MAMAMIA PIZZA LYON
地址:69 rue de gerland, 69007, Lyon
路线:地铁B线Place Jean Jaurès站
营业时间:周二至周五11:30-13:30 & 18:00-22:00、周六18:30‐22:30
价格:人均约20欧元
MAMAMIA PIZZA LYON从2009年开始多次获得法国和世界级披萨比赛前三名,还曾获得全世界最美披萨的荣誉。
开放式的厨房就坐落于餐厅入口处。
为了做出最好吃的披萨, 主厨会时刻关注每个披萨,并随时调整烤炉的温度。
简单随性的装修风格让食客们可以在放松的环境里享用美食。
为了提供最原汁原味的当地披萨,餐厅精选了坎帕纳莫苏里拉芝士、意大利原产精面、新鲜蔬菜和多种不同口味的当地火腿作为原料。
MAESTRO PIZZA 大师披萨
薄薄的欧式饼底被烤成金黄色,覆盖着西红柿酱、莫苏里拉芝士,嫩鸡肉,新鲜的芝麻菜和松露,特制的意大利香醋更是平添了一番风味。
TARTUFO PIZZA 松露披萨
这是这家店最受欢迎的披萨之一。松软的饼底上覆盖着淡奶油、菠菜和珍贵的法国黑松露,味道强烈而均衡。
MAMAMIA PIZZA LYON在全世界享有盛名,吸引了大量披萨爱好者前来品尝。一定要记得在来用餐之前提前订位,否则您可能会和全世界最好吃的披萨失之交臂哦。
作者、摄影:Yaya Teng
翻译:钱子忱