巴黎，常常被譽為世界美食之都，以其美味的糕點而聞名。在這糕點的極致完美中，有著標誌性的可頌麵包 — 這是法國烹飪藝術的象徵。
可頌麵包以堅韌的外層為傲，擁有酥脆、金黃、分層的外皮，內裡則散發著淡淡的奶油香氣，綿密的層次交織著。我們將在巴黎的心臟地帶踏上一場冒險，探索排名前十的可頌麵包，涵蓋了經典口味和創意變化，每款都是這座城市對這個深受喜愛的糕點不變的熱情的見證。
在「Utopie」，你會發現經典的可頌麵包，外皮酥脆，層次分明。內部則擁有柔軟、甜美，並輕盈奶油質地，絕對能滿足你的味蕾。同樣值得一試的還有他們的黑法棍和黑色蝸牛葡萄麵包。
地址：20 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
在「Laurent Duchêne」，他們提供兩款美味的可頌麵包：原味的濃郁奶油風味，以及他們的招牌創作，內含豐盛的巧克力夾心餡料。不同於過於甜膩的巧克力糕點，這裡的巧克力帶有微妙的自然甜味，完美地襯托了可頌麵包。巧克力融化成一個滑順的醬餡，外層愉快地在口中融化 - 不要忘了在享受後要求一張餐巾紙，以保持雙手的乾淨。
地址：238 Rue de la Convention 75015 Paris
如果你正在尋找一款經典的可頌麵包，希望它外皮酥脆但不過於堅硬，厚薄適中，內部鬆軟，那麼「La Maison d’Isabelle」就是你要去的地方。他們在2018年被授予巴黎伊爾德法蘭西地區最佳奶油可頌麵包的第一名，你不會錯的。在我們看來，我們更傾向於更濃郁的奶油風味，但如果你喜歡更輕盈的口感，這款可頌麵包也是完美的。
地址：47ter Bd Saint-Germain, 75005 Paris
Cédric Grolet Opéra目前在社交媒體上備受關注，通常需要排隊一小時才能進入。他們的紐約麵包、可頌麵包和巧克力麵包千層餅往往很快就售罄，可能需要另一天再來嘗試。
至於他們的可頌麵包，在外觀方面脫穎而出，層次分明，呈現輕微圓潤的形狀。在口感方面，也不會讓人失望。然而，與一個典型的可頌麵包不同的是，外皮較薄，但保持了令人滿意的酥脆。內部則有著輕盈、空氣感的質地，並散發出令人愉悅的奶油香氣。值得注意的是，在我們參觀時，Cédric Grolet Opéra的可頌麵包售價為4歐元，使它成為一個值得一試的發現，儘管也許不是每天的選擇。
地址：35 Av. de l'Opéra, 75002 Paris
BÄRÄ的可頌麵包一個引人注目的特點是它們極為酥脆的外皮。除了原味，他們的融合口味可頌麵包，如芝麻和檸檬，提供了一個引人入勝的變化。這些有口味的可頌麵包不會過於濃烈；它們只是帶來微妙的風味。檸檬帶來了一絲微微的酸味，與內部的芝麻醬相輔相成，營造出一種愉悅的平衡。我們特別喜歡這些選擇的獨創性。BÄRÄ還提供戶外座位，讓你可以享受寧靜的早餐體驗。
地址：6 Rue de Belzunce, 75010 Paris
在Bo&mie，每個可頌麵包都有著酥脆的外皮和嫩滑的內部。儘管經典可頌麵包不錯，但並不特別出眾。然而，他們的兩款有口味的選擇讓我們愉快地驚喜：Cacao Praliné 和 Framboise（覆盆子）可頌麵包。這些可頌麵包融合了可可醬和帶有真實果粒的覆盆子果醬。覆盆子口味偏向甜美，而可可可頌麵包提供更自然、不那麼甜的可可風味，增強了經典可頌麵包的體驗，而不會壓倒它。Bo&mie的店面更像是咖啡廳，而不是傳統的麵包店，提供充足的座位和多種飲品，可搭配你的糕點。
地址：91 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Pierre Hermé以馬卡龍和巧克力而聞名，同樣也推出了一款獨特的可頌麵包，名為「Ispahan」，融合了荔枝、玫瑰和覆盆子。這款可頌麵包內含一款令人陶醉的玫瑰風味杏仁餡，並在其酥脆的層次中，你會發現一種由覆盆子和荔枝製成的美味果醬，為可頌麵包增添了美味的風味。這款金黃色的可頌麵包上滿佈了芬芳的玫瑰水糖霜，並點綴著小小的乾覆盆子碎片，讓你一睹其中隱藏的美味風味。
Chez Meunier，擁有15家分店遍佈法國，自2014年以來一直吸引著我們。他們專注於使用全有機麵粉，並使用當季食材在內部手工製作一切，這使他們贏得了2023年伊爾德法蘭西地區最佳奶油可頌麵包的稱號。這些可頌麵包以美味的奶油風味而聞名，但真正使它們脫穎而出的是它們稍微厚實的外皮，這使它們成為那些喜歡在享受時避免油膩口感的人的絕佳選擇。
除了經典的奶油可頌麵包，Chez Meunier還提供了一系列誘人的巧克力包裹可頌麵包，有玫瑰和開心果等多種口味，每款都帶有令人愉悅的餡料。我們有幸嘗試了內含草莓果醬的玫瑰口味，它證明就像看起來一樣引人入勝。這款可頌麵包將帶你穿越無數的質地和風味。從玫瑰夾心的細薄碎屑開始，外層的玫瑰巧克力塗層溫和宜人，取得了和諧的平衡，不會過於甜。在下面，你會遇到可頌麵包內傳統的奶油質地，並會愉快地驚訝於藏在核心的草莓果醬。這些元素的結合創造出了中心處的和諧的草莓風味爆炸。
這些色彩繽紛的可頌麵包只能在拉法葉百貨公司的Le Gourmet專賣店找到。如果你計劃前往尋找這些美味的甜點，並考慮進行一些額外的購物，不要錯過探索我們的拉法葉百貨公司優惠券的機會，那裡提供美妙的特別禮物。
地址：Galeries Lafayette Le Gourmet 35 Bd Haussmann, 75009 Paris
Le Pain des Copains是由幾年前由帕特里夏（Patricia）創立的。其中一款讓我們著迷的招牌甜點就是他們的可頌麵包，不論是內含覆盆子、開心果、巧克力還是杏仁。我們的個人最愛？覆盆子可頌麵包。
Le Pain des Copains的覆盆子可頌麵包真是一大享受。這款粉紅色的糕點是用真正的覆盆子製成的，你會發現其中有微小的種子。這為可頌麵包增添了豐富的風味，而不會掩蓋奶油的美味和原始質地。頂部有一條稍微甜的覆盆子果醬和新鮮、略帶酸味的水果，創造出完美的平衡。這是經典可頌麵包和生動的覆盆子味道的和諧結合。
為確保你擁有最佳的選擇，最好早點拜訪，因為這些可頌麵包通常會很快售罄。
地址：96 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
在Boulangerie Magali，他們的可頌麵包完全在店內使用精心挑選的原料製作。如果你喜歡較軟的可頌麵包，你絕對會喜歡它們。內部充滿了奶油的美味，而外皮則擁有精緻但不過於酥脆的質地。這是如果你想品味你的點心而不弄髒的理想選擇。此外，他們還提供開心果可頌麵包，內含杏仁餡料，旁邊有微妙的堅果風味。外層由綠色的開心果層增添了一絲甜美，使它成為那些想嘗試不同口味的人的一個令人愉快的選擇。
這十家麵包店代表了巴黎最頂級的可頌麵包。不管你喜歡經典的、奶油風味的可頌麵包，還是帶有現代風味的，這些糕點店都能滿足各種口味。當你漫步在巴黎迷人的街道上，一定要細細品味一款（或多款）來自這些標誌性的餐廳的可頌麵包 - 這是在光之城巴黎必不可少的美食體驗。
圖＆文 Noémie Thuy PHAN