寧靜的中庭裡頭,香水的魔力正在成長茁壯,準備大放光彩。在巴黎二區的一處狹窄的街道後面,非常法式風格的庭院裡,我們會發現一個神奇的地方:高級奢華沙龍香水實驗室 LE JARDIN RETROUVÉ。中文翻譯,就如同香水品牌給人的感覺一樣,「發現城市中的秘密花園」。這是一家由調香家族創立的奢華香水店,由著名香水大師尤里·古薩茨(Yuri Gutsatz)於1975年創立,是沙龍香水的創始人。當時,他拒絕了以市場行銷取向的利誘,就為了追求自由創作以及香水材料成分的真實度。後於2016年,他兒子與媳婦重新找回了他獨的配方,創造全新的,能用多感官方式來享受氣味的香水體驗店。
在Le Jardin Retrouvé,我們可以享受多種香水體驗,讓各感官。Le Jardin Retrouvé 從法語翻譯過來,還可以是“復樂園”的意思,取自於英格蘭詩人約翰·彌爾頓寫的長詩,是《失樂園》的續章。講述了耶穌抵禦住撒旦的誘惑,從而拯救人類重返伊甸園的故事。所以Le Jardin Retrouvé就等於是個香水仙境的入口,如果喜歡獨特的香水和藝術,那就絕不能錯過這段特別的香水旅程。
不像多數的香水品牌那樣,總是與創辦人的名字綁在一起,這裡的香水名字,強調的是香水本身的香氣。 Le Jardin Retrouvé的創始人、廣受讚譽的調香師尤里·古薩茨(Yuri Gutsatz),出生於俄羅斯,聖彼得堡。首先在幾家香水品牌擔任調香師,後來更到印度孟買管理一間香水原料工廠,這才催生了Le Jardin Retrouvé,堅持由最優質的天然原料製成香水。而這些原料就像是調香師的調色板,就像繪畫一樣,創造出獨一無二的迷人氣息。讓我們也能感受到尤里·古薩茨(Yuri Gutsatz),自由創作的香氣。
如今,Yuri的兒子米歇爾和他的妻子克拉拉(Le Jardin Retrouve的創意總監)仍然忠於這一傳統。為了保持最高的質量,他們制定了一份製作香水的協議。此外,香水實驗室幾乎所有的原材料都是由小供應商直接提供的,他們與尤里合作了幾十年。
“我們不與大型香水公司合作。我們有點像Asterix和Obelix,我們在我們的高盧小村莊里創造東西,”克拉拉這樣說。
如前所述,Le Jardin Retrouvé並不是一家簡單的香水精品店。這是一個有創意的香水工作坊,在這裡匯集了多種類型的藝術:視頻藝術、攝影、藝術裝置、設計、詩歌、音樂。而這個恍若仙境的神奇空間的創造者就是克拉拉·費德,她是一位多媒體藝術家、作家,也是Le Jardin Retrouvé藝術概念的創造者。作為一個出色的作家,她優秀的故事敘述能力,可以成為你穿越這個神奇空間時的嚮導。
這個迷人的地方是在2016年由兩個獨特的人共同創造的,米歇爾·古薩茨和他的妻子克拉拉·費德,他們結合了自己的才華和對藝術的熱愛。但實際上,這家店的歷史可以追溯到20世紀初,與他們的家庭生活密切相關。米歇爾的父親尤里·古薩茨1914年出生於俄羅斯聖彼得堡。 30年代,他移居法國,20歲時,他夢想成為一名詩人。但為了維持生計,他來到香水實驗室,在那裡,他的詩歌最終得以表達,他的職業夢想也得以實現。在接下來的70年裡,香水不僅僅是他的職業,更是他用氣味創作的詩歌。
尤里在法國南部的格拉斯掌握了香水藝術,格拉斯是世界香水的歷史發源地。他後來被邀請成為Roure-Bertrand Fils和Justin Dupont的首席調香師,在那裡他與現代香水的發明者Louis Amic一起工作。
1956年,尤里·古薩茨(Yuri Gutsatz)被他的雇主派往印度孟買,在那裡建立了一家香水原料的生產工廠,並在該地生活了六年。1975年回到法國後,他註冊了Le Jardin Retrouvé商標,並創立了第一家沙龍香水公司。
尤里的父親戴維·古薩茨(David Gutsatz)是一位化學家,他致力於開發現代香水中一些最重要的合成成分。直到很久以後,尤里才從一個朋友那裡了解到,不僅是他自己,還有他的父親都在沒有意識的情況下對現代香水的成立,起了相當重要作用:一個是為合成工藝申請專利,另一個是培養香水藝術的新視野。
幾十年後的2016年,米歇爾和他的家人繼承了他父親的作品,重開了Le Jardin Retrouvé,小心翼翼地保留了原汁原味的成分,並將香水作為一種高雅藝術重新推出市場。
在入口處的大廳裡,你會看到一件用日本紙做的裝置作品,叫做“和衣”。它們是這個神奇花園裡王冠。你將有機會看到這件藝術品的每一個設計細節。
然後克拉拉會帶你去實驗室,每天他們都在那裡手工製作香水。在這裡,你可以猜測香水裡都有哪些成分,可試試看是否能從中聞到檀香、檸檬、薰衣草和玫瑰等的香味嗎。除此之外,你將學習製作香水的所有步驟,並找到屬於你自己的秘方。
然後,就像在《納尼亞傳奇》裡一樣,你會發現自己置身於體驗室,是克拉拉創造的一個讓人彷彿沉浸在夢境中的地方。在這裡,你會發現所有的11款香水都用多感官的方式來傳達。每一款香水的靈感都來自於對花園的記憶,並伴隨著獨特的視覺意象,一幅由她拍攝的不同照片拼貼而成的蒙太奇拼貼畫。同時,在感受香味的同時,讓這些意象激發你的想像力,你可以聽一段關於香味和由此產生的感覺的詩意描述。
羅勒、檸檬、佛手柑和馬鞭草的芬芳令人神清氣爽,讓你在聖彼得堡的夏日花園中感受七月的秋雨帶來的清新氣息。義大利檸檬和巴西橙則代表佛羅倫斯Boboli花園多汁的柑橘香味。佛手柑、柑橘、檸檬、薰衣草的和諧,以及柏樹、廣藿香和橡樹苔的基調,將帶你到普拉多博物館的人間樂園。你的心會因為茉莉花、依蘭依蘭和一點覆盆子的味道而融化,你會穿越到17世紀,來到凡爾賽的特里亞農宮的花園。檀香、廣藿香和麝香的誘惑氣味會讓你著迷,你會看到古老的印度河流納布達的幻影,或者其中一些氣味會喚起你內心深處的美好回憶?
香水、詩歌、視覺藝術的混合創造了協同效應,增強情感,使氣味的感知多維度。
在旅程的最後,你將在一個舒適、親密的氛圍中,用一杯飲料和典型的法國小吃來反覆咀嚼這段經歷和你聞到的香味。
除了香水,Le Jardin Retrouvé還在美麗的利摩日瓷杯裡製作香味蠟燭。蠟燭可用時長達到40個小時,使用過後,這些色彩精緻的碗仍然可以用作小花瓶。
身體系列還加入了格拉斯香皂、磨砂膏和鮮奶手工製作的特羅卡德羅玫瑰香水。所有的身體護理產品都適用於所有的皮膚類型,99%的成分都是天然原料。
Le Jardin Retrouvé的所有包裝都是經過精心設計的。香水都裝在漂亮的禮品盒裡出售,包裝盒的封面上印有相應的拼貼圖案,裝有三種不同香水的15毫升禮品盒也是送禮的不錯選擇。
這個獨特的香水實驗室不僅包括古薩茨家族的歷史,還包括可持續發展和保護環境的理念。所有使用的材料都是可生物降解或可回收的。日本的香薰瓷瓶可用作花瓶或碗。而且,所有帶有香水的瓶子都可以重新罐裝裝瓶。
Le Jardin Retrouvé的香水體驗是一個沉浸式的感覺旅程,讓你體驗特殊的時刻,感受你的情緒和你的內在自我,以及香水世界本身的秘密。體驗過程還有英語、法語或中文的導覽。
香水體驗結束後,還可以現場獲得10歐元的優惠券,可用於購買專賣店內的任何產品。
文字 許鵬宇
攝影 Yuka
地址:55 rue Montmartre 75002 Paris, 輸入門禁碼進入內院 A4956 / 7532B / A8743
交通:地鐵3號線 Sentier站/地鐵4號線Les Halles站
營業時間:週二到週六 12:00-20:00
價格:31歐元(包含10歐購物優惠券)
時長:1.5小時
電話:+33(0)9 54 19 80 39
預約:點此進入