Laïzé
地址: 19 rue de Montmorency, 75003 Paris
交通: 地鐵11號線 Rambuteau站 (4號出口) 或 地鐵3號線 Arts et Métiers站 (2號出口)
營業時間 : 每日營業 12:00 - 22:00
價位 : 平均4 至 6 歐元
巴黎有許多知名的咖啡廳,可是如果你比較偏好喝茶而不是咖啡的話,或許會感到些許失落,因為在大部分的巴黎咖啡廳內供應的茶,都是茶包而不是提供像亞洲那般的現泡茶葉。不過你將有新選擇囉!現在在巴黎有一間茶店,供應許多不同的茶。Laïzé是一間在巴黎市中心營業的台灣茶店(鄰近瑪黑區),你可以選擇外帶或是在茶店內享用茶點。Laïzé茶店所供應的茶(紅茶、綠茶、烏龍茶等等)都是來自台灣,根據店家的介紹,LAÏZÉ 来座取自台語的來坐,主要是想要展現台灣人的熱情好禮,字面上的意思是邀請客人有空回來坐坐,其實是希望與客人建立超越主顧的關係,歡迎對方隨時能像朋友般再訪,充分展現出台灣人的好禮與人情。
Laïzé茶店位在一處相當安靜的區域,是個理想的地點在這裡享用茶飲邊休息,尤其是在瑪黑區附近逛街完後,來這裡休息是最佳的選擇。店內木製的擺設,讓顧客一進店內就可以感到安心又素雅的氣氛。
在櫃檯後面的櫥櫃很像舊時中藥店的藥櫃,的確,茶在台灣傳統文化中也扮演著藥用的角色。
來到這裡當然不能錯過知名的台灣珍珠奶茶,不過這裡有很多不同的茶飲可以選擇,有薰衣草奶茶、綠茶拿鐵、芒果綠茶、炭焙烏龍茶...等等。珍珠也稱作波霸,是以樹薯粉和一些其他配料製成的直徑5~10 毫米的澱粉球。而店家可以依據你喜好的口味在口味上做調整,冷熱,茶飲內要有珍珠或是不要有珍珠, 或是甜度調整,都沒有問題。
LAÏZÉ的氛圍和茶飲,帶給在異鄉的台灣人一種想家的感覺。LAÏZÉ希望能讓每個人以輕鬆寫意的方式,品味一杯,來自台灣的好茶。
翻譯撰文: Phily PENG