Bustronome Paris: uma experiência única de turismo e gastronomia

Paris é uma cidade cheia de monumentos e pontos turísticos imperdíveis, como a Torre Eiffel, o Arco do Triunfo, os Champs-Élysées, a Praça da Concórdia e muito mais. Além de suas atrações turísticas famosas, Paris se destaca por sua atmosfera única, que atrai visitantes de todo o mundo. Para uma forma divertida e diferente de explorar a cidade, recomendamos um passeio de ônibus em que você pode saborear uma refeição deliciosa enquanto desfruta de uma vista panorâmica desta cidade encantadora. O Bustronome é um restaurante de luxo sobre rodas que inicia sua jornada no Arco do Triunfo e oferece uma experiência inesquecível de turismo e gastronomia por Paris.

Jantar com uma vista panorâmica deslumbrante de Paris

Para embarcar no Bustronome, é necessário fazer uma reserva com antecedência, por isso, não se esqueça de garantir o seu lugar com tempo. Lembre-se de que, em feriados ou datas especiais, como o Dia dos Namorados, as reservas podem esgotar-se mais rapidamente. Ao entrar no ônibus, você pode fazer o check-in e deixar o seu casaco no primeiro andar. No segundo andar, uma vista panorâmica espetacular te espera. As laterais e o teto do ônibus são de vidro transparente, permitindo que você tenha uma visão clara da cidade de qualquer lugar em que esteja sentado.

O Bustronome oferece serviços de almoço e jantar. No almoço, você pode desfrutar de um menu de 4 pratos, enquanto à noite são servidos 6 pratos. Há também a opção de harmonização de vinhos por um custo adicional. O cardápio muda a cada estação para refletir os ingredientes sazonais. Clique aqui para acessar o site deles e consultar o cardápio antecipadamente. Um menu vegetariano também está disponível, e se você tiver restrições alimentares, como a necessidade de pratos sem glúten ou alergia a certos ingredientes, o chef poderá adaptar o menu às suas necessidades.

Dependendo se você escolhe o almoço ou o jantar, a rota do ônibus pode variar levemente. Normalmente, o percurso começa no Arco do Triunfo e passa pela Praça do Trocadéro, Torre Eiffel, Campo de Marte, Invalides, Ponte Alexandre III, Grand Palais, Praça da Concórdia, Catedral de Madeleine, Ópera Garnier, Museu do Louvre, Museu de Orsay, Assembleia Nacional Francesa, e retorna ao ponto de partida. No trajeto noturno, são adicionados o Pont des Arts, Saint Michel, Conciergerie, Catedral de Notre Dame e o Hôtel de Ville entre o Museu do Louvre e o Museu de Orsay.

Com o Bustronome, você pode aproveitar o passeio guiado de maneira confortável, sem se preocupar com as condições climáticas. Ao lado da mesa, há um QR code que você pode escanear com seu smartphone para acessar o cardápio, o mapa da jornada e uma série de audioguias sobre cada atração, para aprender sobre a história dos locais enquanto desfruta da vista.

Cozinha contemporânea francesa durante um passeio de ônibus

Olhe essa vista magnífica da Torre Eiffel! Você pode tirar fotos memoráveis com sua família ou amigos enquanto desfruta de uma deliciosa refeição preparada na parte inferior do ônibus. Sébastien Nicolleau, chef do Bustronome desde sua inauguração em 2014, cria uma cozinha francesa contemporânea e harmoniosa, perfeitamente preparada a bordo graças à sua habilidade. Embora o jantar aconteça em um ônibus, a qualidade da comida é digna de um restaurante de alta classe.

Gravlax de salmão, mousse de queijo de cabra e picles de aspargos

Esse aperitivo saudável e delicioso é feito de salmão e picles de aspargos. O salmão fresco combina perfeitamente com a mousse cremosa de queijo de cabra, misturada com ervas refrescantes. Os picles, doces e levemente ácidos, adicionam frescor e uma textura crocante ao prato.

Bacalhau com crosta de ervas, purê de ervilhas e crocante de açafrão

Depois do aperitivo, o primeiro prato principal é servido. Na França, é comum que, quando há dois pratos principais, o peixe seja servido primeiro, seguido pela carne. O bacalhau, empanado com ervas, é macio e suculento, acompanhado de um purê de ervilhas cremoso e saboroso. Se você optou pelo menu com harmonização de vinhos, um copo de vinho branco será servido, combinando perfeitamente com o prato de peixe.

Filé de carne, legumes da estação

O prato de carne do dia foi filé de carne. A carne estava perfeitamente cozida e extremamente macia. O molho de pimenta, feito com o suco da carne, realçava ainda mais o sabor. Os legumes frescos da estação completavam o prato. Especialmente, o purê de legumes, doce e levemente condimentado, faz uma combinação excelente com o filé de carne. Para esse prato, o ideal é harmonizar com um vinho tinto.

Nougat gelado com frutas vermelhas

Para sobremesa, foi servido um nougat gelado com frutas vermelhas e calda de frutas ao redor. O nougat gelado se assemelha ao sorvete, mas é mais firme e cremoso. É a sobremesa ideal para ser saboreada sob o sol suave que entra pelo teto de vidro, finalizando perfeitamente a refeição.

Dica da O'bon Paris

Durante o passeio, você pode se preocupar se as bebidas ou pratos podem derramar quando o ônibus faz uma curva ou para bruscamente, mas não há motivo para preocupação. Assim que você entra no ônibus, percebe os pequenos detalhes que evitam qualquer acidente. Os jogos americanos são feitos de um material especial que impede que os pratos deslizem, e há equipamentos especiais para evitar que os copos tombem. Esses detalhes permitem que você se concentre em aproveitar o passeio e a refeição com seus amigos, filhos ou familiares. Não se esqueça de baixar o cupom de desconto da O'bon Paris antecipadamente e obter um código especial. Com esse código, você pode obter 10% de desconto ao fazer sua reserva no site do Bustronome.

Autor: Equipe O'bon Paris
Fotografias: Jingxin