誰說英國菜難吃的？恰恰相反，英國是個烹飪大國，擁有許多米其林星級餐廳。雖然炸魚薯條被認為是最典型的英國菜，然而英國人並不常吃。既然來了英國，就不要錯過當地美食啦！今天，讓我們一同前往位於肯辛頓商業街和教堂街之間的Maggie Jones's, 這間在當地最出名的超高人氣本土餐廳。
40年來，Maggie Jones's憑藉著貼心友好的服務，華麗精緻的內部裝潢，地道的英國傳統美食，一直備受當地人們的歡迎。
儘管這里賓客滿座，餐廳依然安安靜靜。花桶，蜂箱，酒瓶上的蠟燭，牆上的花盆，暖色調的燈光，木製家具營造出舒適的氛圍，就像回到了外婆家一樣。這些都構成了最質樸、最經典、最溫馨的浪漫感。
除了裝飾精美的花盆，散發著甜美而浪漫的氣息。在農舍風格的餐廳裡，還有各式各樣的農具，古老的木質時鐘，年代感十足的掛畫，滿溢著復古又親切的鄉村氛圍。
傳統上，由於氣候原因，英國的烤肉菜餚遠遠多於蔬菜和魚類。 Maggie Jones's的菜品豐富，因而您有多種選擇。今天，我們將通過前菜，主菜，甜點，以及下午茶，帶您探索並了解更多英式傳統菜餚。
當您入座，服務員會端上新鮮的麵包和黃油，看似簡單的一道點心，卻讓人對它愛愛愛不完。
鴨肝醬配上新鮮的沙拉和泡菜，口感清新自然。棕色脆皮麵包是鴨肝醬的好伴侶。鴨肝鮮香美味，沒有任何苦味，同泡菜一起吃還能完美地解膩。
前菜享用完畢，主菜隨後供應。 Maggie Jones's的午餐主菜一直供應當天最新鮮的蔬菜。這道烤五花肉佐蘋果醬配土豆泥讓人讚不絕口。將醬汁澆在五花肉上，然後將五花肉切成小塊。豬肉皮脆脆的，咬上去嘎嘣直響，同時也很耐嚼，脂肪和肉類都非常柔軟，卻一點也不油膩。鮮美的豬肉與酸甜的蘋果醬完美搭配，土豆泥的加入豐富了這道菜的味道。
美好的時光，讓烤蘋果奶酥來相伴。烤蘋果奶酥是最有名的英國自製甜點之一。蘋果酸酸甜甜的味道和奶酥綿軟的口感相互交融，讓人無法拒絕。點心剛端上來的時候，還冒著熱騰騰的氣，手工製作新鮮出爐，記得要趁熱吃！
結束用餐的完美方式，非下午茶莫屬了！雖然套餐中不包含奶茶，但我們怎能錯過大名鼎鼎的英式下午茶呢？茶的味道不僅取決於茶的種類，還取決於茶杯的美感和當時的環境氛圍。在Maggie Jones's 的下午茶時間不能更完美！
Maggie Jones's 一定會一掃您對“英國食物難吃”的刻板印象，我們相信您在這兒嘗試後，絕對會愛上英國美食。他們現在每週五以15英鎊的價格供應美味的炸魚和薯條，千萬不要錯過了！另外，在英國，您在餐廳就餐需要支付小費，小費約為整單價格的10％。
撰文、攝影 / Soonmin HONG
翻譯 / Hanqi LI
地址: 6 Old Court Place, Kensington Church Street, London W8 4PL
交通: 地鐵High Street Kensington站
營業時間: 週一-週五 12:00 - 22:00 / 週六-週日 12:00-23:00
價格: 午餐套餐 2道菜 £19 / 3道菜 £23