หลายๆคนอาจจะคุ้นหูกับชื่อ "Vichy" ในฐานะยี่ห้อสกินแคร์และเครื่องสำอางของประเทศฝรั่งเศส แต่ Vichy (วิชี) เองก็เป็นชื่อเมืองเมืองหนึ่งในประเทศฝรั่งเศสเช่นกัน เมืองวิชีตั้งอยู่ตอนกลางของประเทศฝรั่งเศส ขึ้นชื่อว่าเป็น "Queen of the Springs" หรือ "ราชินีแห่งบ่อน้ำพุร้อน" ตำนานกล่าวขานกันว่า ในขณะที่กษัตริย์ซีซาร์ (Caesar King) กำลังเดินทางไปปิคนิคนั้น ท่านก็ได้พบกับบ่อน้ำพุร้อนที่เมืองวิชี หลังจากนั้นเมืองวิชีจึงพัฒนาจนกลายมาเป็นเมืองแห่งบ่อนำ้พุร้อนชื่อดังมาจนถึงทุกวันนี้
เมื่อมาเที่ยวต่างประเทศหรือต่างเมือง เราไม่มีทางรู้เลยว่าที่พักที่ไหนดี โลเคชั่นไหนสะดวก แต่ที่เมืองวิชีนั้น ทางเราขอแนะนำโรงแรม Vichy Célestins Spa Hotel ตั้งอยู่ที่ 111 Boulevard des États Unis, 03200 Vichy ซึ่งเป็นโรงแรมที่ทั้งสะดวกสบาย ห้องพัก พร้อมเครื่องอำนวยความสะดวกทุกอย่าง และแน่นอน มาถึงที่เมืองแห่งบ่อน้ำพุร้อนแล้วก็ต้องแช่น้ำพุร้อน ทางโรงแรมได้จัดเตรียมเอาไว้ให้แล้ว
แน่นอนว่าถ้าเดินทางมาที่เมืองวิชีแล้วไม่ได้มาที่บ่อน้ำพุร้อนก็เหมือนมาไม่ถึง ที่เมืองวิชีแห่งนี้เป็นที่เดียวในประเทศฝรั่งเศสที่มีบ่อน้ำพุร้อนจากภูเขาไฟ Auvergne ที่ซึ่งน้ำพุร้อนนี้อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่างๆมากมาย ทั้งแคลเซียม คอปเปอร์ ธาตุเหล็ก โซเดียม และธาตุแมงกานีส ที่สามารถช่วยรักษาและฟื้นฟูผิวให้ดียิ่งขึ้น ในยุคสมัยโรมัน ผู้คนต่างเข้าคิวเพื่อรอแช่น้ำพุร้อนแห่งนี้
ที่โรงแรม Vichy Célestins Spa Hotel ให้บริการบ่อน้ำพุร้อนที่ใหญ่ที่สุดในทวีปยุโรปที่เรียกว่า "Thermal Spa" อีกทั้งยังมีบริการอื่นๆ เช่น ห้องซาวน่า ห้องทรีทเม้นท์ และมี Vichy Spa เป็นซิกเนเจอร์ของโรงแรมอีกด้วย
ขึ้นชื่อว่าเมืองวิชี จะไม่มีผลิตภัณฑ์ของ Vichy ก็กระไรอยู่ ที่นี่มี Vichy Laboratory สำหรับผู้ที่ชื่นชอบแบรนด์ Vichy และใครที่อยากทดลองผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ ที่นี่ให้มีแพทย์ผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำปรึกษา สำหรับใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับผิวสามารถมาขอรับคำปรึกษาได้ที่นี่ (แต่บอกก่อนว่าอย่าลืมสำรองคิวล่วงหน้านะ)
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นนั้นว่าน้ำพุร้อนที่เมืองวิชีนั้นอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งแคลเซียม แมกนีเซียม แร่ธาตุ 17 ชนิด และแร่ธาตุที่เป็นส่วนสำคัญของวิตามินและฮอร์โมนอีก 13 ชนิด ผู้คนจึงนิยมนำน้ำจากน้ำพุร้อนแห่งนี้ไปใช้ทำทรีทเม้นท์ หากแต่เพียงมีน้ำจากบ่อน้ำพุร้อนที่ Célestins เท่านั้นที่สามารถใช้ดื่มกินในชีวิตประจำวันได้ นอกจากช่วยบำรุงรักษาผิวแล้ว ยังมีสรรพคุณในการรักษากระเพาะและลำไส้อีกด้วย แขกของโรงแรมสามารถดื่มน้ำจากน้ำพุร้อนได้ฟรี นอกจากนั้นยังมีอาหารที่ทำจากน้ำจากน้ำพุร้อน Célestins ที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ เนื่องจากมีน้ำจากน้ำพุร้อนเป็นส่วนประกอบ จึงทำให้รสชาติอาหารออกมาพิเศษและไม่เหมือนใคร
ร้านอาหาร N3 Restaurant ที่โรงแรม Vichy Célestins Spa Hotel เป็นร้านอาหารที่ผสมผสานระหว่าง Authenticity และ Pleasure เข้าด้วยกันเอาไว้ได้อย่างลงตัว เมนูพิเศษของที่นี่คือมูสผลไม้ที่ทำจากน้ำจากน้ำพุร้อน Célestins ถ้าหากดื่มน้ำเปล่าๆอาจจะได้รับรสชาติของแร่ธาตุที่มากเกินไปจนทำให้รู้สึกเค็ม แต่ถ้าเติมผลไม้เข้าไปจะทำให้รสชาติของผลไม้กลบรสชาติแร่ธาตุของน้ำ ทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น อีกทั้งยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย
นอกจากนั้นยังมีบ่อน้ำพุร้อนสาธารณะที่ใจกลางเมืองสำหรับบุคคลทั่วไปโดยไม่เก็บค่าเข้า ถ้ามีโอกาสผ่านไปผ่านมาก็อย่าลืมไปลองชิมน้ำจากน้ำพุร้อนที่นี่ดูได้เช่นกัน
อีกคุณลักษณะพิเศษของที่นี่ก็คือ คนท้องถิ่นจะถือกระเป๋าใบเล็กๆ 1 ใบที่ด้านในใส่ขวดน้ำจากน้ำพุร้อนเอาไว้เพื่อการพกพาที่สะดวก นี่เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมฝรั่งเศสได้เป็นอย่างดี
นอกจากอาหาร เครื่องดื่ม และบ่อน้ำพุร้อนแล้ว ที่เมืองวิชีนี้ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวให้สำรวจอีกมากมายเลย
ที่ด้านข้างของสปาที่โรงแรม Vichy Célestins Spa Hotel จะมีระเบียงที่เป็นอีกไฮไลท์หนึ่ง ระเบียงนี้ยื่นออกไปเห็นวิวของแม่น้ำ Allier แบบเต็มๆ ออกมาสูดอากาศอันบริสุทธิ์หลังจากสปาก็ดูเป็นความคิดที่ดีไม่น้อยเลย
เมื่อเดินทางมาถึงตัวเมืองก็จะเจอกับ Hôtel de Ville หรือศาลากลางประจำจังหวัดวิชีแห่งนี้ เปรียบเสมือนศูนย์วัฒนธรรมของเมืองเลยก็ว่าได้ และเชื่อหรือไม่ว่านายกเทศมนตรีประจำเมืองนี้ใจดีมาก ถ้าหากอยากเข้าไปชมด้านในก็สามารถติดต่อท่านนายกเทศมนตรีล่วงหน้าได้ หรือถ้าหากมีเหตุฉุกเฉินอะไรก็สามารถติดต่อที่นี่ได้ตลอดเวลา
ท่านนายกเทศมนตรี Frédéric AGUILERA กำลังอธิบายเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ความเป็นมาของเมืองวิชีแห่งนี้ ท่านยังกล่าวอีกว่าตอนนี้ท่านกำลังดำเนินการทำเรื่องยกให้เมืองวิชีนี้เป็นเมืองมรดกโลก และท่านจะพยายามอย่างสุดความสามารถ
อีกเหตุผลหนึ่งที่เมืองวิชีนั้นมีชื่อเสียงไปทั่วโลกนั่นก็เพราะว่าระหว่างที่จักรพรรดินโปเลียนที่ 3 (Charles Louis Napoléon Bonaparte) ปกครองประเทศฝรั่งเศสอยู่นั้น ท่านได้พยายามอย่างสุดความสามารถที่จะยกให้เมืองวิชีแห่งเป็นเมืองแห่งสปาที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ในปี 2008 ที่ผ่านมาเป็นปีที่จักรพรรดินโปเลียนที่ 3 มีอายุครบ 200 ปี หลังจากปีนั้นชาวเมืองก็จัดงานเฉลิมฉลองเรียกว่า "The Napoleon III Festival" ขึ้นทุกๆปีเพื่อเป็นการฉลองวันครบรอบให้กับบุคคลสำคัญของพวกเขา
เมื่อเดินเข้ามาในฮอลล์ที่จัดงานที่ Opera House ก็จะเจอกับการตกแต่งภายในที่หรูหราเกินบรรยาย ผู้คนที่มาเข้าร่วมงานต่างแต่งตัวกันอย่างเต็มที่ ดูเหมือนหลงกลับเข้าไปในยุคสมัยศตวรรษที่ 19 เลยก็ว่าได้ พร้อมรับชมโชว์ระหว่างรับประทานอาหาร ถือเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมลงเสียจริงๆ
งานนี้เป็นงานสำคัญประจำปีของเมืองวิชี โดยส่วนมาก ผู้คนที่แต่งตัวมาร่วมงานนั้นจะทำการออกแบบและตัดเย็บชุดเอง อย่างเช่นหญิงสาวดังกล่าวที่ใช้เวลากว่า 6 เดือนในการตัดเย็บชุดในสไตล์ “Victoria” ทั้งๆที่เธอเองเป็นเพียงมือสมัครเล่นเท่านั้น มันทำให้รู้สึกว่าเมืองวิชี เมืองเล็กๆแห่งนี้มีความน่ารักซ่อนอยู่ทั้งในตัวเมืองและผู้คนที่สัญจรไปมา
งานเฉลิมฉลอง "The Napoleon III Festival" จัดขึ้นเพียงปีละครั้งเท่านั้นโดยจะจัดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิของทุกปี พลาดไม่ได้สำหรับปีหน้า! อย่างไรก็ตาม บ่อน้ำพุร้อนและอาหารมื้อพิเศษยังมีไว้คอยให้บริการอยู่ตลอด อย่าลืมแวะเวียนไปเที่ยวที่เมืองวิชีนี้กันน้า
เรื่อง: Aphinya Kasemsukphaisan
ภาพ: Fang WANG
การเดินทาง
รถไฟ: นั่งรถไฟจากสถานีรถไฟ Gare de Bercy ไปยังสถานี Vichy (ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง)