类别 : 法式甜点店
地址 : 9 rue bayen, 75017 Paris (地铁2号线 Ternes )
营业时间 ：周一至周五 10:00-19:00 / 周末 09:00-19:00
价格范围 : 1€-50€
星级主厨 Cyril Lignac 在知名法国实景节目担任“谁是下一位甜点大师”的评审。而他的甜点店是和同样知名的甜点师Benoit Couvrand共同合作的。
“LESS IS MORE”
他们的座右铭即是设计应为简约。
环境
甜点店是由深樱桃木搭配上象牙色的磁砖以及特殊的天花板灯饰，不仅融合了传统的氛围同时也展现出CYRIL LIGNAC的独特。
WHAT TO EAT
吃什么？
Baba au Rhum 巴巴兰姆酒蛋糕
柔软的海绵蛋糕搭配着兰姆酒，是店内最畅销的甜点之一。搭配着香草奶油，不仅让口味更加柔滑，也中和了兰姆酒的味道并使整份蛋糕更加的美味。
EQUINOXE
CYRIL LIGNAC的经典蛋糕，内里充满了淡香草奶油、核心则是咸味焦糖并搭配着特制的饼干底。外层的蓝色非常独特，搭配着鲜红的果浆让整个甜点更让人食指大动。
TARTE AU CITRON 柠檬塔
最后要介绍的是又酸又甜的“TARTE AU CITRON 柠檬塔”， 表面搭配着蛋白霜以及柠檬皮屑。其实柠檬塔在法国是非常常见的甜点，但没有一个像Cyril Lignac的柠檬塔这般美味。蛋白霜柔软香甜淡出柠檬的香气让人耳目一新。
维也纳面包 Viennoiserie
是一种充满奶油香气以及多层次的面包，和其他面包店相比CYRIL LIGNAC的面包并不贵而且价格相当合理，每个约1-2€。
CYRIL LIGNAC也有许多创意巧克力，包含了杏仁焦糖、芝麻以及绿茶内馅，顾客购买时也会别出心裁的使用手工包装。
.jpg)
在CYRIL LIGNAC里所有的马卡龙原料都是来自法国，并且都是在CYRIL LIGNAC的工作室里制作，可以保证每个马卡龙的质量和新鲜度。
O'BON PARIS 'NOTE
CYRIL LIGNAC不仅仅是令人喜爱的厨师，在甜点上的表现也让人无法抗拒。除了他的远外驰名的名声之外，人们更喜爱每一款甜点都是如此的简单却又让人惊艳。