ในกรุงปารีสมีร้านขนมตั้งอยู่เต็มไปหมด เยอะแยะมากมายเสียเหลือเกิน ไม่ง่ายเลยที่เลือกร้านดีๆสักร้าน ตัดสินใจกันไม่ถูก วันนี้เราขอนำเสนออีกหนึ่งร้าน ชื่อว่า PASCAL PINAUD ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานีเมโทร Palce Monge (เมโทรสาย 7)
เมนูขนมหวานที่เราเเนะนำให้ลอง คือ Jamaïque ซึ่งมีรสชาติจากส่วนผสมที่เป็นมะพร้าวเเละผลไม้เบอร์รี่ต่างๆ ไม่หวานมากจนเกินไป เมื่อทานเเล้วก็น่าจะทำให้อารมณ์ดีมาขึ้นด้วย เพราะรสชาตินั้นอร่อยๆสุดๆ
เมนูขนมที่นี่มีราคาไม่เเพง โดยเมนูที่เราพูดถึงนั้นมีราคาอยู่ที่ 4.4 ยูโรเท่านั้น
ภายในร้านมีเค้กให้เลือกมากมาย ล้วนเเล้วเเต่ตกแต่งมาอย่างสวยงาม และมีรสชาติดี
เจ้าของร้านเเห่งนี้ คือ Pascal Fino เป็นเชฟเบเกอรี่ ซึ่งเรียนจบมาจากโรงเรียนสอนทำอาหาร Le Cordon Bleu ที่เราต่างรู้จักกันในชื่อของโรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดัง เชฟผู้นี้เคยทำงานให้กับอดีตประธานาธิบดีของฝรั่งเศสอย่าง Jacques Chirac และเคยทำงานให้กับร้านขายมาการ็องชื่อดังอย่าง Pierre Hermé หลังจากทำงานในอุตสาหกรรมนี้มาได้สักพัก เขาก็ตัดสินใจที่จะเปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆเป็นของตัวเอง เพื่อนำเสนอความคิดสร้างสรรค์ในเรื่องเมนูเบเกอร์รี่ของเขาเอง
บ่อยครั้งที่ Pascal Fino มักจะให้ความช่วยเหลือนักเรียนด้านอาหาร ไม่ว่าจะให้คำเเนะนำเเละช่วยสอน
เมนูโปรดของ Pascal Fino คือ เค้กพิสตาชิโอที่มีไส้ของบลูเบอร์รี่อยู่ด้วย รสชาติของนี้ไม่ได้หวานมากจนเกินไป เเละมีความนุ่มที่กำลังดี
ภาพด้านบน คือ ช็อกโกเเลตที่วางขายอยู่ในร้านแห่งนี้ ทั้งรสชาติเเละรูปทรงไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน
นอกจากช็อกโกแลตเเล้ว ทางร้านยังมีขนมหวานชื่อดังอย่างมาการ็องให้เลือกอีกด้วย
อีกหนึ่งเมนูที่เเนะว่าไม่ควรพลาด คือ Tartelette Earl Grey
