位在尼斯马塞纳广场的餐厅 - PEIXES

PEIXES

类别:法国海鲜特色餐厅

地址:4 Rue de l'Opéra,06300尼斯

时间:星期二至星期六12:00-22:00 /星期日,星期一休息

价格:20欧元左右

 

INTRO

餐厅PEIXES位于尼斯的马塞纳广场附近。冬天时可以选择坐在餐厅里面,比较暖和。

 

ATMOSPHERE 气氛

可以发现,这是一个现代、轻简风格。餐厅吧台和厨房区可以一目了然,异国情调的地板瓷砖和柔和灯光吸引人想在这边用餐。

 

WHAT TO EAT 吃什么?

超过90%的菜色是鱼或海鲜菜肴。

 

 

BAGUETTE 法式长棍面包

法式面包作为餐前面包。

 

餐前面包搭配着奶油,顿时间胃口大开。现在的餐厅提供的餐前面包愈来愈精致了。

 

LES HUITRES 生蚝

法国人对美食很讲究。通常法国人都会在生蚝上挤点柠檬汁,带出生蚝的鲜甜。

 

新鲜的生蚝让人食欲增加,让人一口接着一口。

 

搭配一杯适合海鲜的白葡萄酒。服务员推荐了一款Sauternes产区的甜酒,但由于价格偏高,所以选择了一款基本价位的白葡萄酒。

 

POULPE GRILLE ET GNOCCHI

番茄酱佐面疙瘩和烤章鱼。菜盘上的烤章鱼腿顿时间吸引人的目光,看起来是这么的美味。

 

番茄酱佐面疙瘩品尝起来有番茄的酸香味,在里面洒点盐将鲜味提出来,实在是太美味了。

 

开放式的厨房,可以观察整个烹饪过程。

 

法国帅厨师也让用餐的顾客增添了视觉上的享受。

 

 

O’BON PARIS’ NOTE

于尼斯其他的餐厅相比之下,你可以在这间餐厅享受一个宁静又美味的美食。