姆迪纳（Mdina）为马尔他共和国一座规模不大的老城，四周充满历史建筑和文化的城门，也被称为“寂静之城”。如此安静的姆迪纳，在城墙之中也藏着一间遗世独立的绝美咖啡馆。
Fontanella 茶园距离城门只有几分钟的步行路程。也因此，等于在咖啡厅里头，就能俯瞰马尔他岛广阔的景色。茶园已经拥有40多年的历史，以自制蛋糕以及各种小吃和食物闻名，是每位访问姆迪纳游客的必访之地。
咖啡厅有着各式各样、五颜六色的花草树木，营造出舒适的氛围。从踏入餐厅的第一刻起，就能立刻感受到愉悦的氛围。咖啡馆虽然不大，但其实在楼上楼下，某些角落都摆放着桌椅供人使用。但想晒点太阳，或什至不怕风吹要欣赏美景的话，就可以到上层露天阳台区。
如果刚好冬季来此旅行的话，可以点杯热巧克力。味道浓郁，风味十足，再加上一堆鲜奶霜，棉花糖，白巧克力棒和巧克力片。甜味适中，具有热巧克力该有的完美口感，可搭配焦糖饼干一起吃。
蜜糖蛋糕，是当地的热门甜点，通常在圣诞节期间食用，等于说是当地特产，因为即便在超市也都找得到。环形面包里的内线，塞满了八角茴香，丁香和黑带糖蜜。外圈则由糖蜜制成。在Fontanella茶园，不必等到圣诞节就可以品尝这款独家甜点。
除了饮料和甜点，这里当然可以享用快餐或正式的套餐，例如披萨饼，咸派，烤面包等等。此外，它们还有一些养生选择，例如沙拉和无麸质菜单。每种品项都是咖啡馆自制，而蛋糕当然也是当天新鲜现做，另外还有其他人气甜点像是巧克力蛋糕和草莓酥皮。在超过40年的老牌咖啡厅，边看着美景边品尝美食，或是在此看日落接着晚餐，都是一件相当浪漫的事情。
如上所述，在餐厅内外，楼上楼下都有摆放桌椅，基本上不用担心座位问题。不过如果想享受大自然，就可以坐在楼上的堡垒区域或玻璃屋的外面。但要记得，旺季或夏季时，咖啡厅可能还是会需要稍微排队，因为游客会非常多。而Fontanella茶园，也被认为是马尔他最佳观景景点之一。因此，如果想看日落的话，别错过这里。
撰文 / 芳芳
摄影 / Aphinya Kasemsukphaisan
地址：1, Bastion Street, Mdina
交通：公交车50, 51, 52, 53, 56, 109, 181, 182, 186, 201, 202 号线或 N50，Mdina Station站
营业时间：每日10:00-00:00
官网：点此进入