OMUSUBI GONBEI
地址：27 rue des Petits Champs 75001 Paris
路线：地铁1号、7号线Palais Royal-Musée du Louvre站，地铁7号、14号线Pyramides站，地铁3号线Bourse站
营业时间：每天11：00-21：00
价格：人均2-10€
Rue des Petits Champs位于卢浮宫和巴黎歌剧院之间，是一条游客经常走到的街道。去年，一家名为Omusubi Gonbei的日餐厅开在了这条街上。正如店名所示，这家餐厅的主打产品就是日式饭团（Omusubi）。
日式饭团是用米饭混合煎三文鱼、腌梅子等配菜制成，对于日本人来说，这是一种在早餐、午餐、茶点甚至晚餐时间都可以食用的主食。它的大小和便携性也很适合野餐。
餐厅整洁而温馨，尽管大多数顾客都会选择外带，这里依然有一个小小的用餐区。保险柜里的饭团看起来很美味，也增加了选择的难度。
Omusubi Gonbei很注重大米的质量，为了让顾客可以享受到新鲜美味的饭团，这家餐厅所使用的大米均进口自日本的有机农场，并且只售卖当天煮制的饭团。
店内的招牌饭团是煎三文鱼饭团（左上角）。Omusubi Gonbei只选用法国Label Rouge质量认证的三文鱼，搭配简单的烹饪方式，更能凸显食材本身的味道。
虽然Omusubi Gonbei在日本也有分店，但是图中独具特色的紫苏饭团只有在巴黎才可以买到。除此之外，店内还有两款巴黎限定口味饭团：橄榄西红柿饭团，以及毛豆沙丁鱼饭团。
除饭团以外，这里还提供炸鸡、毛豆等小菜。肚子比较饿的顾客可以点一份包括2个饭团、一份炸鸡和一份甜点的套餐（8.5-11欧元）。
如果在旅途中厌倦了口味浓郁的西餐，来Omusubi Gonbei尝试一下正宗的日式饭团也许是不错的选择。
顾客可以在这里买了饭团之后去附近的Palais Royal享受一个惬意的野餐。
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作者：Rei Nishiyama
摄影：Vincent Sacau
翻译：钱子忱