这是一道在葡萄牙旅行期间必尝甜点：正宗的葡式蛋挞！您可以在里斯本的贝伦区的Pasteis de Belem享用原汁原味的葡萄牙蛋挞。。在贝伦区，有许多标志性纪念碑象征着葡萄牙在航海时代的强盛时期，包括热罗尼姆斯修道院，贝伦塔等。 Pasteis de Belem是游客在这个地区参观的地方之一。
Pasteis de Belem蛋挞最初是座甘蔗精炼厂。由于那时的修道院制作和销售甜点，它成为了一家别致的蛋挞餐厅。在热罗尼姆斯修道院之前，他们用蛋清淀粉清洗僧人的衣服。剩下的蛋黄，他们开始制作蛋挞，始于1832年。
Pasteis de Belem每天都会制作新鲜的蛋挞。它以使用他们自己的传统方法和独家食谱而闻名，这些技术和食谱在古代被称为“秘密房间”(secret room)。
您也可以订外卖，或者您可以坐下悠然享用蛋挞配咖啡。如果您想要打包的话，可以在外面排队订购。如果想坐下在那吃，您可以进去室内等待。餐厅有很多位置，即使排队很长，其实速度还是会很快的。另外还设有一个很酷的露台休息区。
蛋挞价格1.15欧元，非常便宜。一杯咖啡的价格也与蛋挞相似。您可以以低于5欧元的价格享用三个正宗的葡式蛋挞和一杯浓郁的咖啡。
蛋挞外面酥脆，里面柔软。它内含丰富的蛋奶油，使口感更加顺滑。葡萄牙人通常撒上糖或肉桂粉吃蛋挞。建议您两种方式都尝尝。
每个人都可以来享用美味的Pasteis de Belem葡式蛋挞，即使对于那些非蛋挞的粉丝也充满了吸引力。它的口感柔滑酥甜。所以如果您葡萄牙的贝伦区时，千万不要错过Pasteis de Belem蛋挞。因为这是是来自世界各地的游客们的必访之地，您可能需要耐心地等待新鲜出炉地美味。
撰文 / 芳芳
摄影 / Yuna LEE
地址: R. de Belém 84-92, 1300-085 Lisboa, Portugal
营业时间 : 每天 8:00-23:00