LE SPICY HOME : フュージョンフレンチレストラン

 

LE SPICY HOME

カテゴリー:フュージョンフレンチレストラン

住所:65 Boulevard de Sébastopol 75001 Paris

営業時間:毎日8h00-2h00

※O'Bon Parisのクーポンをご利用いただくと、アラカルトメニューが30%オフでお楽しみいただけます。オーダーの際にクーポンをご提示ください。おひとり様につき1枚必要となりますので、複数名で来店される場合は、人数分のクーポンをダウンロードしてください。ダウンロードはこちら

 

INTRO

マレ地区にあるレストラン LE SPICY HOMEでは、スパイスの効いたエキゾチックなフュージョンフレンチ料理がお楽しみ頂けます。食品の保存法が発達していなかった中世ヨーロッパでは、腐敗を防ぐために使われていたスパイス。かわって現在ではエキゾチックな風味を加える隠し味として、フュージョンフレンチには欠かせない存在となっています。

 

ATMOSPHERE

ウッディなインテリアにガラス張りの窓。店内は明るく心地良い雰囲気が流れます。お昼休みの時間帯には多くのパリジャンで賑わいます。

 

営業時間が長いのもルスパイシーホームの魅力。午前8時から午前2時まで休みなく営業しているので、朝食、昼食、夕食、バーとしても利用することができます。リーズナブルなのにとっても豪華な朝食は、関連投稿を見てみてくださいね。

 

昼食には、前菜、メイン、デザートを14ユーロで味わえる本日のメニューはいかがでしょう。季節によって変わるメインメニューの他、黒板を確認すればその日の新鮮な食材を使った今日のメニューが分かりますよ。

 

Rouleaux croustillant de canard et son sirop de balsamic (9€)

柔らかい鴨肉の入ったサクサククリスピーロール。バルサミコソースとクリスピーの組み合わせが絶妙でした。前菜と言いつつ、これだけでも贅沢なボリュームにびっくり!

 

Soupe à l’oignon façon Pho (8€)

たまねぎををはじめ香味野菜、マッシュルーム、豆腐などが入ったベトナムのフォーのようなスープ。

 

Foie gras maison des Highlands (15€)

濃厚なうまみの自家製フォアグラとぶどうパン。それから小さなグラスでいただく白ワインは、フランスの定番前菜メニュー。ナイフでフォアグラを切ってパンにバターのようにつけて食べましょう。

 

Oeuf poché à la crème de parmesan (9€)

ポーチド・エッグをパルメザンチーズの効いたクリームソースで。黄身を割って絡めて食べると最高!

 

Poulet a l'ail doux sauce curry avec riz basmati (15.5€)

インドカレーにガーリックソースを加えた、エスニックなチキン。嬉しいことに白ご飯も一緒についてきます。

 

Entrecote Charolaise aux epices avec pommes sautees et salade (22.5€)

たっぷりスパイスがまぶされたスパイシーホームのステーキはシャロレーというフランスのブランド牛を使用。肉のうまみを存分に味わことができます。フライドポテト、サラダが一緒にサービスされます。

 

Asian Bacon cheeseburger avec frites (boeuf Charolais) (16€)

新メニューのアジア風の味付けのハンバーガー。パティにもシャロレー牛を使用したジューシーな一品。肉料理には赤ワインを一緒に。赤ワインに含まれるタンニンは、肉を柔らかくし、肉のタンパク質は赤ワインの渋味を和らげます。

 

Confit de canard à la provençale avec pommes sautées (17€)

鴨の太ももを塩漬けにして低温の油で煮た定番料理をプロヴァンサル風の味付けで。煮込むよりも肉が柔らかく皮もパリパリに。付け合わせはソテーされたジャガイモ。

 

Tiramisu Matcha The vert Japonais  (7€)

抹茶味のティラミスは食後にピッタリ。

 

Moelleux au chocolat-noisette (8€)

チョコレート好きの方にオススメのメニュー。濃いヘーゼルナッツチョコレートの香りに濃厚なバニラアイスクリームは間違いない組み合わせ。

 

 

O’BON PARIS NOTE

リーズナブルな価格と十分なボリュームで、食事の時間はパリジャンたちでいっぱいになるスパイシーホーム。マレ地区にレストランはたくさんありますが、センスの良い雰囲気と手頃な価格の食事を探しているなら、ぜひ試していただきたいお店です。アラカルトメニューが30%オフになるお得なクーポンもぜひご利用ください。

 


 写真:ハン・ジェウン