Phần lớn du khách quốc tế thích thử các món ăn truyền thống của Séc như thịt chân giò Vepřove Koleno đến súp Goulash. Chúng rất ngon và đáng để thử. Ngoài ra, chuyến đi sẽ thú vị hơn nếu bạn nếm những món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mình. Có một nhà hàng nơi bạn có thể nếm thử một món ăn độc đáo của Séc, svickova, chỉ có thể ăn ở nước này. Chỉ cách lâu đài Prague khoảng 10' đi bộ, bạn có thể tận hưởng khung cảnh yên bình hơn tại nhà hàng Konirna.
Nhà hàng sang trọng này đủ rộng để chứa gần 240 người với chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời. Nếu trời nắng, bạn có thể ngồi ngoài để tận hưởng ánh sáng mặt trời trong khi thưởng thức một bữa ăn điển hình của Cộng hòa Cezch.
Nội thất không quá nổi bật nhưng gọn gàng và sạch sẽ. Chúng tôi ghé thăm nhà hàng ngay trước giờ mở cửa nên không có nhiều người nhưng khi chúng tôi ăn xong, nhà hàng đã chật kín người địa phương.
Một trong những món ăn truyền thống của Séc, svickova. Konirna không chỉ nổi tiếng với các món ăn Séc, mà còn bởi một loạt các ưu đãi và rượu vang. Món ăn bán chạy nhất phải nói đến là Svickova. Nước sốt sử dụng các loại gia vị như cà ri nhưng ngậy và đặc hơn. Và họ đặt Knedliky, bánh mì truyền thống của Séc và thịt bò lên trên nước sốt này. Knedliky dai dai và thịt bò nấu chín có kết cấu mềm. Phần chính cuối cùng của món ăn này là topping mứt mâm xôi và kem tươi. Mứt trái cây và kem ngọt trên món ăn chính có thể hơi xa lạ với bạn, nhưng khi bạn bắt đầu ăn, bạn sẽ nhận thấy đó là một sự kết hợp tuyệt vời.
Bạn muốn đến một nhà hàng nơi người dân địa phương thường dùng bữa? Nếu bạn muốn thử một món ăn đặc trưng của Séc, svickova, hãy ghé qua KONIRNA. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm thấy nhiều loại rượu vang làm cho bữa ăn của bạn thú vị và ngon miệng hơn.
Bài viết: Phan Thanh Thủy
Ảnh: Yuna LEE
Địa chỉ : Maltézské nám. 292/10, 118 00 Malá Strana, Tchéquie
Di chuyển : Tram 12, 15, 20, 22, 23 bến Hellichova
Giờ mở cửa : Hàng ngày 11:00-24:00