类别：法国融合各国美食风味创意料理
地址：65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris
交通： 地铁四号线Étienne Marcel站(靠近蓬皮杜现代艺术博物馆)
营业时间：周一至周日 8:00 - 2:00
电话：+33 (0)1 42 33 87 07
INTRO 介绍
Le spicy home位于巴黎最精华市中心一区，就在蓬皮杜现代艺术博物馆附近。早上八点开始提供早午餐，一直营业至深夜两点有鸡尾酒吧。在这里可以享受到法式料理加上各国风情的创意餐点。店名里的spicy，就是香料的意思，这里的餐点都会加上来自世界各地的美味香料。每日套餐定期都会推出不同主题，目前每日套餐是巴西风，以法式餐点为基底，再加上巴西香料及烹调方式的创意组合。每一季更换一次主题，上一季为泰国风，在此偷偷透露，据说下次是摩洛哥风！
ATMOSPHERE 气氛
一踏入店内可以感受到与一般法式餐厅迥然不同的异国风情，木质的桌椅，砖头墙面及绿色植物，还有随处可见的外国香料，顿时脱离都市的尘嚣，开启了南岛假日模式，心情不由自主地放松下来。
WHAT TO EAT 吃什么
ENTRÉE 前菜
Mousse d'avocats aux crevettes 鲜虾酪梨慕斯
酪梨慕斯可以除了可以吃到绵密的的酪梨还可以咬到果肉，口感十足，上面的虾肉和坚果添加风味，酪梨因此不会果味过重，非常推荐。
Tortilla de boeuf aux haricots rouge 烤红豆牛肉卷
现做对切的墨西哥牛肉卷，为选自法国的本土牛肉，加上一旁的烤红豆，异国风味十足，沙拉陪衬下十分清爽。
Velouté de christophine, perles de tapioca, chips de papaye 佛手瓜浓汤
这碗佛手瓜浓汤，作为前菜，很有饱足感，浓汤内还有QQ的珍珠跟木瓜片，是很令人惊喜的异国料理搭配。
PLAT 主餐
Jambon grillé, sauce à l’ail et purée à la coriandre 煎火腿搭配蒜酱及香菜泥
以前都没吃过蒜酱甚至香菜泥搭配煎火腿，很奇妙的组合，但吃完后印象较不深刻。
Emincé de poulet au curry vert et basilic thaï, riz basmati 绿咖喱鸡饭
这道料理非常「泰」，标准的泰国长米，选自上等的巴斯马蒂稻米，虽然较于短米硬，但有坚果的香味。浓郁绿咖喱淋在米饭和鸡肉块，美味十足！
Amazonian burger : poulet pané, crème de haricots rouge, mousse d’avocat et frites 亚马逊风味汉堡
不得不说，看过许多美式汉堡上面插着旗子，这汉堡上面插着小辣椒，看到真不得不会心一笑，里面的炸鸡肉搭上美味酱料，让平日不喜欢吃速食的笔者，都觉得这里的汉堡确实比其他的技高一筹。
Noix de Saint-jacques à la crème, riz 泰式圣杰克贝
圣杰克贝是许多法国餐厅必有的主餐，价格也比其他餐点单价高，也是笔者最喜欢的料理之一，但每次吃完后荷包都大瘦一圈。
这道法式料理，搭配上泰国甜辣酱汁，别有一番滋味，连在场法国人吃了也表示高度赞赏。
DESSERT 甜点
Pain perdu breton 法式吐司(布列塔尼风味)
法式吐司是以前把吃不完比较不新鲜的吐司，沾上蛋汁间烤至金黄色，是亚洲的各位也相当熟悉的点心，但法国吃到的可是跟亚洲吃到口味完全不同，不会太甜，口感介于绵密与Q弹之间。
Tarte Tatin 翻转苹果塔
这道超经典法式苹果塔的由来是一对经营旅馆的Tatin姐妹，当年让苹果在奶油糖浆中煮得过焦，为了拯救这道甜点，上面加上了饼皮送进烤箱，最后再将苹果派倒出来，虽然是错误的做法，却大受客人喜欢，进而成为法国随处可见的甜点。大块的苹果果肉，吃起来有些软，但搭配上厚厚的奶油，很合适。
Profiteroles 泡芙塔
这颗超大颗的泡芙塔，有着蓬松的面皮加上卡路里超高的奶油，虽胖吃完绝对无憾矣！
O'BON PARIS' NOTE 笔记
Le spicy home是罕见的法式融合多国元素的创意料理，笔者吃过这么多法国餐厅，就属这间让人最惊奇连连。最推荐固定菜单上的餐点，虽然价位较高，但绝对值得一试。此外甜点份量都相当大，至少是一般法国餐厅甜点份量1.5倍，建议两人点一份即可，最后再学法国人点杯expresso，帮助消化！
Bon Appétit!