LES PINCES Marais
Địa chỉ: 29 rue du Bourg Tibourg
Bến tàu: bến Hôtel de Ville tàu 1 & 11 hoặc Châtelet tàu 1, 4, 7, 11 & 14
Giờ mở cửa: T2 - T5 19:00-22:30 / T6 - CN 12:30-14:20 và 19:00-22:30
LES PINCES nằm ở khu Marais, Paris. Đây là nhà hàng tôm hùm đầu tiên tại Pháp, được mở ra bởi bốn fan cuồng hải sản này. Họ đã đưa ra quyết định sau khi đi New York, Boston và Canada chỉ để tìm được tôm hùm ngon nhất thế giới.
Nội thất bằng gỗ vói khăn trải bàn màu "tôm hùm" làm cho nhà hàng này mang hơi hướng Mỹ.
Tôm hùm nằm khắp nơi bên trong nhà hàng.
LES PINCES mở cửa tất cả các tối trong tuần. Quầy bar bên trong nhỏ nhắn nhưng có rất nhiều loại vang, champagne và cả các loại rượu mạnh.
Thực đơn có thể làm bạn hơi ngạc nhiên với rất ít sự lựa chọn cho món chính. Tất cả các món đều được phục vụ kèm sa lát tươi và khoai chiên. Và điểm đặc biệt hơn là tất cả đồ ăn đều được làm trực tiếp và toàn bộ bởi nhà hàng.
Tôm hùm nướng
Tôm được nướng trong lò và được phục vụ kèm sốt bơ và chanh. Tôm hùm vẫn giữ được nguyên hương vị và tan chảy ra trong miệng. Đây cũng là món nổi bật nhất của nhà hàng.
Tôm hùm tươi sống phần lớn được nhập khẩu từ Canada. Đầu bếp giữ chúng rất cẩn thận và bạn có thể chiêm ngưỡng chúng qua chiếc cửa sổ nhỏ này.
Nhà hàng còn chuẩn bị sẵn tạp dề, khăn ướt và công cụ để ăn tôm hùm một cách dễ dàng và đúng cách. Khách hàng có thể thưởng thức tôm hùm một cách thanh lịch.
Thịt sườn bò nướng
Nếu bạn thích bò hơn, bạn có thể thử món này. Thịt được nướng hoàn hảo, bên ngoài chín giòn, bên trong thì còn hồng. Rắc một ít muối biển và ăn kèm với nước sốt, bạn đã trải nghiệm được một trong những món thịt sườn bò ngon nhất rồi đó.
Tráng miệng
Đừng bỏ lỡ món tráng miệng tại đây! Táo nướng với kem vanilla bên trên, kem sô cô la Pháp và cheese cake kiểu Mỹ với sốt berry. Nếu là fan của cheesecake thì đây là món mà bạn không thể bỏ qua được.
Kir là một loại cocktail của Pháp nổi tiếng được làm từ rượu của quả lý chua đen và vang trắng. LES PINCES sẽ tặng bạn ngay một ly khi bạn đến với coupon của O'bon Paris!
Bên cạnh nhà hàng ở Marais, Les pinces còn mở thêm hai nhà hàng nữa , phục vụ tất cả các ngày (trừ thứ hai)!
LES PINCES ở PIGALLE
Địa chỉ: 28 Rue de Douai - Paris 9e
Bến tàu: Blanche tàu 2
Giờ mở cửa: T3 - CN 12:30-14:30 (T6 - CN mở đến 15:00) / Buổi tối 19:00-22:30 (Cuối tuần mở đến 23:00)
LES PINCES ở ST-GERMAIN-DES-PRÈS
Địa chỉ: 43 rue Mazarine- Paris 6e
Bến tàu: Mabillon tàu 10/ Odéon tàu 4 & 10
Giờ mở cửa: T3 - CN 12:30-14:30 (T6 - CN mở đến 15:00) / Buổi tối 19:00-22:30 (Cuối tuần mở đến 23:00)
Bài viết: Yaya Teng
Ảnh: Jihye
Chuyển ngữ: PHAN Thanh Thuy