在布列塔尼地区,有一个位于山丘上的隐世小镇——迪南(DINAN),来到这里就仿佛走进童话故事里的村庄一般。
RUE DU JERZUAL 基尔祖尔大街
往山丘上的高处走,会经过基尔祖尔大街(Rue du Jerzual),是迪南最美丽的街道之一,沿路的木造房屋,仿佛回到了十五世纪的法国。
MAISON À PORCHE
迪南的旧城有将近115栋半木造房屋,柱梁上经常有美丽的雕花装饰,而门廊下方则形成了仿佛骑楼一般的开放空间,下雨的时候会贩卖起各种物品。这样的廊道空间在法文里称作「maison à porche」。
LA FONTAINE DU JERZUAL 餐厅
沿着基尔祖尔大街走,可以看到这间名为「LA FONTAINE DU JERZUAL」的餐厅,这里有贩卖布列塔尼的传统酥饼(Galette),一尝最道地的味道。
地址 : 21 Rue du Jerzual, 22100 Dinan
营业时间 : Mon-Sat 12:00-21:30, weekend 12:00-22 :30
价格 : 8-15euros
木造的餐厅里,水蓝色的餐桌与明亮的窗户让光线洒落,气氛无比放松宜人。
你知道布列塔尼酥饼有着比可丽饼更为久远的历史吗?当荞麦在12世纪引进布列塔尼地区时,立刻遍布布列塔尼险峻的土壤。于是布列塔尼有了属于自己的酥饼,而第一片可丽饼也是先由荞麦粉制成而后才添加小麦。
LA RUE DES GRANDS JARDINS
卡门贝尔起司与番茄,佐以栉瓜和青酱,轻柔地包覆在布列塔尼酥饼中,配上生菜非常美味。
LE BASTION MERCOEUR 巴斯提翁城墙
吃完后新鲜可口的布列塔尼酥饼,可以往上走到山坡上俯瞰市容。在巴黎,大部分的古老城墙已经被摧毁,然而在迪南,仍然保留着这道全长2,650公尺的巴斯提翁城墙。清甜的空气与布列塔尼美丽的市容,让人离开后便开始想念了。
在这里,每一间店面或餐厅都有属于自己独特的招牌,大部分都是店主自己设计的呢!
LA BELLE-ILOISE
这间名为「La belle-iloise」的纪念品店,最受欢迎的商品就是鱼罐头。创立于1932年于布列塔尼南边的基伯龙半岛,这间商店贩卖许多沙丁鱼罐头和海鲜。
从山丘俯瞰迪南港口,能够坐拥最美丽的迪南风光与朗斯河。在从前,这个港口也曾经因对外贸易而繁荣兴盛。
来到迪南,只需要约莫半天的时间就可以游览全城!最好穿一双好走的运动鞋,因为城里有许多石头小路。从雷恩(Rennes)搭巴士过来约一小时二十分钟,而从布列塔尼多勒车站(Dol-de-Bretagne)坐火车过来约二十五分钟。
作者&摄影 : Leona Fujii
翻译 : Che Fen OU YANG