20世纪以来，纽约咖啡馆（New York Cafe）一直是布达佩斯最美的咖啡厅。然而，它在第二次世界大战期间被摧毁过，一度成为了一家体育用品商店。直到1954年，它重新翻新整修，以“Hungaria” 的名字开业，一直到2016年，它再次拾起最早先的名字“纽约咖啡馆”。
当您走入咖啡馆的那一刻，仿佛来到了华丽的宫殿。没错，纽约咖啡馆实际上是拥有意大利文艺复兴风格的豪华酒店“New York Palace Budapest”（现在为五星级酒店 布达佩斯博斯克罗酒店“Boscolo Budapest”）的一部分，开始于1894年10月23日，至今已经走过了120年风雨。它就坐落在布达佩斯第七区的布达佩斯大道上的Erzsébet körút 区域。
韦斯·安德森（Wes Anderson）导演的《布达佩斯大饭店》这部电影相信大多数人都耳熟能详。他曾说，正是这家酒店，为他带来了电影的创作灵感。
在纽约咖啡馆，有许多美味的菜肴和甜点可供选择，开胃菜，主菜，甜点，饮料。双语菜单是用匈牙利语和英语写成的，为客人提供了莫大的方便。有许多推荐菜都值得尝试：匈牙利牛肉汤（Beef Goulash），鱼汤（Fishermen Soup），帕皮卡风味鸡腿（Chicken Leg Paprikash-style），维也纳炸牛排（Wiener Schnitzel），烤鹅肝（Grilled Foie Gras），可搭配匈牙利多层蛋（Dobos），萨赫蛋糕（Sacher），艾斯特海吉鲜奶油蛋糕（Eszterházy cake）。
新鲜的草莓和蓝莓浆果酱覆盖着绵软香醇的香草奶油和松软的巧克力海绵蛋糕，营造出清新细腻的口感，为疲惫的身子带来活力。
香酥饼干，巧克力蛋糕，配上杏仁果酱，就是一道有人的巧克力杏仁冻果酱蛋糕。杏果冻的酸味恰巧中和了巧克力的甜味，混合在一起，升华了味觉享受。
Strudel最初来源于奥地利，在中欧和东欧国家中颇为有名。 果馅奶酪卷是一种分层的糕点，配上不同的馅料，如奶酪，苹果，浆果或各种甜味水果。 纽约咖啡厅的Strudel通常由厨师选择三块不同口味的来搭配。
纽约咖啡馆远近闻名，无论在本地人还是在游客中，都非常有人气，所以这里常常很拥挤，强烈建议您提前预订。 访问他们的官方网站www.newyorkcafe.hu并提前预订餐桌以避免排队等候。 用餐结束后，您可以选择以欧元（EUR）或匈牙利福林（HUF）付款。 一般用福林付款比欧元更加便宜。
作者／Hanqi LI
摄影／Aphinya Kasemsukphaisan
地址 : 1073 Budapest Erzsébet krt. 9-11.
交通 : 地铁2号线 「Blaha Lujza tér」 站
营业时间 : 周一-周日 08:00-00:00
官网 : www.newyorkcafe.hu