旅行其实就是不断尝试各式各样美食的过程，同时也是了解当地文化与风土人情的一种方式。从这种意义上讲，巴塞罗那是让您拥有最完美体验的地方了，在这里，您不仅可以欣赏到伟大的建筑，而且还可以尝到丰富美味的食物。巴塞罗那有哪些不可不吃的风味美食呢？今天，欧棒君带您一起来盘点。
西班牙餐前小吃享誉世界，挂着招牌“Tapas”的餐厅在西班牙随处可见。西班牙小吃不是特指某种食物，而是一种泛指，那些份量不大，价格便宜的小吃都可以称为西班牙餐前小吃。您可以一次性尽可能多地尝试不同小吃，不会感到撑肚子，钱包也不会有太大的负担。
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巴塞罗那餐厅最常见的开胃菜之一，在烤得香脆的面包上，涂上大蒜和捣成番茄酱似的番茄，或者也可以您也可以加上橄榄油和海盐，简简单单却美味十足，有些餐厅分开供应面包，大蒜和番茄，因此您可以自由发挥，自制番茄面包。
西班牙煎蛋由鸡蛋、土豆、洋葱制成，是西班牙的传统美食之一，在街头的小吃店里很常见。早餐来一个再好不过了！相比传统的煎蛋卷，它更厚实，香味也更浓郁。如果您偏向清淡一点的口味，建议您可以点不加洋葱的煎蛋。
巴塞罗那有着迷人的海滩，也有着丰富而新鲜的海产品。其中最传统的海鲜小吃要数竹蛏了。在享用时，将柠檬汁挤在竹蛏上，清爽又去腥。
在煮熟的鲜嫩柔软鳕鱼上，加上大蒜，橄榄油，蛋黄酱和蜂蜜，制成美味的菜肴。鱼和蜂蜜的组合看似有点奇怪，但它可以比您想象中更好。在吃的时候，要小心鳕鱼里可能会有小鱼刺。
这是一道几乎无人会拒绝的美食，新鲜的大虾和橄榄油、蒜片一起烹饪。您可以将面包蘸着汤汁一起吃，同时，桑格利亚汽酒或者西班牙啤酒也是完美的搭配。
煮熟并切碎的章鱼配上橄榄油、海盐和西班牙辣椒粉，章鱼肉质鲜美而富有嚼劲。这道菜常常配有土豆泥，因此不用担心吃不饱。
来到西班牙，怎能不一试西班牙海鲜饭？海鲜饭有多种口味，肉丸海鲜饭，纯海鲜饭，肉丸海鲜双拼海鲜饭等。除此之外，用墨鱼汁制成的墨鱼海鲜饭也非常值得一尝，鲜美的味道绝对会给您难忘的体验。
一般来说，海鲜饭都是至少两人份的，但现在有些餐厅会贩售一人份的海鲜饭，为独自旅行的游客提供方便。
西班牙国民小吃——西班牙油条。您可以单点原味油条，不过在西班牙，最经典的吃法是将油条浸入热乎乎的巧克力中。许多西班牙年轻人都喜欢在酒后点一份蘸着热巧克力酱的油条。路边写着“XURRERIA”字样的就是油条店了，不妨停留片刻，尝一尝典型的西班牙风味小吃。
当您来到巴塞罗那旅游，一定要尝尝这道经典甜品，它看上去和法式烤布蕾（法式焦糖布丁）非常像，同为蛋奶甜点，法式烤布蕾往往是趁热吃的，而加泰罗尼亚焦糖奶冻则是凉着吃的，它用肉桂，柠檬制成，甜甜的又沁人心脾。
在西班牙的当地市场或超市，都可以看到商家悬挂着巨大的猪腿肉。西班牙是制造火腿大国，也是世界上最优质火腿的生产地。火腿往往被切成薄如蝉翼的一片片，其中，伊比利亚黑猪火腿片以其味道和高品质，成为了最有名的一种火腿肉。优质的火腿片既不咸，也不硬。普遍来说，以本地猪制成的火腿推荐尝试。
说到西班牙必喝饮品，桑格利亚汽酒一定排在第一位。它由红葡萄酒和甜水果，如苹果和柠檬制成，因此对于喝不了很多酒的人来说，这是一个不错的选择。桑格利亚汽酒的主要原料葡萄酒也分为不同种，白葡萄酒，玫瑰酒，甚至非酒精葡萄酒等。
撰文／Hanqi LI
摄影／Yuna LEE