即便是在美食众多的罗马,选择一家兼具价格与菜肴品质的沿街餐厅也并非是一件容易的事情。这一类餐厅,通常分为相较而言比较嘈杂,而且对于初次前往罗马的您而言,并不容易区分出餐厅餐厅菜品的好坏。如果您正在寻找一家兼具性价比与品质的餐厅,那Carlo Menta绝对是您就餐场所的不二之选。Carlo Menta是一家坐落于特拉斯提弗列的餐厅,临近著名的鲜花市场:罗马鲜花广场,真理广场与马克西穆斯竞技场等一系列名胜古迹。
特拉斯提弗列是罗马历史最悠久的一个区。文艺复兴时期和巴洛克时期的许多建筑仍然留在这个地区。 如今,这个街区已经是罗马最受欢迎的地区之一了,在那里您可以找到隐藏于深巷当中的地道餐馆,抑或是极具性价比的餐馆,咖啡馆和酒吧。 在晚上,当地人聚集在这个街区享受夜生活。
餐厅内部装潢极具复古氛围,这种仿若老电影里的画面场景能在第一时间内将您捕获。就算是在菜品的价格上也能看出来餐厅经营者的固执,因为这家餐厅已经有六年没有涨过价格了。这一点在物价飞涨的当今社会,更显的难能可贵。 就座,首先为您呈现的将会是美味的餐前开胃菜,意大利面,披萨,汤,甜点以及各式各样的主菜一个不落的全在菜单内一一为您呈现,披萨的价格更是低至3欧起。
选好了心仪的菜肴了吗?在后餐的时候,酥软的面包将会来消散嘴巴上的寂寞。意大利式的餐前面包,外表酥脆而内则松软。何不像当地人一样将面包搭配橄榄油或香油来享用呢,这一定会给您带来独特的味觉体验。
将可口的西红柿及沙拉涂抹在意大利式面包上的这种美食叫做Bruschetta。不夸张的说,这是意大利当地最出名的前菜之一。这一种与大蒜汁相结合的面包一定会捕捉到您的味蕾。再滴上几滴橄榄油放上几片西红柿及沙拉,这道菜的美味一定让您难以抗拒。
意大利帕尔马火腿佐甜瓜(Melon prosciutto)是意大利的代表性开胃菜之一。 这是一个简单的菜单,无需烹饪。 你只需要把薄的火腿放在甜瓜上。 Prosciutto是意大利帕尔马地区生产的火腿,以其优良的品质而闻名。 甜瓜和火腿的组合对你来说可能有点陌生。 但只要尝试过了一次,你就能发现这二者竟然可以结合的如此和谐。
假若您在Carlo Menta这家餐厅就餐的话,那您一定要尝试一下明虾佐小萝卜意面。不必担心,这道菜内虾的分量肯定会令您满足。只是用绝对新鲜的食材是这家餐厅的一大亮点,但不难发现,相较于其他餐厅,这家餐厅的菜肴更具性价比。新鲜的明虾搭配上劲道的意面再与类似于甜玫瑰酱味道的酱汁相调和。这道菜一定会令您流连忘返。
如果您难以决定到底要选择哪一道菜或是想体验众多的意大利美食,我们推荐您尝试这家店内的套餐。午餐套餐仅需10欧,晚餐套餐只需要13欧。套餐的前菜内包含了诸如意大利大蒜面包等地道的意大利特色菜肴,而主菜部分则多以分量十足的意面或是其他极具意大利地方风味的菜肴为主,套餐内还包含一份甜点。假若您计划前去享用晚餐,由于这家餐厅在当地极受欢迎,所以环境会相对嘈杂,所以我们建议您选择在人少的时间段提早就餐。您可以在餐厅内享用晚餐或在厅外享用您的晚餐与美丽的街景,即使是在寒冷的冬季也不必担心,若您选择了在厅外就餐,贴心的取暖措施也会为您准备妥当。
撰文:向飞
摄影: Yuna LEE
地址 : Via della Lungaretta, 101, 00153 Roma
营业时间 : 周日-周四 12:00-23:30 / 周五-周六 12:00-24:00
价格 : 披萨3欧起,午餐套餐:10欧, 晚餐套餐13欧