20多年前,Leon Vanlancker開創時Chez Leon這間餐廳時,店內只有5張桌椅,但現在已經發展成為比利時布鲁塞爾美食的一種象徵。
Chez Leon的内部裝潢仍保留著起創時期承襲下的傳統風格,以及比利時熱情好客的用餐環境。兩層樓的用餐空間內,桌桌都坐滿了美食饕客,更別說門外總是大排長龍,想進入用餐可不簡單呢!菜單上100多種選擇中,保準您絕對可以體驗到最正宗的比利時美食菜餚。
番茄蝦仁盅(Tomate crevette)是比利時經典的傳統美食。在番茄中塞满了肥美蝦仁和蛋黄醬,可稱是一道讓人回味無窮的美食。
正如我們在前篇文章'比利時美食推薦'中提到的炸蝦,這是比利時不容錯過的一項特色菜餚。香炸歐芹,鬆脆的奶油炸肉餅是有史以來最好的食物之一!
淡菜在法國很著名,人們習慣用白葡萄酒烹制。而很多年前,當比利時海洋漁貨短缺時,淡菜成了這些海鮮饕客的替代品。在比利時部分餐廳,您甚至可以找到用啤酒烹製的淡菜呢!
如果您食慾好,可以接著試試韃靼生牛肉。話說不同於法國或德國,比利時的餐點總是習慣配薯條,而非麵包呢!另外,午餐套餐的售價為14,95歐元,需要提前三天預約。
晚餐後,您還可以試試比利時經典甜品---列日咖啡,顧名思義,這杯可愛的咖啡來自瓦隆尼的列日。
使用歐棒巴黎的優惠券,您可以享用一杯Chez Leon的免費啤酒!不要忘記下載歐惠券並印出來以方便您享受專屬優惠喔!
作者:YiZHAO
攝影: Leona Fujii
地址: Rue des Bouchers 20, 1000 布魯塞爾, 比利時
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