巴塞罗那仿若一个巨大的美食小吃城，独特的西班牙特色小食（tapas）文化展示了西班牙在饮食上的文化多样性，在众多美食中，绝不能错过的两种食物就是伊比利亚火腿与苹果酒了。在遍布于巴萨的小吃店中，也许您正在为做出正确的决定而苦恼。别担心，欧棒巴黎给您做出建议：Casa Lolea是众多小吃店中，一定不会让您失望的选择，谁能知道这家隐藏于闹市之中的小吃店已经接待了多少当地人与来自于五湖四海的游客。
漫步在巴塞罗那，当您经过了巴塞罗那大教堂于加泰罗尼亚音乐宫之后，不久，这家Casa Lolea就映入您的眼帘。虽然深处城市中央，但依旧深藏于一条小而安静的街道之上。步入餐厅，其充满生气的氛围与街道的幽静形成了鲜明的对比，人气满满，却不嘈杂。Casa Lolea 是西班牙当地美食伊比利亚火腿的完美代言人，在这里，您可以享受到优质的伊比利亚火腿与其它各式各样的西班牙特色美食。
注意到了这个红底淡黄色斑点的杯垫了么？这是Casa Lolea的标志。这家店里遍布了这个可爱的几何图形的组合体。
您会发现，几乎这家店里的所有套餐都被伊比利亚火腿与西班牙特色小吃所占据。从最基本款的伊比利亚火腿与最基本款的红酒开始，尝试到白色或是桃红色，口味迥异的伊比利亚火腿。如果您不是伊比利亚火腿的专家也不必担心，别犹豫，寻求服务员的帮助，他们会很乐于为您效劳解答不同火腿的区别与口味。在西班牙特色小吃的菜单上，您也同样可以找到沙拉，奶酪，或是其它各种各样的西班牙地道美食。
以地中海马斯喀特葡萄为原材料，比普通红酒制成的苹果酒品尝起来更加轻盈。 淡淡的香草混合物和柠檬和橙子的柑橘香气使其更具吸引力! 您可以按杯点单或是按瓶点单，一杯苹果酒的价格位于4.5欧至5欧不等，若您对苹果酒情有独钟，为何不点一整杯，在享用之后，将酒瓶带回家留作纪念呢？
来到西班牙一定要品尝的美食，自然是西班牙当地的高端火腿了！而在众多高端火腿中，又要属 ACORN-FED IBERIAN BELLOTA HAM 更受欢迎。当您在品尝火腿时，若觉得火腿过咸或肉质过紧，则意味着这款火腿并不是最佳上品。Casa Lolea 的 Iberian bellota jamon 火腿，则绝对不会令您失望，即使是不佐以其它菜品单独享用，您也不会觉得其火腿过咸或是肉质过紧。其松软的肉质会让您觉得即使无需咀嚼，火腿也会在您的口中融化。若是搭配一杯苹果酒，那更是锦上添花。
“Pan con tomate”即是番茄面包了 means 'bread with tomatoes' in Spanish. In most of the restaurants in Barcelona, you can easily order pan con tomate as an appetizer. Normally, they serve you with the complete pan con tomate, but Casa Lolea serve you bread, tomatoes, garlics separately so that you can make it on your own. First, peel the garlic and rub it on the bread. Cut the tomato in half and gently squeeze it on bread. If you want, you can add some olive oils and salts. As you make it on your own on the table, it is much crispier and tastier.
“Pan con tomate”即是番茄面包了，在巴塞罗那的大多数餐厅中，您都能在开胃菜中找到它的身影。一般来讲，在其他的餐厅，给您呈现的都是已经制成的番茄面包，而在Casa Lolea 这家店里，服务员为您呈现的则是面包与完整的番茄，所以你必要自己亲力亲为来制作这一道美食了。别担心，并不困难。首先，将大蒜去皮，然后将其揉在面包上。 其次，将番茄切成两半，轻轻挤在面包上。 如果您愿意，您也可以添加一些橄榄油和盐。 自己亲手制成的美食，往往都是最可口的。
美味的食物与热闹的氛围，再加上合理的价格足以成为让您做出明智选择的理由，若您计划在晚餐的时间光临这里，别忘丽提前预约，若您与同伴一同就餐，何不尝试点一些不同的菜品然后与同伴分享美食呢？祝您用餐愉快！
摄影 ： Yuna Lee
撰文：Xiangfei
地址 : Carrer de Sant Pere Més Alt, 49, 08003 Barcelona
交通 : 乘L1与L4线 在Urquinaona站下车后步行四分钟即可抵达
营业时间 : 每天 9:00-25:00
预约邮箱 : [email protected]