谁说英国菜难吃的？恰恰相反，英国是个烹饪大国，拥有许多米其林星级餐厅。虽然炸鱼薯条被认为是最典型的英国菜，然而英国人并不常吃。既然来了英国，就不要错过当地美食啦！今天，让我们一同前往位于肯辛顿商业街和教堂街之间的Maggie Jones's, 这间在当地最出名的超高人气本土餐厅。
40年来，Maggie Jones's凭借着贴心友好的服务，华丽精致的内部装潢，地道的英国传统美食，一直备受当地人们的欢迎。
尽管这里宾客满座，餐厅依然安安静静。花桶，蜂箱，酒瓶上的蜡烛，墙上的花盆，暖色调的灯光，木制家具营造出舒适的氛围，就像回到了外婆家一样。这些都构成了最质朴、最经典、最温馨的浪漫感。
除了装饰精美的花盆，散发着甜美而浪漫的气息。在农舍风格的餐厅里，还有各式各样的农具，古老的木质时钟，年代感十足的挂画，满溢着复古又亲切的乡村氛围。
传统上，由于气候原因，英国的烤肉菜肴远远多于蔬菜和鱼类。 Maggie Jones's的菜品丰富，因而您有多种选择。今天，我们将通过前菜，主菜，甜点，以及下午茶，带您探索并了解更多英式传统菜肴。
当您入座，服务员会端上新鲜的面包和黄油，看似简单的一道点心，却让人对它爱爱爱不完。
鸭肝酱配上新鲜的沙拉和泡菜，口感清新自然。棕色脆皮面包是鸭肝酱的好伴侣。鸭肝鲜香美味，没有任何苦味，同泡菜一起吃还能完美地解腻。
前菜享用完毕，主菜随后供应。 Maggie Jones's的午餐主菜一直供应当天最新鲜的蔬菜。这道烤五花肉佐苹果酱配土豆泥让人赞不绝口。将酱汁浇在五花肉上，然后将五花肉切成小块。猪肉皮脆脆的，咬上去嘎嘣直响，同时也很耐嚼，脂肪和肉类都非常柔软，却一点也不油腻。鲜美的猪肉与酸甜的苹果酱完美搭配，土豆泥的加入丰富了这道菜的味道。
美好的时光，让烤苹果奶酥来相伴。烤苹果奶酥是最有名的英国自制甜点之一。苹果酸酸甜甜的味道和奶酥绵软的口感相互交融，让人无法拒绝。点心刚端上来的时候，还冒着热腾腾的气，手工制作新鲜出炉，记得要趁热吃！
结束用餐的完美方式，非下午茶莫属了！虽然套餐中不包含奶茶，但我们怎能错过大名鼎鼎的英式下午茶呢？茶的味道不仅取决于茶的种类，还取决于茶杯的美感和当时的环境氛围。在Maggie Jones's 的下午茶时间不能更完美！
Maggie Jones's 一定会一扫您对“英国食物难吃”的刻板印象，我们相信您在这儿尝试后，绝对会爱上英国美食。他们现在每周五以15英镑的价格供应美味的炸鱼和薯条，千万不要错过了！另外，在英国，您在餐厅就餐需要支付小费，小费约为整单价格的10％。
撰文、摄影： Soonmin HONG
翻译： Hanqi LI
地址: 6 Old Court Place, Kensington Church Street, London W8 4PL
交通: 地铁High Street Kensington站
营业时间: 周一-周五 12:00 - 22:00 / 周六-周日 12:00-23:00
价格: 午餐套餐 2道菜 £19 / 3道菜 £23
线上预订: [email protected]