DU PAIN ET DES IDEES面包店

类别:法国面包店
地址:34 Rue Yves Toudic, 75010, Paris 
营业时间:周一至周五6h45 - 20h(周末休息)

DU PAIN ET DES IDEES面包店邻近巴黎第10区的圣马丁运河。从面包店传出的阵阵香味经常吸引路人停下脚步来寻香,每天都会吸引很多民众前来排队买面包。店铺的装饰将古典与摩登完美结合,让顾客仿佛回到了1900美好年代的巴黎。

店内时代感十足的装潢让我们穿越时空回到了旧时光中的巴黎。创办人Christophe就说过:“我想要让顾客有种回到以前的感觉”,不只是传统面包的价值,连内在的环境也要陈现出仿旧样子。

在2008年,美食简介Gault&Millau 曾经将这间面包店选为巴黎最佳面包店。而在面包店外有好多人都在看着这些不同口味的面包,看得让人直流口水!!

新鲜的面包一出炉,很快就会被买完,因为所有面包都是每天现烤现卖的,所以有时卖完就真的没了~
这间面包店非常受巴黎人的推崇,有些顾客为了要买到他们喜欢的面包,会选择在面包店等到烤好,就怕别人抢光。

尤其是开心果口味的面包非常受欢迎!

DU PAIN ET DES IDEES面包店会依照当季水果来做面包或甜点的配料调整,从10月到5月,出售咸焦糖苹果派,而9月份则会卖杏桃无花果塔。
好想尝尝这玻璃柜内的任何一款~ 可颂面包烤得香香酥酥脆脆的!

在玻璃柜前犹豫不知道要选择哪一个。

这间面包店采用有机面粉、有机鸡蛋和有机牛奶,采用精心挑选的材料,以传统手工的方式来制作面包,用来贯彻保护法国面包的传统工艺。因为每日的湿度和天气都不同,所以他们都是当日现做面包,以保证面包和甜点的新鲜度。

在面包店内可以看到许多古老的设备,现在像这样还能保有古老设备的面包店已经不多了。

在这里你也可以买到创办人 Christopher的书籍,他曾在在时尚产业工作,因为自小就有想当面包师傅的热情,所以他放弃原有职业,开了这家面包店。

每天早晨六点四十五开始到八点钟,都是面包出炉的时间。假日不营业,所以想要品尝好吃的面包的大家,要在平常日来哦!
法式长棍面包放了七小时后,还是会让你想吃了再吃~因为真的很香啊!

店外有一张桌子可供顾客当场享用面包。不过如果天气很好的话,也可以来到附近的圣马丁运河旁,带着面包、甜点边晒太阳边享用好吃的面包。

淡蓝色的纸袋装着好吃的面包,如果想要品尝美味的法国传统面包,那就一定不能错过DU PAIN ET DES IDEES 面包店。

BOULANGERIE DU PAIN ET DES IDEES

地址:34 Rue Yves Toudic 75010 Paris
地铁:Jacques Bonsergent / Republique
营业时间:周一至周五早上6点45分 至20时,周末和假日不营业。