200多年來，馬爾他是聖約翰勳章的所在地，較為人熟悉的名字是馬爾他騎士團，它是受國際法所接受的主權獨立天主教修道會，並於1994年8月24日成為聯合國的觀察員。馬爾他騎士團，是中古世紀醫院騎士團的主要傳承者，而現在則是以宗教慈善醫療組織的形式在運作。首都瓦萊塔就是由當時的騎士們建造的，而著名的馬爾他十字勳章，實際上就是聖約翰勳章的十字架。您幾乎可以在馬爾他每個紀念品商店，找到騎士團的小雕像。多種尺寸，價格因尺寸和質量而異。
Luzzu魯祖，是馬爾他的傳統漁船，船頭的那對眼睛稱為「神明之眼」。馬爾他人相信，在茫茫大海上，這雙眼睛能幫助漁船分辨方向，保佑出海人能夠平安返航。魯祖的外觀大同小異，繽紛的黃藍配色是漁民們最愛的色彩組合，值得購買作為您的家居裝飾之一。
前面所提到魯祖船頭的眼睛，就是奧西里斯之眼，或稱荷魯斯之眼。據說這個眼睛符號來自公元前十二世紀以前的腓尼基和古埃及文明。荷魯斯是古埃及的其中一個神祇，其左眼代表月亮，右眼代表太陽。
荷魯斯的父親，歐西里斯被他的叔叔殺死，為了報父仇，荷魯斯與叔叔大戰而失去了左眼，最後月亮之神替荷魯斯把左眼奪回。就因為這古老傳說，這隻眼睛成為了守護的符號，用來避開邪靈。把眼睛漆在漁船上，有保護漁民出海，帶來好運的意思。
馬爾他十字被認為是馬爾他共和國的國家象徵，形狀由4個「V」字組成，設計基於第一次十字軍東征時所使用的十字。據說8個頂點象徵騎士的8項美德：忠心、虔誠、誠實、勇敢、榮耀及榮譽、無懼於死亡、對窮人與病人伸出援手、尊敬教會。
在馬爾他，可以看到許多非常具有特色的門把手，多數以魚，魚叉，海神等為題材，另外還有獅子，海豚，甚至是馬爾他十字的造型。此外，尤其以黃銅黑門把手搭配橄欖綠或紅色大門，最為出色。門把手在馬爾他非常常見，您可以在古董店或一些紀念品商店找到，價格從50歐元到600-700歐元不等。不過因為它很重，所以可能得注意，避免超過行李箱重量限制。
麥迪納是一座玻璃之城，Mdina Glass 工坊陳列了各式耳環、項鍊、手環、花瓶等各種製品，也有以名家畫作為題材的玻璃藝術創作，透過工匠吹製玻璃的專業技術製作而成。
Filigree是一種起源於古希臘和羅馬的金屬花絲技術，由金現貨銀線精心交織成繁複的美麗圖騰，全部都由手工製成，雖是珠寶飾品，卻保有簍空輕盈的特徵。在18、19世紀的捷克、義大利也多有這樣的珠寶創作。而馬爾他Filigree的特色在於多層次，再搭配島上特產的細小珍珠，美的目不暇給。
抱球蟲石灰岩Globigerina Limestone，以及珊瑚石灰岩Coralline limestone，是馬爾他特有的石灰岩石，也是當地建築所使用的建材，因此也讓馬爾他，整個國家四處佈滿著那迷人的獨特淡黃色。除了房子外，還有把石灰岩製作成紀念品的裝飾品，大多是蠟燭台或小配件盒的形狀。
最近歷史研究指出：在2000年前，古羅馬人曾經在馬爾他生產橄欖油。再度為馬爾他的橄欖油製品掛上宣傳保證。馬爾他完美的溫度氣候，加上適當的土壤特性，加上不多也不少的降雨量，種植出的橄欖樹，讓製作出的橄欖油製品能夠有好的品質。這使馬爾他成為橄欖油的主要生產國之一，從超市到特級初榨，橄欖油的種類繁多，應有盡有。
馬耳他的仙人掌因陽光充足生長的尤其茂盛，這種仙人掌甜酒（Bajtra），則是用仙人掌的紅色果實釀製而成，起源於墨西哥，如今已成為馬耳他飲食文化中一大特色。撇開仙人掌充滿刺的外型不談，剖開來，裡頭的果肉卻很鮮甜。在這島上，您可以在各個超市找到不少仙人掌的產品，像是酒或是果醬。最傳統的是刺梨，蜂蜜或香草。Zeppi則是此甜酒製造商之一，有多種尺寸，從5到70 cl。
起司條，馬爾他的經典零食，機場也有賣大包裝當伴手禮，是一種可口的清脆餅乾，上市40多年來仍深受馬爾他人的喜愛。雖然看起來外表平凡，但實際上卻有人涮嘴到停不下來的魔力
牛軋糖是馬爾他最受歡迎的零食甜點之一，特別在節日慶典時最熱賣，整個城市大街小巷和超市都會遍布著此產品。牛軋糖製作通常都會加入杏仁，適合拿來當下午茶吃。最暢銷的是原味，或香草、草莓和巧克力。
文字 張雅惠
攝影 Aphinya Kasemsukphaisan