NHÀ MÁY BIA DE HALVE MAAN

Ẩn mình ở trung tâm Bruges, gần di sản thế giới Begijnhof, Brugse Zot được sản xuất bởi De Halve Maan. Bạn có thể tham gia một chuyến tham quan nhà máy bia ở ngay trung tâm của Bruges.

Ngay khi bạn bước vào tòa nhà, bạn sẽ tìm thấy đường ống này, bên trên có ghi "3276m". Đây là đường ống dẫn bia ngầm, bia sẽ đi từ nhà máy đến nơi đóng chai mà không phải lo vấn đề trong quá trình vận chuyển. De Halve Maan là nhà máy bia đầu tiên xây dựng đường ống dẫn bia trên thế giới. Với chiến dịch huy động vốn từ cộng đồng, sự đầu tư của Chính phủ..., dự án lớn này đã trở thành hiện thực và hiện đã và đang thực sự hoạt động.

Khám phá nhà máy bia lâu đời nhất ở Bruges

Đầu tiên, bạn có thể tìm đến quầy lễ tân này để đăng ký trước chuyến tham quan nhà máy bia. Bạn có thể đặt chỗ trực tuyến bằng cách gửi e-mail. Ngoài ra còn có một cửa hàng quà tặng, nơi bạn có thể mua đồ lưu niệm liên quan đến bia.

Chuyến tham quan kéo dài khoảng 45 phút và bạn sẽ thấy hầu hết quá trình sản xuất bia ngoại trừ khâu đóng chai. Chuyến tham quan nhà máy bia tại De Halve Maan là tour tham quan được yêu thích nhất ở Bỉ với hơn 100.000 du khách mỗi năm.

Chuyến tham quan có hướng dẫn viên bằng tiếng Anh cũng như tiếng Pháp, tiếng Hà Lan và tiếng Đức.

De Halve Maan, nằm ở trung tâm của Bruges. Bia ở Bỉ là một cứu cánh rất quan trọng với người dân vì từng được dùng thay thế nước khi nước vòi vẫn còn bẩn, bia khi đó đã được khử trùng và an toàn. De Halve Maan đã ở vị trí này kể từ khi bắt đầu.

Một trong những điều tuyệt vời nhất mà ít người biết đến là tour tham quan còn dẫn bạn đến khung cảnh thành phố tuyệt vời nhất ở Bruges! Nằm ngay giữa trung tâm thành phố, gần Begijnhof của Bruges, nơi này thực sự có một tầm nhìn tuyệt đẹp và bạn có thể nhìn ngắm trong suốt chuyến tham quan.

Chỉ có lưu ý nhỏ là có hai cầu thang nhỏ, dốc trong chuyến tham quan, sẽ có thể hơi khó khăn với người già và trẻ nhỏ.

Sau chuyến tham quan, bạn sẽ được mời đến quán cà phê bia này. Có nhiều chỗ ngồi nghỉ và làm ấm mình, đương nhiên bạn có thể thưởng thức bia tại đây!

Ảnh và bài viết: Leona Fujii