佛罗伦萨还有一个绝美的名字叫翡冷翠——FLORENCE，来自徐志摩译版更为符合这座辉煌老城独一无二的特质。作为文艺复兴的中心，除了空前的艺术瑰宝与史诗级的浪漫，还有闻名世界的意大利手工皮具，围绕在中央市场的外围。
还有经典的意大利美食美食，不能错过的超级大牛排T-bone，以及馆藏丰富的美第奇家族，乌菲兹美术馆。快来和欧棒君一起探索佛罗伦萨的两日的精彩游玩线路！
1982年就被联合国教科文组织列为世界文化遗产的圣母百花教堂，是欧洲第五大的教堂。主教座堂在13世纪末奠基，以白色大理石砌成，纯净优雅。直到14世纪上中叶，出现高85米的钟塔，以及15世纪时，闻名世界的红色大圆顶。
1418年，精通罗马古建筑的建筑师 Filippo Brunelleschi 菲利普·布鲁内莱斯基，在佛罗伦斯市政府举办的圆顶设计竞赛中胜出。因为当时禁止使用飞扶壁式建筑，所以菲利普·布鲁内莱斯采用了新颖的「鱼刺式」的建造方式，从下往上逐次砌成，来支撑圆顶，成为当时世界上最大的穹顶建筑。
整个大教堂，前后花了140年的时间来打造，在1436年正式落成，同时也成为佛罗伦斯的教廷中心，最终铸就了它的伟大。
如果您有体力，还可以爬上463阶的楼梯登上圆顶，俯瞰整个佛罗伦斯的美景。教堂主体是免费进入的，但登顶需要付费，因此我们建议您提前买票并预约参观时间，免去排队就等的困扰。此外，凭借圆顶门票，您还可以参观主教座堂博物馆和乔托钟楼。
要注意的是，叹为观止的同时也要看管好身边包包，因为在教堂周围也不少专门坑游客的骗子，多留个心眼儿，避免自己成为小偷的目标。
地址：Via della Canonica，1，Firenze
营业时间：圣母百花大教堂10:00-16:30 / 圆頂 8:30-19:00 / 主教座堂博物館09:00-19:00（每周一闭馆）/ 乔托钟楼 08:15-19:00
费用：成人18欧/ 6-11岁儿童5欧/ 6岁以下免费/提前预定每人2欧
官网：https://grandemuseodelduomo.waf.it/en/cumulative-ticket-great-museum-of-the-cathedral-of-florence
Uffizi 在意大利语中，是「办公室」之意。此美术馆在16世纪文艺复兴时期初期，是官方专门用来存放各式各样建筑及艺术作品的地方。后来在名门Médicis美第奇家族的大量网罗下，将当时最具影响力的作品，搜集起来放进此美术馆。 （其家族出过多位、佛罗伦斯统治者及托斯卡纳大公以及两位法兰西王后，和其他一些欧洲王室成员）
而这些馆藏能开放给社会大众，供世世代代景仰，就要归功于其家族最后一位直系血亲成员安娜·玛丽亚·路易萨·德·美第奇，她留下遗言：「将美第奇家族的所有收藏品都留在佛罗伦萨，向公众开放展出。」她慷慨的将所有美第奇的藏品都捐赠给了托斯卡尼政府。这也使得美第奇家族的名声，与佛罗伦萨紧紧相连在一起。至今，其家族的传奇故事也仍被人们津津乐道的诉说着。
美术馆依照作品类型及风格，按照年代从12世纪到18世纪，依序也依照楼层摆放在不同房间。
馆藏有超过2500多件的作品，其中包含文艺复兴时期的旷世巨作。像是达芬奇的「Annunciation圣母领报」、米开朗其罗的「Doni Tondo圣家」、波提切利「The Birth of Venus维纳斯的诞生」、提香「Venus of Urbino乌比诺的维纳斯」、 法兰契斯卡「The Duke and Duchess of Urbino 乌比诺公爵夫妇画像」等等。
建议您提早在官网订票，避开人潮之外，也可预留多余的时间好好的欣赏这些大师作品。
地址：Piazzale degli Uffizi，6,50122 Firenze FI
营业时间：周二至周日08:15-18:50 /周一休息/ 1月1日和12月25日休息
费用：3月至10月成人20欧/11月至2月成人12欧/18-25岁欧洲居民2欧/18岁以下免费/提前預訂每人4歐
官网: https://www.uffizi.it/en/tickets
既然来到意大利当然就要品尝一下正宗的意大利面。与我们平常吃得不同，意式手法煮出来的意大利面，较为有弹性也更有嚼劲。其中在佛罗伦萨圣神大殿附近，距离老桥不远的餐厅 Osteria Santo Spirito，供应手工面条与大份量的牛肉。
小酒馆有着丰富的菜单，包括道地的马铃薯面疙瘩Gnocchi，加入芝士送进烤箱，为平白无奇的Gnocchi增添风味。此外还有 Spaghetti alle vongole白酒蛤蜊意大利面，和T-bone steak丁骨牛排。
地址：Piazza Santo Spirito，16 / R，50125 Firenze
交通：从C4到Santo Spirito巴士站/从Ponte Vecchio步行7分钟
营业时间：每日12:00-23:30
Ponte Vecchio，是横跨在托斯卡纳地区的主要河流Arno阿诺河上的老桥，俗称旧桥，连接乌菲兹美术馆和彼提宫，是佛罗伦斯的著名景点之一。根据历史记载，这座桥首次出现是在西元10世纪末，不过多次被洪水冲毁，一直到14世纪，才重建成大约是我们现在看到的模样。所以其实现在游客能够欣赏到的，都是从中古世纪就保存下来的古物。与佛罗伦斯其他的桥梁不同的是，老桥在第二次世界大战期间并没有遭到德军的破坏，据说这是希特勒所下达的命令。
原本老桥上，有肉贩屠夫组织垄断桥梁上的所有商业活动。但为了提升老桥的威望，梅第奇大公在1593年禁止肉饭在此营业，后来立刻被黄金商人所占领。这也是为何至今，除了纪念品之外，我们依旧能看到不少古董店铺，在老桥上贩卖着昂贵饰品。
还有一个关于老桥的有趣故事，以「神曲」著称的但丁的爱情故事：当但丁九岁时，他在一个庆典中遇到了一位漂亮女孩比阿特丽斯，立刻就爱上了她。九年后，但丁在老桥上与比阿特丽斯再度重逢。成了属于这座百年老桥的一段浪漫故事，又被叫做情人桥。你又会在这邂逅怎样的浪漫呢？
地址 : Ponte Vecchio, 50125 Firenze FI
共和广场在圣母百花教堂不远处，最初是古罗马城镇的广场，后来成为佛罗伦萨的旧犹太区，所以我们现在仍可以看到一些犹太区的古迹。现在广场上有个大型旋转木马，周围就是精品购物街和高级餐厅。来到佛罗伦萨，您一定至少会经过这个广场一次。
地址 : Piazza della Repubblica, 50123 Firenze FI
在共和广场上，有一间佛罗伦斯最古老的咖啡馆— CAFE GILLI，于1733年开业。起初，它是一家贩卖甜点和蛋糕的面包店，直到20世纪初，才改装成咖啡馆。在1920年代，当时著名的作家、知识分子和艺术家，经常聚集在这里，现在已经成为必去景点之一。
室内装潢保留其原有的豪华氛围，搭配现代摩登的装饰。价格略高于其他咖啡馆，但咖啡和甜点的品质都不在话下。
地址 : Via Roma, 1r, 50123 Firenze FI
营业时间 : 每天 7:30-24:00
佛罗伦萨的必吃美食，您都能在中央市场周围或里头找到。尤其市场内的美食广场，集结当地各式菜肴，包括知名的猪肚包。
外头也有餐厅贩卖超大丁骨牛排，得两个人分者吃。而吃饱喝足，您还可以逛一下皮革市场。佛罗伦斯最引以为傲的皮革制品，包括钥匙圈，手环，钱包，皮包等。基本上这些皮制品价格都在合理范围，不过您也可以试试看跟店家杀价，说不定会拿到特别折扣。
地址：Piazza del Mercato Centrale - Via dell'Ariento，50123 Firenze FI
营业时间：每日08:00-24:00（皮革市场10:00-19:00，根据季节而有所变动）
刚刚提到丁骨大牛排，其实是当地最有名的特色菜之一。但最受欢迎的是Dall’oste。在佛罗伦斯有好几间分店，包括在圣罗伦佐教堂，共和广场和火车站附近。他们只使用经过认证的农场牛肉，提供12种不同的牛肉供选择，像是：Scottona（Scottona取自从未生育过的母牛,肉质鲜嫩美味），Chianina（契安尼娜牛），Romagnola（罗马涅牛），wagyu kobe（神户和牛），Marchigiana（马尔凯牛）和Fassona Piemontese（皮耶蒙特斯牛）。
T骨牛排通常只卖以1公斤为单位的份量，但如果您独自旅行，您可以在午餐时享用个人套餐。而之所以会被称为T骨牛排，是因为吃完后会留下骨头的T形。建议您可以透过他们的网站提前订位，发现这世界上最优质的肉品！
地址：Borgo S. Lorenzo，31r，50122 Firenze FI（San Lorenzo）
营业时间：每日11:00-22:30
官网 : https://trattoriadalloste.com/en/book-2-2/
学院美术馆是佛罗伦萨最具代表性的博物馆之一，虽然画廊的面积不大，但您绝对不能错过—大卫像，一座让世界各地游客争相目睹的旷世巨作。大卫像是文艺复兴时代米开朗基罗的杰作，于1501年至1504年雕成。雕像为白色大理石雕成的站立的男性裸体，高5.17米，重约6吨。用以表现圣经中的犹太英雄大卫王，每年都会吸引约120万人前去参观。
一开始，雕像被放置在旧宫前的广场。 1873年，为了保护雕像，大卫像被转移学院美术馆的画廊内。后来，佛罗伦萨政府也陆续展出二尊复制品，放在米开朗基罗广场中央，以及市政厅的大门前。
学者一般认为，米开朗基罗的大卫像描绘了战斗之前的大卫，不畏强权并勇于追求自由的精神。就像佛罗伦萨的公民，想要保护其城市的独立性，不受古代教皇和皇帝的影响，让大卫像不仅仅只是雕像。
地址：Via Ricasoli，58 / 60,50122 Firenze FI
营业时间：周二至周日08:15-18:50 /周一公休。 1月1日，12月25日关闭
费用：成人12欧/欧洲居民18-25岁2欧/ 18岁以下免费/提早预订每人4欧
官网 : http://www.galleriaaccademiafirenze.beniculturali.it/galleria/1/visiting/
佛罗伦萨第三大的教堂，弯曲的外观非常美丽。当时米开朗基罗看到了这座教堂，还将它称为「我的新娘」。在教堂里，有各种著名的作品，如早期文艺复兴画家马萨乔于1427年绘画的壁画—「Trinity圣三位一体」。
而Santa Maria Novella教堂，也因其化妆品而闻名。僧侣们起初开始制作用于治疗目的的化妆品，现在它通过在修道院内开设药店而成为化妆品品牌。他们的产品是由传统的僧侣配方制作的，专门生产、销售优质的保湿霜，香皂和香水，是不少游客的必买清单之一。
地址：Piazza di Santa Maria Novella，18,50123 Firenze FI
营业时间：10月至3月，周一至周四9:00-17:30/周五11:00-17:30，周六和宗教节日前一天9:00-17:30，周日和宗教节日13:00-17:30
4月至6月周一至周四09:00-19:00，周五11:00-19:00，周六和宗教节日前一天09:00-17:30，周日和宗教节日13:00 -17:30
7月- 8月周一至周四09:00 - 19:00，周五11:00-19:00，周六和宗教节日前一天09:00-18:30，周日和宗教节日12：00 -18：30
9月周一至周四09:00 - 19:00，周五11:00-19:00，周六和宗教节日前一天09:00-17:30，周日和宗教节日12：00-17： 30
*宗教节日：1月1日，6日，8月15日，11月1日，12月8日，25日，复活节/关门前45分钟最后一次入场
费用：成人7.5欧/ 11-18岁5欧/ 11岁以下免费
除了第一天行程里提到的知名手工意大利面，另外还有一家，也靠近圣母百花教堂—OSTERIA PASTELLA，从外面就可以清晰看到他们的制作过程。整家餐厅的氛围，装修设计都很高级。
他们最受欢迎的料理是松露意面，奢侈地加入大量帕玛森奶酪和松露。这道菜的吃法是将一块巨型的圆形乳酪放在桌子上，块一勺在融化盘子里，接着将橄榄油和意面等配料混入奶酪里头。最后撒上松露，两者的香气融合让这道菜的风味更迷人。
边吃还能边看帅主厨为你做菜，真是绝佳的体验。此外，这里也提供在欧洲地区很少见的手抓食物及餐后饮料。
地址：Via della Scala，17 R，50123 Firenze FI
交通：从Santa Maria大教堂步行3分钟/从佛罗伦萨大教堂步行8分钟
营业时间：每日12:00-14:30，19:00-22:30
这里是俯瞰佛罗伦斯整个城市的最佳的景点，尤其是圣母百花大教堂和老桥，都能一览无遗。山上还有米开朗基罗的大卫雕像复制品，不论白天和夜晚，这里都能让你感受到佛罗伦斯的无穷魅力。非常推荐建在接近日落前抵达，夏天的时候不仅能免去炎热酷暑，还能欣赏印着大教堂穹顶的黄昏日落和夜幕，留下最难忘的回忆。
地址：Piazzale Michelangelo，50125 Firenze FI
交通：从圣母百花大教堂步行25分钟/在大教堂附近乘坐C1公交车，在Diaz站下车，然后步行15分钟/在火车站附近乘坐13路巴士，在Il David站下车
在登上米开朗基罗广场之前，您可以看到一处小型玫瑰园，可以自由进入。这里位于半山腰，也是可以俯瞰佛罗伦斯全景的好地方。尤其在春夏，全园都是绿意盎然的树木和绽放的百花，目前园里总计有1200种植物和400多种玫瑰。花园里还设有长椅，逛累了就坐下休息一会儿。
地址：Viale Giuseppe Poggi，2,50125 Firenze FI
营业时间：周一至周六9:00-17:00 /周日10:00-17:00
撰文/ Qianyu WU
摄影/ Yuna LEE