Hình thức : Nhà hàng ẩm thực Tây An Trung Quốc
Địa chỉ : 49 rue des vinaigriers, 75010 Paris ( Metro Jacques Bonsergeant Line 5)
Giờ mở cửa : Thứ 2 đóng cửa ; Thứ 3 - Chủ nhật 12:oo–14:30, 19:00–22:30
Giá cả : 5€ - 20€
Giới thiệu
Nằm trong khu vực mát mẻ của Kênh Saint Martin, La Taverne de Zhao phục vụ các món ăn Trung Quốc đích thực của Trung Quốc. Đầu bếp Ông Zhao Baoyan là một người thân thiện và hiếu khách là người gốc Tây An và sinh ra trong một gia đình đầu bếp. Khi đến Pháp, trong khi quan sát thấy rằng các nhà hàng Trung Quốc ở Paris thay đổi công thức nấu ăn của họ với hương vị địa phương của Pháp, trái lại mong muốn cao nhất của ông Zhao là làm cho văn hóa Trung Hoa chính hãng biết rõ hơn bởi người Pháp địa phương. Vì vậy, ông muốn phục vụ thực phẩm Trung Quốc tươi, không tốn kém và thực sự. Sau đó, ý tưởng mở quán la Taverne de Zhao là một nhà ăn Trung Quốc đơn giản với hàng loạt các thực đơn tuyệt vời của Tây An, thành phố nơi ông sinh ra.
Có gì để ăn
Chúng tôi đã viếng thăm la Taverne de Zhao nhiều lần và thử hầu hết các thực đơn. Có 3 thực đơn chính được minh họa bằng các hình dưới đây:
Thực phẩm cơm thịt bao gồm mì gạo, mì sợi, mì udon là món ăn tuyệt vời để ăn vào mùa đông giúp sưởi ấm cơ thể. Có thể là một chút cay, tuy nhiên bạn có thể yêu cầu bồi bàn để đặt gia vị ít hơn. Bạn có thể giữ nóng tốt thức ăn trong tô. Mì lạnh thích hợp để ăn trong mùa hè, và các món mì lạnh hấp dẫn và cay.
M1 Bánh mì kẹp thịt từ Trung Quốc.
S6 Mỳ Udon với rau củ và thịt.
S5 Bánh mì Trung Quốc chấm với súp.
L1 Liang Pi mì lạnh với rau và sốt mè..
Bánh mì thịt Trung Quốc bao gồm thịt heo, trứng với đậu. Đây là một ổ bánh mì này độc đáo ở Paris. Lần đầu tiên chúng tôi ăn các món ăn Trung Quốc ngon như vậy ở Paris. Quán ăn thực sự làm chúng tôi hài lòng. Và nhà hàng phục vụ các món khác như gà rán và đồ uống như xi-rô mận. Chúng tôi đã nếm được Gong Bao Ji Ding của nhà hàng thực sự tuyệt vời.
Một từ: khi ăn ở đó, bạn cảm thấy như bạn ở trong nhà hàng của Trung Quốc thật sự. Khách hàng chủ yếu là người dân địa phương của Paris và một số người Trung Quốc đã phát hiện ra nơi này. Bên ngoài, sự trang trí toàn màu đỏ làm cho nhà hàng này rất tươi sáng, giống như món ăn của nó. Bên trong, giấy cắt của Tây An trên tường, các chén đầy màu sắc trên bàn và trang trí khác, làm cho nhà hàng có một bầu không khí thư giãn. Vào buổi trưa, cửa hiệu là đầy đủ của khách hàng, nhưng dịch vụ rất chu đáo.
Những người lính gạch nung ở Tây An
Lưu ý của O'bon Paris
La Taverne de Zhao là một nhà hàng Trung Quốc thực sự độc đáo ở Paris. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn Trung Quốc mà bạn không biết, đây là nơi để thưởng thức chất lượng thực phẩm, bầu không khí đẹp và giá thấp!
Liên hệ : @latavernedezhao (Facebook, Instagram, Twitter)
Take a look at the map-O'Bon Paris Map