类别:台湾道地美食料理
地址:5 Boulevard Saint-Marcel, 75013 Paris
交通:地铁5号线Saint-Marcel站或Gare d'Austerlitz站、RER C的Gare d'Austerlitz站、公车91及57号
营业时间:周一至周六 11:30 - 20:00
电话:+33 (0)9 51 96 47 67
价格:主食9,5€/套餐11,5-13€
INTRO 介绍
巴黎身为国际都市,到处都可以品尝到各国美食。多年前,来自台湾的两位女士来法国读书后,在法国落地生根,现在开了间台湾美食餐厅,与各国美食大厨互相较量。这间餐厅就叫做台北厨房,她们除了提供台湾游子们思念的家乡菜,其中提供的卤肉饭及珍珠奶茶更受当地亚洲学生喜爱,是巴黎亚洲美食圈的新焦点。
ATMOSPHERE 气氛
餐厅小而精美,淡绿色的墙面,让人感到轻松悠闲,还有齐白石风格的梅花图,设计感十足,偌大的透明窗能清楚看到窗外,感受巴黎一场场流动的飨宴。两位老板丽如姐和其芬姐和蔼可亲,常常与客人闲聊,主厨其芬姐更是愿意在闲暇时间与大家分享每道餐点后面的故事。
正为食客们准备美味饮品的丽如姐
通晓大中华各式料理的大厨之芬姐
WHAT TO EAT 吃什么
欧棒巴黎推荐大家可以点「台北套餐」,13欧的价格在巴黎非常划算, 美味的主食再加上一杯台湾珍珠奶茶,幸福无比!
1. 卤肉饭套餐
中碗的饭,上面布满一层卤肉,对切的卤蛋和黄色酱瓜,完全道地台湾卤肉饭!
2. 火車便当
谁说火车便当只能用便当盒狼狈地吃,这么美味的餐点,值得完美摆盘,一块香喷喷排骨加上五行蔬菜。大厨制作调配时,可是把你的健康和增强抵抗力都考量进去了。
3. 台式炒米粉
米粉上淋上香浓的卤肉,旁边两小盘的蔬菜,有日式便当的精致感。
4. 荞麦面的双酱凉面
荞麦面是夏日限定版,巴黎的夏天也是令人汗流浃背,清凉爽口的荞麦面,健康又美味,对你的胃不会造成负担!
5. 素食料理
吃素的你不用担心,大厨本身也是素食者,餐厅酱料皆使用素食酱料,遵循佛教素,不用担心误食任何东西。餐厅定期更换素食料理,请教她们就会知道最新菜单。
6. 下午茶
如果就想要放松看本书,与朋友聊聊天,台北厨房也可以为您沏上一壶台湾茶,有乌龙、绿茶、铁观音和东方美人。
O'BON PARIS' NOTE 笔记
身处巴黎的你,如果你想吃台湾美食,台北厨房绝对是你不二选择。精致美食和亲切服务让人印象深刻,邀请周遭朋友一同品尝来自台湾美食宝岛的餐点,绝对不会让他们失望。
*提醒大家,台北厨房八月整个月放暑假没营业,不要这段时间去喔!
Bon Appétit!