남프랑스 프로방스 지방의 라벤더 밭은 전 세계적으로 유명하다. 프로방스 지방 전체에서 작은 라벤더 밭들을 볼 수 있지만, 그 중에서도 가장 아름다운 라벤더 밭은 발렌솔 Valensole 고원의 그 것일 것이다.
프랑스의 주요 라벤더 생산지역은 루베론, 보클루즈(솔트 마을 주변), 그리고 발렌솔 Valensole 고원이다. 해발 600m에 위치한 이 800 km²의 고원은 주로 라벤더, 곡물, 아몬드나 올리브나무와 같은 나무로 덮여있다. 발렌솔 고원을 더 특별하게 만드는 첫번째 요소는 라벤더 밭의 수와 넓이다. 고원의 일부에서 당신은 마치 라벤더의 바다에 빠져 들어가는 것 같은 기분을 느낄 수 있을 것이다. 두 번째 독특한 요소는 밭이 언덕 지역에 퍼져 있다는 점인데 이로인해 단조로움이 줄고 더 아름다운 풍경을 감상할 수 있다.
프랑스인이든, 외국에서 온 여행자든, 이미 한번이라도 프로방스를 방문한 사람들은 누구라도 한번 그곳에 가면 영원히 머물고 싶어한다. 프로방스 전원의 목가적이고 아름다운 풍경, 친절한 사람들, 그리고 맛있는 음식들 덕분에 믿을 수 없을 정도로 완벽한 여행을 할 수 있다.. 많은 이들이 라벤더 밭 사진을 찍기 위해 하루 동안만 방문하는데 이 것은 조금 아쉽다. 필자는 최소 이틀 밤을 머무는 것을 추천하지만, 이 아름다운 지역을 더 잘 이해하기 위해 최소 삼 일이면 더 좋을 것이다. 밤에 머무르면 라벤더 밭 위로 떠오르는 그림같은 석양을 즐길 수 있다는 것을 기억하시라.
프로방스의 색상은 계절에 따라 바뀌며, 언제 방문하든 놀랄만큼 멋지다. 예를 들어, 봄철(3월과 4월)에 방문하면 아름다운 아몬드나무의 하얀 꽃을 볼 수 있습니다. 그러나 라벤더 꽃을 보기 위해 간다면 그 기간이 조금 더 제한적이다. 매년 강수량과 열에 따라 다르지만, 보통 6월 중순부터 말까지 개화가 시작되고 7월 말에 끝난다. 보통 가장 아름다운 색상은 7월 첫 두 주 동안 볼 수 있으니 이 시기에 가는 것을 추천한다.
남부인 만큼 여름에 매우 햇볕이 강하고 덥기 때문에, 아침 일찍(오전 11시 전) 활동을 계획하고, 오후에는 휴식을 취하고, 오후 4시 이후에 다시 나가는 것을 추천한다. 만약 햇볕이 강한 시간에 나가게 된다면, 모자, 자외선 차단제, 그리고 충분한 물을 가지고 가는 것을 잊지 말자.
대중교통으로 발렌솔 고원에 도달하는 것은 꽤 어렵습니다. 설사 성공하더라도, 여행 할 스팟들이 서로 멀리 떨어져 있기 때문에, 한 곳에서 다른 곳으로 이동하는데 어려울 수 있다. 일단 발렌솔 고원으로 가는 게이트웨이는 엑상 프로방스 Gare TGV(파리에서 3시간, 마르세유 Saint Charles에서 15분 거리)이다.
티켓을 예약할 때 주의할 점: 엑상프로방스에는 두 개의 기차역이 있다.
엑상 프로방스 Gare TGV(고속열차) 18km 떨어져 있고,엑상 프로방스(일반 역, 도시 중심). 파리에서는 Gare TGV가 분명히 더 빠르고 편리하다. 거기서부터 셔틀을 타고 에이크스 시내를 방문하고 싶다면 도시 중심으로 이동할 수 있다. 그렇지 않으면, Gare TGV에서 차 렌트를 예약하고 운전해서 가는 방법이 있다
라벤더 로드는 DLVA(Durance Luberon, Verdon Agglomeration) 지역 관광청에서 개발한 명소이다. Gréoux les Bains에서 시작하여 Valensole 마을로 이동하여 Valensole Plateau 최고의 라벤더 밭을 건너 Gréoux les Bains로 돌아오는 코스다. Gréoux les Bains는 이 작은 마을에 많은 숙박 시설과 레스토랑이 있고(자세한 내용은 이 기사의 끝에서 확인가능하다.) Valensole과 매우 가깝기 때문에 라벤더 밭 탐험을 시작하기에 완벽한 장소라고 할 수 있다.(약 15분 소요). 자동차). Gréoux에서는 관광 사무소를 방문하여 현지 가이드와 지도, 라벤더 로드에 대한 정보를 얻는 것을 추천한다.
우리의 경우 라벤더 길을 두 가지 방법으로 탐험했다. 먼저, 보다 친환경적이며 액티브항 방법으로 라벤더 밭을 즐기기 위해 전기 자전거를 예약했다. Gréoux les Bains(21 Chemin Neuf)에 있는 Bachelas Bike Shop에서 대여가 가능했다. 선택한 자전거에 따라 가격은 반나절에 14에서 30유로, 하루에 24에서 42유로 정도 였다. 더위에 지치지 않으려고 이른 아침부터 나가서 자전거 투어를 시작했다. 오래 걷지 않아도 되서 덜 힘들고 차가 갈 수 없는 더 작은 길을 택할 수 있었기 때문에 자전거를 빌린 것은 좋은 선택이였다. 차를 세울 공간이 충분하지 않은 일부 지역에서 사진을 찍기 위해 길가에 주차하는 것이 더 쉬었다. 길은 달리기 편한 편이라 산악용 자전거 등은 필요없을 것으로 보인다.
같은 날, 늦은 오후와 저녁에 우리는 차로 라벤더 밭으로 돌아왔습니다. 우리는 주차장에 차를 주차하고 들판의 일몰을 감상하기 위해 산책을 나섰다.
라벤더 필드는 관광 명소가 되기 전에 현지 사람들에 의해 수 세기 동안 재배되었다. 농부들은 여름에 라벤더를 수확해야 하므로 그들에게 가장 바쁜 시기 중 하나다. 그들은 관광객들에게 아름다운 경치를 제공하고자 노력한다, 그러나 그것이 그들의 작업에 영향을 미쳐서는 안된다. 그러므로 먼저, 절대로 필드에서 라벤더를 자르지 말자! 자른 라벤더를 사고 싶다면 주변의 대부분의 가게에서 찾을 수 있다. 둘째, 필드에 들어가지 않는 것이 좋다. 그럼에도 불구하고 사진을 찍으려는 관광객들이 필드에 들어가도록 허용하는 생산자의 가게 근처에서 그렇게 해도된다. 우리가 찍은 모든 사진은 우리가 생산자로부터 허가를 받은 곳에서 찍은 것이다. 그리고 필드에 들어갈 때는 라벤더 행 사이의 흙을 조심스럽게 걸어야한다. 한 줄에서 다른 줄로 걸어가지 말고, 물론 라벤더를 밟으면 안된다. 마지막으로, 이 마법같은 환상적인 풍경이 그들 없이는 존재하지 않을 것이므로, 그들의 가게에서 기념품을 사는 방식으로 현지 라벤더 생산 농부들에게 지지와 감사의 말을 전해보자.
이 지역에는 70개 이상의 라벤더 생산자가 있다. 그들 대부분은 라벤더 생산자일 뿐만 아니라 올리브, 아몬드, 과일, 곡물 등을 수확하기도 한다. 그리고 그들 중 일부는 원료를 직접 가공하여 고객에게 직접 판매한다. 우리는 Lavandes Angelvin, Terraroma 및 le Domaine des Grandes Marges의 3개 매장을 방문했다.
이 모든 생산자들은 여러 세대에 걸쳐 라벤더를 수확해 왔다. Lavande Angelvin과 Terraroma는 주요 Lavender Road에서 서로 매우 가깝다. 이러한 가족 기업은 관광객들이 와서 그들이 수확하지 않는 특정 분야의 사진을 찍을 수 있도록 허가한다. 프로듀서의 현장에 영향을 미칠 위험 없이 사진을 찍을 수 있는 완벽한 장소다. 그들은 들판 옆에 있는 상점에서 그들의 제품(라벤더 오일, 비누, 화장품과 같은 라벤더 제품뿐만 아니라 아몬드, 올리브 오일, 지역 수공예품...)을 판매하기도 한다.
Le Domaine des Grandes Marges도 우리가 이미 언급한 두 곳과 그리 멀지 않다. 그녀의 아들 Alex와 함께 이 가족 생산 농장을 이끄는 Françoise Jaubert의 환영을 받았다. 이 도메인은 4대에 걸쳐 가족의 손에 들어왔다고 한다. 유기농 라벤더, 올리브, 아몬드, 꿀, 특히 피부 치유 효과로 알려진 Immortelle(Helichrysum arenarium)을 생산한다
라벤더에서 파생된 가장 상징적이고 유명한 제품은 에센셜 오일이다. 그러나 에센셜 오일의 사용은 어떤 유형의 라벤더를 사용했는지에 따라 달라진다고 한다. Valensole에서는 Lavande fine과 Lavandin의 두 가지 유형이 생산된다. Lavandin은 향이 더 강하고 줄기가 3개 달린 꽃 머리가 더 길며 꽃은 라일락색에 가깝다. Lavande fine은 줄기가 더 짧고 더 콤팩트하며 꽃은 더 어둡고 자주색이며 증기 당 하나의 꽃 머리가 있다. 용도에 대해 Lavande 고급 에센셜 오일은 수면 및 이완 효과와 같은 아로마 테라피에 이상적이며 마사지 또는 피부 치유에도 사용할 수 있다. 향수는 일반적으로 더 미묘한 향기를 위해 Lavande 벌금을 사용합니다. 라반딘 에센셜 오일은 방충제로 사용되며 집 주변에 더 강하고 오래 지속되는 향을 제공한다. 마지막으로 Lavande fine은 먹을 수 있지만 Lavandin은 그렇지 않다. Lavandin은 더 생산적인 식물이며, Lavandin을 사용하는 제품은 일반적으로 Lavande fine을 사용하는 제품보다 훨씬 저렴하다.
프로방스 제품과 기념품에 대해 자세히 알아보기 위해 기념품 목록이 포함된 기사를 준비했다. 여기에서 확인하자.
라벤더 로드를 제외하고도 주변에서 발견할 수 있는 경이로운 곳들이 있다. 라벤더 로드를 보러 올 때 꼭 가봐야 할 필수 명소를 추천한다.
Valensole은 주변 고원에 이름을 붙인 활기차고 사랑스러운 마을이다. 라벤더 밭이 내려다보이는 언덕에 자리 잡고 있다. Valensole은 태양의 계곡을 의미하는 라틴어 'Vallis'와 'Solis'에서 이름을 따왔다. 비교적 작은(주민 3,000명) 마을의 중심은 많은 꽃으로 매우 잘 꾸며져 있으며, 아름답고 다채로운 석조 주택이 있다. 시원한 분수와 매미의 울음소리, 환영하는 분위기가 어우러진 이 마을에서는 차가운 프로방스의 정취를 느낄 수 있다. 매년 7월 셋째주 또는 넷째주 주말에는 라벤더 축제(fête de la lavande)가 열린다. 전통춤과 음악, 전시, 시장, 라벤더와 연계한 워크숍 등이 어우러지는 거대한 문화행사다.
Verdon Gorge는 Verdon 강에 의해 조각된 100km 길이의 강 협곡이다. 상류에는 카스티용 호수(Lake Castillon), 그 다음에는 프리 협곡(pre-gorges), 그 다음에는 그랜드 캐니언(Grand Canyon), 생크루아 호수(Lake Sainte-Croix), 하부 협곡 및 에스파롱 호수(Esparron lake)가 있다.
이번에는 지역 자연 공원으로 지정된 자연 보호 구역인 Lower Verdon Gorges를 탐험했다. 잘 확보된 트레일을 통해 협곡 바닥까지 이어지는 절벽 쪽을 걸을 수 있다.
그것을 탐험하는 또 다른 방법은 전기 보트를 빌리거나 카약을 즐기는 것이다. 절벽으로 둘러싸인 협곡 안에 있다는 것은 독특한 느낌을 준다. 베트남 하롱베이처럼 프랑스가 아닌 아주 먼 이국을 여행하는 기분이 든다.
우리는 여관과 레스토랑이 된 전 우체국이었던 프로방스 레스토랑 Relais Notre Dame(RD 11, 04500 Quinson)에서 점심을 먹었다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 이 지역의 특산 요리들을 먹을 수 있는데 특히 호수에서 잡은 맛있는 송어를 추천한다.
에스파론 호수 Esparron Lake 는 1947년 저수지로 만들어진 328헥타르 규모의 인공 호수다.
절벽에 자리 잡은 Esparron-de-Verdon 마을은 호수와 청록색 바다의 멋진 전망을 볼 수 있게해준다. 전기 보트나 카약을 빌릴 수 있는 레저 베이스가 있다.
Esparron-de-Verdon 항구에서 출발하는 전기 보트의 독특한 보트 크루즈(Verdon 전체에서 유일)도 있다. "Verdon Croisières"라는 크루즈는 약 1시간 동안 진행되며 프랑스어와 영어로 설명이 제공된다. 여름에는 매일 출발한다(오전 11시, 오후 3시, 오후 4시 30분, 오후 6시). 전체 요금은 10유로, 5유로다. 학생 및 12세 미만 어린이, 6세 미만 무료 보트에서 바라보는 호수의 바위의 풍경은 정말 아름답고 독특하다.
인근 마을인 Gréoux-les-Bains는 온천탕이 있는 고대 로마 도시로 여전히 온천(프랑스어로 "bains")으로 유명하다.
미네랄 온천은 42°C이며 유황, 칼슘, 마그네슘 및 미량 원소를 함유하고 있습니다. 호흡기 및 류마티스 질환의 치료에 매우 효과적인 것으로 잘 알려져 있다.
수세기 동안 나폴레옹의 여동생과 같은 많은 유명한 사람들이 온천에서 치료를 받았다. 온천은 장기 치료(몇 주)를 위해 사용되지만 관광객 전용 섹션에서 SPA 체험도 즐길 수 있다. 장소는 매우 깨끗하고 매우 높은 수준의 서비스를 제공하며 각 고객은 필요에 따라 특정 프로그램을 받는다. SPA 경험은 48€에서 156€로 시작한다. 가장 독특한 서비스는 카올린 점토를 이용한 무중력 목욕이다
Gréoux는 또한 발견할 수 있는 매우 그림 같은 마을이며 이용 가능한 호텔과 숙박 시설이 많기 때문에 이 지역에 머물기에 완벽한 장소다. 우리는 매우 멋진 3성급 호텔 "Villa Borghese"(Av. des Thermes, 04800 Gréoux-les-Bains)에 묵었다.
호텔에는 정원에 멋진 레스토랑도 있다. Greoux에는 스낵부터 고급 요리까지 다양한 레스토랑이 있다.
우리는 또한 Marquis de Castellane의 이전 별장 주변에 지어진 새로 개조된 Hôtel & Spa Villa Castellane(171 Av. des Thermes, 04800 Gréoux-les-Bains)도 방문했다.
스파와 피트니스 공간이 좋았고 수영장 옆에서 즐길 수 있는 바에서 칵테일을 마셨다. 내부에 아늑한 분위기의 라운지 바도 있었다.
우리는 또한 프로방스 지역의 제품을 기반으로 퓨전 요리를 제공하는 미식 레스토랑에서 식사를 했다. 제레우 Gréoux는 위치, 다양한 호텔 및 레스토랑, 전문적인 스파 서비스, 귀여운 마을 분위기 덕분에 이 지역을 탐험하기에 가장 좋은 지역이다. 프랑스에 방문한다면 이 지역을 한 번 쯤 겪어보는 것이 인생에 잊을 수 없는 기억이 될 것이라 확신한다.
글/사진 Vincent Sacau