普罗旺斯的薰衣草及其令人惊叹的薰衣草花田闻名于世。尽管在普罗旺斯地区随处可见小块的薰衣草花田,但最好的薰衣草花田无疑是瓦伦索勒高原的薰衣草花田,我们将在本文中告诉您其中的原因。
法国薰衣草的主要产区是吕贝隆、沃克吕兹(索尔特村周围)和瓦伦索勒高原。这片 800 平方公里的高原海拔 600 米,主要种植薰衣草、谷物以及杏树和橄榄树等树木。瓦伦索勒高原的独特之处首先在于其薰衣草花田的数量和广袤程度:在某些地方,您仿佛潜入了薰衣草的海洋。第二个独特之处是,薰衣草花田分布在丘陵地带,这使它们不再单调,并给人以更好的视角。
去过普罗旺斯的人都知道,一旦到了那里,就会想永远待下去。普罗旺斯的乡村景色令人叹为观止,这里的人们热情好客,这里的产品美味可口。不过,我们也知道,作为旅行者,时间是有限的。很多旅行者只是来薰衣草花田里拍拍照,进行一日游,这让人感到非常遗憾。我们建议至少停留两天一夜,最好停留三天以上,这样才能真正地了解这个地区的美丽。记住,在这里过夜,你才有机会欣赏到薰衣草田上不可错过的日落或者日出的美景!
普罗旺斯的色彩随着季节的变化而变化,无论何时到访都会让您惊叹不已。例如,如果您在早春(3 月和 4 月)来到普罗旺斯,就有机会看到杏树开出美丽的白色花朵。不过,如果您是专程来观赏薰衣草花的,花期就比较短了。每年的花期会根据雨量和热量的变化而变化,但花期通常从 6 月中下旬开始,到 7 月底结束。而最美的颜色通常出现在七月的头两周。
由于该地区夏季阳光充足,天气炎热,因此最好在清晨(上午 11 点之前)安排活动,中午休息,下午 4 点之后再外出。如果你恰好在阳光直射的时间出门,别忘了带上你的帽子,做好防晒以及带够充足的水。
遗憾的是,乘坐公共交通很难到达瓦伦索勒高原。即使成功到达,由于许多地方相距甚远,从一个地方到另一个地方也会遇到麻烦。通往瓦森诺尔高原的门户通常是普罗旺斯地区的艾克斯 TGV 火车站(从巴黎出发需要 3 小时,从马赛圣查尔斯出发只需 15 分钟)。订票时请注意:艾克斯有两个火车站:Aix en Provence Gare TGV (快车)距离艾克斯市 18 公里,而Aix en Provence(普通火车站)位于市中心。从巴黎出发,TGV 火车站无疑是最快捷方便的。如果您想参观艾克斯市中心,可以在那里乘坐班车。或者您可以在 TGV 火车站预订一辆汽车,然后一直开到瓦伦索勒:大约需要一个小时。如上所述,您也可以乘坐公共汽车(前往 Greoux les Bains 市),但如果您想游览几个地方,还是需要一辆车。也有一些旅行社或私人司机可以在火车站接您,并带您游览瓦伦索勒-韦尔登地区。
这一次,我们用两种不同的方式探索了薰衣草之路。首先,我们预订了电动自行车,以便更 "环保"、更快捷地探索薰衣草花田。我们在 Gréoux les Bains 的 Bachelas 自行车店(21 Chemin Neuf)租用了电动自行车。根据您选择的自行车,半天的价格从 14 欧元到 30 欧元不等,一天的价格从 24 欧元到 42 欧元不等。我们一大早就出发了,以免过于炎热。这样做真的很值得,因为我们感觉更自由了,可以走汽车走不了的小路。在一些汽车无法通行的地方,把车停在路边拍照也更方便。您不需要高超的自行车技巧,因为这条路相对容易走。
同一天的傍晚时分,我们乘坐汽车回到了薰衣草花田。我们将汽车停在停车场,步行欣赏薰衣草花田的日落。
瓦伦索勒高原薰衣草之路是由Durance-Luberon-Verdon Agglomération (简称DLVA, 迪朗斯-吕贝隆-韦尔东地区)的旅游局开发的。 它是一条旅游路线,从瓦伦索勒Valensole出发,以省道D8和D6为主,会路经瓦伦索勒高原上最好看的薰衣草花田。温泉小镇Gréoux-les-Bains是探索薰衣草之路的理想地点,因为这个小镇由很多的住宿和美食餐厅(我们将再本文结尾向您详细介绍),而且离瓦伦索勒非常近(15分钟车程)。在阁来屋的时候不要忘了去旅游信息中心,从那里可以得到很好的旅行建议,免费的地图和介绍,也包括了薰衣草之路的信息。
在成为旅游景点之前,当地人种植薰衣草已有数百年的历史。由于农民需要在夏季收获薰衣草,因此夏季是他们最繁忙的时期之一。他们乐于为游客提供美丽的景色,但这不应影响他们的工作。因此,首先,千万不要在田里摘薰衣草!如果您想购买切好的薰衣草,您可以在附近的大多数商店里买到。其次,避免进入田野。如果要进入田野,请到薰衣草商店附近的田野里,因为那里允许游客拍照。我们拍摄的所有照片都是在获得薰衣草种植者许可的地方拍摄的。进入田间时,要小心地走在薰衣草行间的土壤上。不要横向跨越田垄,当然也不要踩到薰衣草。还有很重要的一点是,如果没有薰衣草农,就不会有这片神奇的土地,所以请支持当地的薰衣草种植者,到他们的商店购买纪念品。
该地区有 70 多家薰衣草生产商。其中大多数不仅生产薰衣草,还生产橄榄、杏仁、水果和谷物。他们中的一些人还将原材料制作为最终产品,直接出售给客户。我们参观了其中 3 家商店:Lavandes Angelvin、Terraroma 和 le Domaine des Grandes Marges。
所有这些薰衣草生产商几代人都在种植薰衣草。Lavande Angelvin 和 Terraroma 相距很近,位于薰衣草主路上。这些家族企业允许游客到他们不收割的特定地块拍照。这里是拍照的绝佳地点,不会对生产薰衣草的田地造成影响。他们在田地旁的商店里出售自己的产品(薰衣草产品,如薰衣草精油、肥皂、化妆品,还有杏仁、橄榄油和当地手工艺品......)。
Le Domaine des Grandes Marges 也离上述两家不远。弗朗索瓦丝-约贝尔(Françoise Jaubert)和她的儿子亚历克斯(Alex)在那里接待了我们。这个庄园已经传承了四代人。他们生产有机薰衣草、橄榄、杏仁、蜂蜜和以疗效(尤其是对皮肤)著称的蜡菊(Helichrysum arenarium)。
从薰衣草中提取的最具代表性的产品是精油。但精油的用途取决于制作精油所使用的薰衣草种类。在瓦伦索勒高原,主要种植两种类型的薰衣草:狭叶薰衣草(Lavande fine)和杂交薰衣草(Lavandin)。杂交薰衣草的香味更浓,花茎更长,有三个分枝的花头,花朵的颜色更偏向淡紫色。狭叶薰衣草的茎较短,花朵更紧凑,花色更深,呈紫色,每束有一个花头。关于用途,狭叶薰衣草精油是芳香疗法的理想选择,具有安眠和放松等功效,也可用于按摩或皮肤愈合。香水通常也会使用狭叶薰衣草精油,因为它的香味更细致。杂交薰衣草精油可用作驱虫剂,在室内散发出更浓郁、更持久的香味。还要提到的一点是,狭叶薰衣草精油可以食用,而杂交薰衣草精油不能食用。杂交薰衣草是一种产量较高的植物,使用杂交薰衣草精油的产品通常比使用狭叶薰衣草精油的产品要便宜得多。
要了解更多有关普罗旺斯产品和纪念品的信息,我们为您撰写了一篇纪念品清单文章。点击这里查看。
除了薰衣草之路,瓦伦索勒高原周边还有许多值得去发现的美丽景色。我们在这里为你选出了几个不可错过的地方,当你前往薰衣草之路时,你也应该到那些地方去看看。
瓦伦索勒的名字来源于拉丁语 "Vallis "和 "Solis",意为太阳谷。小镇的中心地区相对较小(只有 3 000 名居民),村子里鲜花盛开,石屋美丽多彩。在这个村子里,你能真正感受到普罗旺斯的凉爽,清凉的喷泉、蝉鸣和温馨的氛围。每年七月的第三个周日,这里都会举办薰衣草节(fête de la lavande)。这是一场盛大的薰衣草文化活动,有传统舞蹈和音乐,还有与薰衣草有关的展览、市场和工作坊。
韦尔东峡谷(Verdon Gorge)是韦尔东河侵蚀出的一条长达 100 公里的峡谷。上游是卡斯蒂永湖(Lake Castillon),然后是前峡谷、大峡谷、圣十字湖(Lake Sainte-Croix)、下游峡谷和爱思霸龙湖(Esparron lake)。
这次我们游览了韦尔东下峡谷(Lower Verdon Gorges),这是一个受保护的自然景区,被列为地区级自然保护公园。你可以在悬崖边漫步,穿过一条安全的小径,也可以到达峡谷底部。
另一种探索峡谷的方式是租一艘电动船,如果您喜欢运动,也可以租一艘皮划艇。置身于悬崖峭壁环绕的峡谷中,感觉非常独特!您会感觉自己来到了远离法国的地方,比如下龙湾。
我们在普罗旺斯的圣母院餐厅(Relais Notre Dame)(RD11,04500 Quinson)吃了午饭。在所有带有阳光气息的的当地菜肴中,您可以品尝到在湖中捕获的美味鳟鱼。
爱思霸龙湖(Esparron Lake)是一个占地 328 公顷的人工湖,建于 1947 年,是一个蓄水池。如果说它仍然是一个水库(其水用于为普罗旺斯地区的艾克斯和马赛提供用水),那么它也是一个独特的旅游景点。
爱思霸龙-德-韦尔登(Esparron-de-Verdon)村坐落在悬崖峭壁上,湖光山色尽收眼底。这里有一个休闲基地,可以租用电动船或皮划艇。该湖拥有优质的生态系统。该湖的水域受到保护,尤其是禁止使用摩托艇,以防止污染。
此外,从爱思霸龙湖小镇(Esparron-de-Verdon)港口出发的电动船还提供独特的游船服务(这也是整个韦尔东地区唯一的游船服务)。名为 "Verdon Croisières "的游船航行时间约为 1 小时,用法语和英语进行解说。夏季每天发船(上午 11 点、下午 3 点、下午 4 点半和下午 6 点),全票价 10 欧元,学生和 12 岁以下儿童 5 欧元,6 岁以下免费。从船上俯瞰湖中的岩石入口和陡峭的悬崖,景色非常独特。
附近的阁来屋Gréoux-les-Bains镇是一个拥有温泉浴场的古罗马小镇,其温泉(法语中的 "bains")至今仍很受欢迎。这里的矿泉温度高达 42°C,含有硫、钙、镁和微量元素。这里的温泉因为对治疗呼吸道疾病和风湿病非常有效而闻名。
几个世纪以来,许多名人都曾在这里治愈过疾病,比如拿破仑的妹妹。虽然温泉用于长期治疗(数周),但您也可以在专门为游客准备的区域享受 SPA 体验。这里非常干净,服务水平也很高,每位顾客都能根据自己的需要享受到特定的项目。SPA 体验的价格从 48 欧元到 156 欧元不等。最独特的服务是 «高岭土失重浴 »!
阁来屋也是一个风景如画的小村庄,也是在该地区住宿的理想地点,因为这里有很多酒店和住宿设施。我们住在一家非常漂亮的四星级酒店 "Villa Borghese"(Av. des Thermes, 04800 Gréoux-les-Bains),我们特别推荐这家酒店。
这家酒店里有一个很棒的花园餐厅。你可以在温泉小镇 找到许多餐厅,从小食到高端菜肴都有。
我们参观了刚刚在原卡斯特兰侯爵的住宅上重新修建的酒店和SPA疗养中心Villa Castellane(171 Av. des Thermes, 04800 Gréoux-les-Bains)。
SPA疗养和健身区域已经开放,这里还有一个水镜泳池,一部分在室内,一部分在室外。这里也有一个氛围舒适的休闲酒吧。
我们还品尝了这里的美食餐厅,那里提供以普罗旺斯当地食材为基础的融合美食。温泉小镇绝对是游览瓦伦索勒高原薰衣草之路的最佳地点,便利的交通、众多的酒店和餐馆(以及纪念品商店)、专业的温泉疗养中心以及轻松愉快的乡村氛围让它成为了不二之选。
图片及撰文:Vincent Sacau
翻译:Jingxin