미식의 도시 파리에 위치한 Duclot La Cave는 일반적인 와인 가게는 지루해진 와인 애호가들을 위해 등장했다. 이 곳은 갤러리 라파예트(Galeries Lafayette)의 고메(Gourmet) 스토어의 1층에 자리하고 있다.
Duclot La Cave는 그저 또 다른 와인 가게가 아니다; 그것은 프랑스와 그 이상의 최고의 포도원을 향한 원정이라 할 수 있다. 이 곳은 2,500개 이상의 다양한 와인을 제공하며, 샤또, 양조장 및 유명한 와인 제조사로부터 직접 엄선한 컬렉션을 소유하고 있다.
보르도 애호가들을 위해 이 컬렉션은 대단히 엄청난 것으로, 세계에서 가장 폭넓은 선택지를 제공하며, 이 중에는 9개의 최고 순위 크뤼(Cru)도 모두 포함되어 있다. 그러나 놀라움은 이뿐만이 아니다. 초보 양조사들의 와인 병은 저렴한 €4.90부터 시작한다
Duclot La Cave를 특별하게 만드는 것은 그 무엇보다도 고객 서비스에 대한 접근 방식이다. 영어와 프랑스어부터 중국어, 스페인어, 그리고 포르투갈어까지 다섯 가지 언어를 유창하게 구사하는 열 명의 경험 많은 소믈리에 팀이 있어, 방문객들은 와인 요구와 선호도에 딱 맞는 맞춤형 안내를 받을 수 있다. 초보자에서 와인 수집가까지 모든 고객은 고급 선물을 찾거나 와인과 음식 조화의 극치를 찾는 그 어느 경우에 관계없이 개인 맞춤형 조언을 활용할 수 있다.
또한, 파리 내에 거주하는 고객들을 위해 €50 이상 구매 시 지역 배송이 무료로 제공되며, 공기로부터 보호하기 위한 강화 포장이 함께 제공된다. 또한, 당신의 쇼핑의 완성도를 보다 높이기 위해 면세 쇼핑과 개인 라운지에서의 VIP 환대도 제공된다.
세련된 스타일 카운터에 앉아 보르도의 웅장한 양조장이 로뉴 지역의 보석들과 만난 세계로 빠져 보자. 또한 부르고뉴, 알자스 및 주라 지역의 정통으로 선별된 다양한 와인을 만날 수 있다. 친구들과 함께 캐주얼한 애페리티프를 즐기거나 즐길 가치가 있는 와인 병을 찾고 있다면, 레스토랑 내 소믈리에들이 도움을 줄 것이다.
와인 지식을 향상시키고자 한다면, 주기적으로 개최되는 손님 소믈리에와 와인 제조자가 참여하는 테이스팅과 마스터클래스를 참석해보자. Le Bar de La Cave는 단순히 와인을 마시는 것뿐만 아니라 각 병 뒤에 숨겨진 이야기를 배우는 곳이다.
우리는 당신이 어떤 선택을 하더라도 매우 만족할 것이라 확신한다. 왜냐하면 이 곳은 프랑스의 와인 전문가들에 의해 엄격하게 선별된 와인만을 취급하기 때문이다. 또한 제공되는 품질을 고려할 때 바틀당 가격도 매우 합리적이다.
당신의 와인 여행을 완벽하게 만들어주는 것은 프랑스 최고의 미식 장인들에 의해 만들어진 쉐어링 플레터일 것이다. 메종 르 부르돈넥 샬큐터리(Maison Le Bourdonnec charcuterie), 페트로시안 캐비어(Petrossian caviar), 타라마(tarama), 그리고 피쉬 릴레트(fish rillettes)가 모두 한번에 탁월한 와인과 함께 제공되는 것을 상상해보자.
소믈리에는 매우 친절하게 와인과 치즈에 대해 자세한 설명을 해주었다. 와인 쇼핑을 시작하기 전에 여기서 몇 가지 다양한 종류를 샘플링하는 것은 좋은 방법일 수 있다. 진정한 프랑스 와인 테이스팅 경험을 하려면 프랑스 고유의 치즈와 사퀴테리도 함께 주문하는 것을 추천한다.
분위기는 완전히 활기차며, 갤러리 라파예트 르 고메(La Cave des Galeries Lafayette Le Gourmet)의 분위기로 감싸여 있다.
Le Bar de La Cave는 일주일 내내 당신을 환영한다. 이곳은 일찍 일어나는 사람들과 야행성인 사람들 모두를 위한 광범위한 영업 시간을 제공한다. 월요일부터 토요일까지는 오전 9시 30분부터 오후 9시 30분까지, 일요일에는 오전 11시부터 오후 8시까지 운영된다.
마무리로, Duclot의 Le Bar de La Cave는 단순히 와인을 마시는 장소가 아니다. 이곳은 경험, 여정이자, 아마도 가장 중요한 것은 프랑스가 제공하는 최고의 맛을 즐기는 곳이다. 그러므로 와인 애호가와 미식가들, 당신의 파리 여행 일정에 꼭 추가하는 것을 추천한다.
갤러리 라파예트의 고메(Gourmet) 푸드 홀에 위치한 La Cave는 합리적인 가격에 훌륭한 식사와 서비스를 제공하는 다양한 레스토랑들로 둘러싸여 있다. Nouvelle Table de Gourmet의 리뷰를 보려면 기사를 확인. 또한 갤러리 라파예트에서 쇼핑할 때 받을 수 있는 다양한 무료 선물을 놓치지 말자. 특별 제안 쿠폰을 확인하려면 다음 링크(다운로드)를 확인하세요.
Texte : Minchae
Photo : Yuka
주소 : Galeries Lafayette Gourmet building (3rd floor) 35 Boulevard Haussmann, 75009, Paris
교통 : 메트로 7, 9호선 Chaussée d'Antin-La Fayette station / 메트로 3, 7, 8호선 Opéra station / 메트로 12호선 Trinité station / RER A Auber / RER E Haussmann-St Lazare
오픈 시간 : 월-토 09:30-21:30 / 일 11:00-21:00