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在1991年10月10日星期四，创始人在这一天为Brasserie Pakhuis举行开幕典礼，并且为根特市中心里的一栋建筑带来了一份活力。
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Pakhuis有着独特的餐厅露台，在享用美味餐点之前，您将先享受到别致的用餐氛围。
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取代Pakhuis的是一个透明的开放式厨房，里面装有新鲜的海鲜、肉和蔬菜，厨房和露台是在2016年翻修完成的。
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进去之后，可以在左侧看见一个吧台，如果您想喝酒，就来吧台坐下喝一杯吧，在这里享受您悠闲的时光。
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Pakhuis的食物充满了农民、制造商、及所有专业人士的热情和骄傲。所有餐点都有其品质保证，他们和优秀的供应商合作，提供当地的、有机的和新鲜的原料，这些对于餐点的口味都非常重要。
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前菜的部分，我们推荐“自制炸虾丸子佐柠檬和香芹”。一旦尝试过，您将永远不会忘记它外酥内软的绵密口感。
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在Pakhuis，千万不能错过由法国和荷兰生产商养殖的生蚝，此生蚝味道丰富，甚至可被称为海洋中的牛奶，食用时搭配香槟味道非常棒。
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我们点了鞑靼牛肉、有机沙拉和比利时薯条。 'Smakelijk'！ （请享用！）
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对于那些热衷于美食和餐点的人来说，Pakhuis是您在比利时必不可错过的餐厅！
作者和摄影 - Leona Fujii
地址: Schuurkenstraat 4, 9000 Gent, Belgium
交通 : 在 Gent Sint-Pitere 站搭乘1号地铁到 Gent Korenmarkt perron5 站，再走3分钟
营业时间: 星期一到星期四 11:30-1:00/ 星期五和星期六 11:30-2:00
官网: 点击此处