策劃一次出國旅遊總是一件令人興奮的事情。你會遇到新的人,接觸不同的文化,擁有難忘的體驗。但是,為了讓旅程更完美,有一些必須要記住的事情,那就是各國禮儀!了解別國的基本禮儀,才能避免一些不必要的小尷尬。這篇禮儀指南,幫助你的旅行更愉快。
和人見面,微笑著打聲招呼,試著學些簡單的當地問候語,本地人會報以親切熱情的微笑。
在一些歐洲國家,朋友和家庭成員之間,會行貼面禮(Bisous)。即在彼此的臉頰上互相親吻2-3次,具體次數取決於國家。但是,這種貼面禮只是在親密關係之間。如果您在旅行中認識了人並成為了好朋友,當他們靠近您想要Bisous時千萬不要感到驚訝。
在歐洲,人們往往在進商店時,和店主打招呼,在離開時表達感謝或說聲再見。
此外,您經常會聽到人們說“謝謝”或“抱歉”。當您從別人那裡獲得幫助時,請表達感激,如果您給別人帶來麻煩或不便時,請說聲抱歉。當您想要穿過人群,從公共汽車或地鐵下車時,也可以簡單地說句“抱歉”,大家會理解您的意思,給您讓道。
當您到達餐廳時,應該等候服務員將您安排到指定的座位上。如果有對座位有特別的要求,可以輕輕告知服務員,但仍然需要在隊列中或入口附近等待。
入座後,您需要再次等待服務員把菜單遞給您。如果服務員久久不來送菜單,可以在他們經過時,輕輕地詢問菜單。
想要點菜時,不需要舉手或大聲呼喊服務員。通常,您將菜單放在一邊時,服務員就知道您已經選好菜了,或者用眼神會意他們。若他們仍是沒注意到您,可以嘗試舉手示意。
拿到菜單時,首先決定喝什麼,因為餐廳會先上喝的。之後再慢慢瀏覽菜單,看看想要點哪些菜。
記住,最好不要將外面買的食物或飲料帶進餐廳食用。
每個國家的餐桌禮儀不盡相同。特別是在美食大國法國,有著相當“吹毛求疵”的餐桌規矩。例如,在法國,用餐時要將手放在桌子上,而不是肘部。此外,麵包應該直接放在桌子上,而不是盤子裡。右手拿刀,左手拿叉。在英國,手臂越過桌子上的其他盤子,是很粗魯的表現。不同國家有不同的禮節,您需要在行前有所了解。
歐洲國家也有一些相通的餐桌禮儀。在許多高檔的當地餐館,桌上會擺放許多刀和叉子。使用順序是從外往內。當您看到許多盤子疊在一起時,不用慌,每上一道菜,食用完畢後,您只需將用過的刀叉放在使用過的盤子上,服務員會將其撤走,並呈上下一道菜。
如果您點了湯或麵條,記得吃的時候盡量不要發出聲音。
建議用紙巾擦鼻子,而不是不斷吸鼻子。
小費文化因國家而異。如今,越來越多的國家不再擁有小費文化了,但仍可以在高檔餐廳支付一些小費。在您出發旅行之前,建議上網搜索您要去到的國家是否有小費文化,如果有,一般付多少。
必要時支付小費,意思意思就好,不需要給太多。
做手勢時要留心。自己國家的常用手勢在其他國家有可能會有一些不好的含義。
例如,OK的手勢在歐洲不能隨便做,它在德國含有侮辱的含義。在意大利,不能接觸別人的耳朵。
有許許多多的手勢和肢體語言,在不同國家表達不同的含義,這些在旅遊之前都需要做好功課。
每個人或是每個國家都有傳統觀念,或者說“迷信”的東西。當您看到有人打破您的禁忌時,會感到驚訝或緊張。迷信只是迷信,但對其有所了解,也是增進異國文化認知的一種有趣的方式。
在歐洲國家,有一些有共性的“迷信”,比如不能走在梯子底下,不能打碎鏡子,不能在室內打傘等。另外,在乾杯時要看著對方的眼睛,不然,將會導致七年性生活不和諧。當您和不同的人碰杯時,不能越過其他人的手臂。
在西班牙,人們認為周二遇上13號是不好的預兆,而不是大多數西方國家認為的周五13號。人們不想在這一天結婚或者坐飛機,以避免霉運。
在荷蘭,在晚餐期間唱歌被認為是唱給惡魔聽的,所以千萬不要這樣做。
在德國,送朋友刀作為禮物被意為結束友情;數字“17”在意大利是不吉利的,因此,在意大利很多酒店都沒有17層。
在法國,要小心不要打翻鹽罐,它會帶來霉運,當您不小心把鹽灑出時,需要在左肩上撒上一些溢出的鹽,以趕走霉運。
在英國,偶遇黑貓會帶來好運。
在歐洲,會看到人們在離開餐廳或地鐵大門時會回頭望,為他們後面的人留著門。如果有人在您身後,請記得為別人抓住門。當有人為您留門時,別忘了帶著微笑說聲“謝謝”。
穿著打扮也很重要,尤其是當您參觀宗教場所時,建議穿上得體的衣服,而不是穿無袖,短褲,短裙或拖鞋等,在室內要脫帽。許多宗教場所也不容許穿不合適衣服的遊客入場。恰當的衣著是尊重文化的方式之一。請記住,它們雖然是熱門的旅遊景點,但也是當地人重要的宗教場所。
當您前往高檔餐廳或劇院時,您需要穿得稍稍正式些,也是為了更有“儀式感”。
作為遊客,您要尊重當地人的生活。如上文提到的在宗教場所或歷史遺跡時,需要打扮得正式和得體。
在許多宗教建築,歷史古蹟或博物館,為了保護文物,不允許遊客拍照。當您看到“禁止拍照”的標誌時,就意味著應該收好相機,參與保護我們人類共同的遺產。
不要在文化場所大聲喧嘩,也不要在歷史古蹟或旅遊景點亂塗亂畫。有很多其他方法可以記錄下您的足跡和行程,比如留下珍貴的影像。
不要把食物帶進旅遊景點內,美麗的景點要是遍布垃圾,您自己看到也會不開心的吧,推己及人,時刻注意自己的行為。
在外旅行,您會想念自己家或者是家鄉食物。您擔心吃不習慣,或許會隨身帶一些家鄉食物。
但是,您也需要尊重他人。如果它只是一個普通的小吃,問題不大,但如果您帶了一些味道很大的食物,不要在酒店房間或大廳打開它,否則會影響到他人。
在歐洲,在一些家庭旅館或酒店,只有在淋浴房或浴缸有下水道口,而浴室沒有排水系統。因此,洗澡的時候記得拉上浴簾,防止水漫到房間。另外,環保起見,很多旅館不提供一次性拖鞋和牙刷牙膏,需要您自備。
若您在旅途中交了新朋友,他們邀請您去家裡做客,記得帶一個小禮物去,以表達感激。一瓶紅酒,香檳都是不錯的選擇,如果您從國內帶了特產或特色紀念品,也可以贈予您的新朋友。
去朋友家做客要注意著裝得體和餐桌禮儀,對朋友及他的家人要表達您的感激和尊敬。
若朋友邀請您去餐廳共進午/晚餐,別忘了帶上小禮物。您可以和朋友分攤賬單,或者下次回請他。
最後,也是最重要的事情——尊重各地文化風俗。文化與文化之間存在差異,但沒有高低優劣之分。如果有涉及敏感的歷史問題或政治文化問題,盡量避免。每個國家都有不同的飲食文化,餐桌禮儀,問候方式和生活方式。就像我們不想被冒犯一樣,己所不欲,勿施於人。