如果您正在尋找一個在巴黎享受法中融合早午餐的地方，那你一定要來造訪位於第11區的@unrêve咖啡館。
@unrêve由一位法國出生的華人老闆經營，他畢業於著名的法國烹飪學校Le Cordon Bleu。這家咖啡館將法國和亞洲美食元素融合到他們的早午餐和甜點中。您可以享受各種獨特和和諧的菜餚，例如日式麵包、黑芝麻可頌、日式香菇酪梨吐司、檸檬蒙布朗以及抹茶巧克力蛋糕，其中法國菜餚融入了亞洲食材。
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這家咖啡館的室內裝潢也充滿了亞洲情趣，採用了白色和木質調，營造出明亮而吸引人的氛圍，讓人聯想到亞洲國家的咖啡館。
這裡提供各種選擇，包括純素選項，每個菜餚都有詳細的法語和英語解釋，讓人容易理解每道菜所使用的成分。
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法亞融合早午餐提供帶有亞洲風味的法國菜餚。例如，炸雞吐司配上黑豆醬底，搭配嫩雞柳條和日式吐司麵包，形成了獨特的亞洲風味。
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純素可頌結合了法國可頌和味增茄子，呈現了一種有趣的風味融合，可能是您之前未曾體驗過的。
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其中一道令人印象深刻的菜餚是抹茶口味的鬆餅，抹茶味的鬆餅搭配醬油為基底的醬汁，增強了亞洲風味。鬆餅上還加上蓮藕裝飾，增添了強烈的亞洲視覺吸引力。在法式早午餐的環境中結合亞洲風味特別引人入勝。
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甜點菜單也展示了法國傳統甜點與亞洲元素的融合。您可以找到經典的法國甜點，如蒙布朗和馬卡龍，以及受亞洲啟發的款待，如黑芝麻法式布丁和餅乾。
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此外，他們還供應各種亞洲甜點，包括Bingsu韓式剉冰選項，如黑芝麻芋圓挫冰，抹茶草莓芝士蛋糕挫冰，以及芒果剉冰，為您提供一種清爽的方式來擊敗夏日的炎熱。您只能在夏季（通常是5月中旬至8月底）享受韓式剉冰。不要錯過今年夏天的剉冰！
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芒果剉冰上面撒上煉乳，呈現出更濃郁的甜味，您可以在旁邊的瑪德蓮小蛋糕的陪伴下，同時享受法式甜點的甜美。
請注意，挫冰在平日中午12:00和週末下午3:00後才可以點喔。
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@unrêve還提供各種飲料，包括中國茶的選擇，因此您可以在用餐時享受多樣的飲料。
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地址: 28, avenue Parmentier, 75011 Paris
交通: Metro line 9 Voltaire station or Saint-Ambroise station / Metro line 3 Rue Saint-Maur station
營業時間: Wednesday-Sunday 09:30 - 08:00
聯絡方式: 01 48 05 94 36
在巴黎市中心的@unrêve享受您的法亞融合早午餐體驗吧！