9 NINE

Sagrada Familia, một trong những kiệt tác nổi tiếng của Gaudi, là nơi bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Barcelona. Gần Sagrada Familia, có một nhà hàng nơi bạn có thể có một bữa ăn ngon miệng. Đặc biệt, "Menu del día", thực đơn của ngày, là món ăn dễ chọn nhất trong các nhà hàng Tây Ban Nha với giá thường rất phải chăng.

Bữa ăn 3 món trong không gian sang trọng

Là một địa chỉ ăn trưa ưa thích của người địa phương. Nội thất của nhà hàng thanh lịch và sang trọng với ánh mặt trời chiếu qua các cửa sổ lớn.

Thực đơn bữa trưa, có hai loại. Một là 17€ bao gồm bánh mì, một ly rượu vang, món khai vị, món chính và món tráng miệng. 15€ bao gồm bánh mì, một ly rượu vang, một món ăn và cà phê. Đối với món khai vị, tartare, risotto,... Và đối với món chính, bạn có thể chọn giữa cá hoặc thịt. Có mực chiên, món cá tuyết, các món thịt khác nhau,...

SÚP KEM VỚI THỊT XÔNG KHÓI

Một súp kem đặc như một món khai vị, rất giàu hương vị với những miếng thịt xông khói nhỏ, giòn thêm vị đậm đà và kết cấu cho món ăn.

THỊT LỢN SOUS VIDE

"Sous Vide" là cách thức nấu ăn trong đó thực phẩm được bỏ trong túi và làm ấm trong nước ấm. Món ăn nhờ thế giữ độ ẩm và chín từ trong ra ngoài. Món thịt lợn này cũng được nấu theo công thức Sous Vide và nướng một lần để có kết cấu giòn bên ngoài và bên trong mềm. Với tiêu, khoai tây và sốt mojo picon, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn.

CREAMA CATALANA

Một món tráng miệng điển hình ở Barcelona, Crema Catalana. Crema Catalana tương tự như Crème Brûlé của Pháp. Tuy nhiên, món tráng miệng được phục vụ lạnh, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Món tráng miệng ngọt ngào để kết thúc bữa ăn của bạn với niềm vui.

O'BON PARIS MÁCH NHỎ

Tại Nine 9, bạn có thể thưởng thức từ món khai vị đến món tráng miệng với chi phí hợp lý và không khí tuyệt vời. Thực đơn bữa tối sẽ khá khác với bữa trưa và bạn có thể đặt trước cho bữa tối.

Bài viết: Phan Thanh Thủy

Ảnh: Yuna LEE