตลาดที่รักษาบรรยากาศของปารีสไว้ได้เป็นอย่างดี ตลาดมีความเงียบ เป็นมิตร และมีสีสัน ตลาดแห่งนี้นำเสนอสินค้าที่ยืนยันได้ว่าเป็นสินค้าจากธรรมชาติ ออร์แกนิก 100% ทุกๆวันเสาร์ ผลไม้ ผัก ดอกไม้ สบู่จากน้ำมันมะกอก อาหารเรียกน้ำย่อยจากแคว้นซาร์ดิเนีย ชีส แยม และสินค้าอื่นๆอีกมากมาย เป็นตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่หาได้ที่ตลาดนี้
ที่ตั้ง : 34 boulevard des Batignolles, 75017 Paris
เวลาเปิด : วันเสาร์ 7:30 น. -14:30 น.
ตลาดนัด Vanves Flea market (Vanves Flea market) เป็นตลาดนัดที่ใหญ่ที่สุดในปารีสก็ว่าได้ ตลาดนี้ตั้งอยู่หากจากสถานีเมโทร Porte de Vanves (สาย 13) เพียงแค่หนึ่งนาทีเท่านั้น ตลาดแห่งนี้เปิดทุกๆวันหยุดสุดสัปดาห์ (วันเสาร์และวันอาทิตย์) แรกเริ่ม ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดขายของเก่า แต่ก็มีของวินเทจและเสื้อผ้ามีสองมาขายด้วย ตลาดนัด Vanves มีชื่อในเรื่องของเครื่องเงินเก่า โปสเตอร์เก่าๆ ในราคาที่จับต้องได้ นอกจากนั้นแล้วก็ยังมีของแต่งบ้านขนาดใหญ่ให้เลือกชมด้วย
ที่ตั้ง: Avenue Georges Lafenestre, 75014 Paris
เวลาเปิด : วันเสาร์ 7:30 น. -14:00 น. , วันอาทิตย์ 7:30 น. -19:30 น.
ตลาดแห่งนี้ดึงดูดผู้มาเยี่ยมชมมากกว่าห้าล้านคนต่อปี ระหว่างช่วงวันสุดสัปดาห์ คุณจะสามารถพบได้กับเฟอร์นิเจอร์ ของเก่า เสื้อผ้า นอกจากนั้นแล้วยังมีบริเวณสำหรับการนั่งพักในคาเฟ่ ร้านอาหารทันสมัยหรือแบบดั้งเดิม รวมไปถึงสถานที่จัดแสดงคอนเสิร์ตด้วย ซึ่งนั่นก็ล้วนเสริมส่งให้การเดินตลาดนั้นเพลิดเพลินได้มากขึ้น
ที่ตั้ง : 110 Rue des Rosiers, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine
เวลาเปิด : วันเสาร์และวันอาทิตย์ 10:00 น. -17:00 น. , วันจันทร์ 11:00 น. -17:00 น.
อีกหนึ่งเรื่องที่ปารีสไม่ทำให้ผิดหวัง คือ ความงดงามของเหล่าดอกไม้ ชาวปารีสไม่น้อยที่หลงรักในดอกไม้ การตกแต่งระเบียงบ้านด้วยสีสันของดอกไม้ ตลาดดอกไม้นี้ตั้งอยู่ใกล้กับโบสถ์ Notre Dame de Paris ถือว่าเป็นตลาดที่เป็นที่นิยมมากแห่งหนึ่งสำหรับคนรักดอกไม้ ในตลาดมีดอกไม้กระถางที่สามาถนำไปปลูกต่อได้ที่ขอบหน้าต่างบ้าน หรือหากต้องการพวกกระถางหรืออุปกรณ์ปลูกก็สามารถหาซื้อได้ที่นี่
ที่ตั้ง : 37 Place Louis Lépine, 75004 Paris
เวลาเปิด : ทุกวัน 8:00 น. -19:30 น.
ที่บริเวณจุดเริ่มต้นของถนนฌ็องเซลิเซ่นั้น มีตลาดขายแสตมป์ซึ่งมีทั้งตราไปรษณีและโปสกร์ดเก่าๆขาย ในแต่ละแผงมีคอลเล็กชั่นแสตมป์จำนวนมากให้เลือกชม และมีที่คีบสำหรับใช้หยิบแสตมป์ หลายๆแผงมีแสตมป์ที่มาจากหลากหลายประเทศ เพียงแค่พูดคุยกับคนขาย เพื่อบอกถึงความชอบหรือสิ่งที่กำลังมองหา ก็จะได้เจอกับตัวเลือกที่ถูกใจอย่างแน่นอน
โปสการ์ดเก่าๆที่มีร่องรอย ลายมือการเขียนก็เป็นอีกสิ่งที่น่าสนใจและน่าค้นหา เป็นความทรงจำที่ถูกบันทึกและจัดเก็บอย่างที่ผ่านตัวอักษร บรรยากาศภายในตลาดก็เป็นอะไรที่มีความเฉพาะตัว เหล่าผู้คนที่เพ่งเล็งตัวอักษรและลวดลายบนสแตมป์และโปสการ์ด พูดคุยแลกเปลี่ยนความสุขในการสะสม
ที่ตั้ง : Avenue de Marigny, 75008 Paris
เวลาเปิด : วันพฤหัสบดี, วันเสาร์และวันอาทิตย์ 8:00 น. -19:30 น.
ในอดีต ตลาด Marché Des Enfants Rouges เป็นบ้านเด็กกำพร้า ต่อมาได้รับการเปลี่ยนแปลให้กลายเป็นตลาด บริเวณนี้มีเรื่องราวประวัติศาสตร์มากกว่า 400 ปี ตลาดแห่งนี้มีชื่อเสียงเนื่องจากความหลากหลายของแผงอาหารที่ตั้งเรียราย ในราคาที่ไม่แพง อาหารในตลาดแห่งนี้มีทั้งอาหารจากประเทศฝรั่งเศสเอง และอาหารจากชาติอื่นๆด้วย เช่น ประเทศ โมรอคโค ประเทศเลบานอน และประเทศตุรกี เป็นต้น
ที่ตั้ง : 39 Rue de Bretagne, 75003 Paris
เวลาเปิด : วันอังคาร, วันพุธ, วันศุกร์, วันเสาร์ 8:30 น. -20:30 น.
วันพฤหัสบดี 8:30 น . -21:30 น. , วันอาทิตย์ 8:30 น. -17:30 น.
เรื่อง : Ikuyo
ภาพ : O'bon Paris team